端午節(jié)就要到了使套,馬上動手包粽子罐呼。
菜市場上最火爆的就是新鮮的蘆葦葉子和各式包粽子材料。
總是有勤勞的人們大清早沿著河道采來新鮮的葉子侦高,
賣的也不貴嫉柴,一塊錢四十片,可以包二十個粽子奉呛,你要是一次買的多计螺,還可以送你一把。
新鮮蘆葦葉包粽子瞧壮,清香宜人登馒,特別美味,吃過這種葉子之后咆槽,感覺其它葉子都不香了陈轿。
準備食材
糯米,紅豆秦忿,花生麦射,粽葉。
制作方法
步驟一:首先糯米洗干凈灯谣,瀝干水分潜秋,浸泡2個小時。
步驟二:紅豆洗干凈胎许,提前浸泡一晚上峻呛。
步驟三:花生洗干凈罗售,同樣浸泡一晚上。
步驟四:水淹沒過粽子葉杀饵,浸泡半個小時乒融,泡軟锈麸。
步驟五:花生,紅豆续滋,糯米混合在一起打散惨远。
步驟六:取兩片粽子葉谜悟,折成漏斗形,放入花生米北秽,紅豆葡幸,糯米。
步驟七:折疊贺氓,不要漏米蔚叨,用棉線綁好。
步驟八:把包好的粽子放到鍋里辙培,放入適量的水蔑水,淹沒粽子煮30分鐘。
一道美味的粽子就完成了扬蕊。
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