我對酒的記憶很深遠,小時候便醉過袋狞,高中麥收時焚辅,啤酒兌冰塊是美好的回憶。再長一些苟鸯,酒變成交流的媒介同蜻,喝得慢慢多起來,酩酊大醉已多次早处,每每皆有故事埃仪。我不喜歡宿醉,獨喜朦朧中愈發(fā)清醒的感覺陕赃,飲者,清醒也颁股,這是我喝酒的境界么库。
關(guān)于酒的詩句很多,最喜歡的是“古來圣賢皆寂寞甘有,唯有飲者留其名”诉儒。每每吟誦此句,心里面便多出一分悠閑與淡然亏掀,對酒的認識也就愈發(fā)清晰忱反、透明泛释。
酒,無疑是這個世界上最純粹又最多變的一種物質(zhì)温算,它時而熾熱似火怜校,時而寒冷如冰,時而綿軟如綢緞注竿,時而鋒利似刀刃茄茁。它總是叫人超脫,惹人放蕩巩割,讓人變得無所不能裙顽。無論你是否喝酒,酒已經(jīng)滲透進了你的靈魂宣谈,酒的意義遠不止生理消費愈犹,也不僅僅停留在口腹之樂捕传,酒是一種文化柠座,一種禮儀喜庞,一種生活的方式暴拄。
人為什么喝酒秀鞭?套用登山界一句名言:你為什么登山解寝?因為山在那里颤介!同樣辆毡,你為什么喝酒酸钦?因為酒在那里怪得!對于許多人來說,酒是什么已不重要卑硫,重要的是一醉可以解千愁徒恋。無論是文人騷客,還是田野村夫欢伏,對于酒的認知都如出一轍入挣。會喝酒的人講究物我合一,追逐無限自由硝拧,酒在他們的世界美輪美奐径筏,可歌可泣。自酒誕生之日起障陶,不知有多少人做了酒的情人滋恬,成了酒的俘虜。
喝酒的人都知道抱究,酒是一種還原劑恢氯。人在清醒的時候,最糊涂,一杯酒下去勋拟,世界變真實勋磕,朋友也變得可靠。年輕時喝酒敢靡,喝的是交情挂滓,是氣氛,大家湊一塊兒醋安,推杯換盞杂彭,滿懷豪情。但隨著年齡的增長吓揪,酒慢慢變成了身體的一部分亲怠。酒不再是一種媒介,它演化成了生活的主題柠辞。
俗話說一人不喝酒团秽,二人不打牌,但年過中年叭首,開始喜歡獨飲习勤,下酒菜也變得單調(diào),一碟花生焙格,一盤豆腐干图毕,也能喝得個蕩氣回腸。而這樣的心境眷唉,卻不是需要旁人讀懂的予颤。一天當中,總有一段時間屬于自己冬阳,想一些支離破碎的事蛤虐,雖然沒有結(jié)果,但也并不妨礙什么肝陪。酒不再豪飲驳庭,只需淺嘗,生活的味道就這么淡淡的附著在舌尖氯窍,蟄伏在體內(nèi)饲常。
一個人從喜歡外出聚眾喝酒,到沉醉于家中獨飲狼讨,是一種衰老的表現(xiàn)不皆,像戰(zhàn)場退役的老兵,靜默在黃昏熊楼,無語自斟。這全然是一種慘淡的景象,卻不見得是一份恥辱鲫骗。從啤酒到白酒犬耻,仿若生命的歷程,跌宕起伏后歸于平靜执泰。啤酒永遠是拼殺的武器枕磁,盲目,沖動术吝,似乎可以澆滅一切燃燒的火焰计济。但啤酒少了一分白酒的底蘊,白酒易醉排苍,終究醉的是自己沦寂,用白酒去拼殺,目的是想殺人滅口淘衙,但結(jié)果往往是兩敗俱傷传藏。所以,白酒還是一個人私下里喝彤守,即便喝出了眼淚毯侦,也是咎由自取。
有時會喝一點紅酒具垫,但紅酒侈离,總是和女人聯(lián)系在一起,喝起來纏綿悱惻筝蚕。一個單身男人沉醉于紅酒卦碾,總有附庸風雅之嫌。紅酒要么屬于女人饰及,要么屬于兩人蔗坯。紅酒優(yōu)雅,但不如白酒那么坦蕩燎含,紅酒總是讓一些關(guān)系變得曖昧宾濒,喝它,似乎總有故事發(fā)生屏箍。喝紅酒绘梦,需要的不是思考,而是遐想赴魁。這不是一個男人的品質(zhì)卸奉。所以,紅酒不是我等愛酒之人的首選颖御。倘若哪天喝了紅酒榄棵,身旁必有佳人作陪,而那時的酒,已然不是酒了疹鳄。
無論是啤酒拧略、白酒還是紅酒,都是一種人生瘪弓。喜歡喝酒的人垫蛆,已不在乎需要什么心境。古人所謂“山飲”腺怯、“水飲”袱饭、“郊飲”,不過是一些文人雅士嬌柔做作的秉性罷了呛占。把酒喝成一種習慣虑乖,而不是助興的工具,這才是酒之精髓栓票,酒之大道决左。倘若哪天你發(fā)現(xiàn)自己飲酒不醉,如平常穿衣洗漱般自然走贪,那才是真正的“欣欣然乘物以游心”佛猛,進入到通暢的生存狀態(tài),與天與地合二為一了坠狡。