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昨晚是姑父的生日,姑姑早早訂好了幾桌酒席速客。下午6點(diǎn)左右戚篙,親朋好友都陸續(xù)來(lái)到了餐廳,這家餐廳在市區(qū)內(nèi)的規(guī)格相對(duì)較高溺职,餐廳住宿合為一體岔擂,室內(nèi)的裝修風(fēng)格很獨(dú)特位喂,它將邢臺(tái)市的歷史文化裝印到墻體上,假山河水在中央乱灵,美景與歷史文化的結(jié)合使這家餐廳別具一格塑崖。
年后在這家餐廳就餐過(guò)兩次,菜品口感服務(wù)感覺(jué)都很不錯(cuò)痛倚,這次我們依舊選擇光臨它规婆。走進(jìn)我們訂的小餐廳,墻體上掛著彩帶蝉稳,用不同顏色的小燈光打著:生日快樂(lè)抒蚜。
看到了商家的用心,我們也很是欣慰耘戚,即使給我們準(zhǔn)備的餐桌板凳很小嗡髓,室內(nèi)的環(huán)境相對(duì)較差(單間餐廳像總統(tǒng)套房,而這里就像街邊攤)收津,我們依舊沒(méi)說(shuō)什么饿这,高興的事,飯菜讓親朋好友吃好喝好大家高興了就好撞秋。
快到9點(diǎn)了长捧,我們都吃好飯了,主食都上完了吻贿,壽星的長(zhǎng)壽面依舊沒(méi)有到串结,商家的生日歌也沒(méi)有唱,多次催促服務(wù)人員也沒(méi)有結(jié)果廓八,大堂經(jīng)理走后說(shuō)去叫人也沒(méi)有上來(lái)奉芦,也許是餐廳忙赵抢,我們也可以理解剧蹂,那就自己來(lái),我們晚輩們點(diǎn)蠟燭烦却,端蛋糕宠叼,唱生日歌,一家人其樂(lè)融融其爵,高興就好冒冬。姑姑喝得有點(diǎn)多了,出去問(wèn)問(wèn)經(jīng)理:“你們明知道我們是生日宴摩渺,長(zhǎng)壽面简烤,生日歌都沒(méi)有嗎?你們打算請(qǐng)客吃飯嗎摇幻?是不是不用結(jié)賬了”横侦。大堂經(jīng)理轉(zhuǎn)頭擺臉走了……
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B餐廳是市區(qū)一家擁有多個(gè)分店的餐廳挥萌,老板基本上沒(méi)有在店內(nèi)待過(guò),幾個(gè)年輕的大堂經(jīng)理帶領(lǐng)著員工將餐廳經(jīng)營(yíng)的紅紅火火枉侧。每次就餐時(shí)引瀑,我們都有固定的經(jīng)理接待,即使她沒(méi)有上班榨馁,也會(huì)將工作提前備好安排給其他同事憨栽。每次提前訂餐給她打電話,小劉都會(huì)詢問(wèn)到客人數(shù)翼虫,就餐目的屑柔,她盡力給安排環(huán)境較好地房間,即使?jié)M客沒(méi)有好的房間了珍剑,她也會(huì)告知一聲锯蛀,如果可以就訂,不行的話就推薦我們換餐廳次慢。生日會(huì)旁涤,他們會(huì)提前布置房間,上菜完畢后迫像,幾個(gè)經(jīng)理手端長(zhǎng)壽面劈愚,推著生日蛋糕,唱著生日歌過(guò)來(lái)給壽星祝壽闻妓,接下來(lái)他們還會(huì)給顧客帶來(lái)一曲非洲大鼓或者流行舞蹈或者不同的歌曲菌羽,他們?cè)诔谔诖蚬囊矔?huì)帶動(dòng)著顧客一起拍手打節(jié)拍,整個(gè)場(chǎng)面歡樂(lè)和諧由缆。上完主食后注祖,經(jīng)理過(guò)來(lái)贈(zèng)送果盤(pán)。這家餐廳的生意非常好均唉,每天基本上來(lái)這過(guò)生日的人都有十幾桌是晨,但是每位經(jīng)理和服務(wù)員都微笑對(duì)待顧客,到每個(gè)房間都精神飽滿地服務(wù)顧客舔箭,他們將這種有活力的精氣神傳遞給顧客罩缴,顧客舒心,每次就餐也會(huì)想到去它那里层扶。微笑服務(wù)箫章,用心服務(wù),客主一家親镜会,財(cái)源滾滾來(lái)其實(shí)只要多用一點(diǎn)心檬寂,顧客就會(huì)感到很舒心。
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一天戳表,朋友給我打電話:“你往C餐廳送一箱**酒桶至,我回頭給你轉(zhuǎn)賬”拿诸。“好的”塞茅。隨后亩码,我讓我的同事將酒送到顧客說(shuō)的餐廳,另外我還給他備有一個(gè)小袋子野瘦,里面放有打火機(jī)描沟,茶葉,紙抽鞭光。再次見(jiàn)到朋友時(shí)吏廉,朋友激動(dòng)地說(shuō):“你們的服務(wù)做得真好,當(dāng)你把酒送過(guò)來(lái)時(shí)惰许,剛好有服務(wù)員問(wèn)我要什么茶水席覆,打開(kāi)袋子一看,里面放著一小袋鐵觀音汹买,還有紙抽和打火機(jī)佩伤,我當(dāng)時(shí)就對(duì)同行的人介紹你,說(shuō)你想的周到晦毙,下次我還會(huì)給你打電話買(mǎi)東西的……”朋友說(shuō)得滿意生巡,我也很是欣慰,想顧客所想见妒,用心為顧客服務(wù)是我們每個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該做的孤荣,只要我們能夠多想一點(diǎn)點(diǎn),多做一點(diǎn)點(diǎn)须揣,客戶成為朋友的距離也將會(huì)縮短一點(diǎn)點(diǎn)盐股。
每個(gè)行業(yè)都有龍頭企業(yè),人之所以出色必有優(yōu)勢(shì)之處耻卡。作為服務(wù)業(yè)疯汁,我們能否做得更好,讓客戶成為我們的回頭客劲赠,不僅要保證產(chǎn)品質(zhì)量涛目,更要用心為客戶服務(wù)。