姥爺年逾古稀，精神矍鑠，退休老干部浙宜，不喜歡在城市里住官辽，心里一直惦記著農村山上的老房子，前些年想重新翻修一下搬到山上去住粟瞬，但他的孩子們都不同意同仆，山上人煙稀少，日常生活也不便利裙品，隨著他和姥姥年齡越來越大俗批，也不方便照顧。
重新翻修老房子的事情一再受阻市怎，姥爺心里的那點念想也慢慢淡了岁忘，只是每年夏天都要去山上的老房子住些時日。
有一次大舅和朋友騎行到老家附近区匠，打電話給姥姥說他和朋友們要過來歇歇腳干像，姥姥一聽就急了，告訴大舅千萬別過來辱志，老房子又破又爛蝠筑，來了給大舅丟臉，也許那一刻大舅被姥姥的話所觸動揩懒，或許某些情愫被勾起什乙，回去的第二天就和小舅商量決定重新翻修老房子。
“五一”我回家聽說姥爺要翻修老房子已球，開車著急趕回去臣镣，等我趕到的時候老房子已經被推平，舊址上只剩下一片黃土智亮，幾個工人正在忙碌著忆某。
修新房子本來是件讓人高興的事情，我竟有些傷感阔蛉。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一
小時候我家住山下，姥爺家住山上状原，每年暑假我和弟弟都會去姥爺家里住段時間聋呢，舅舅家的表弟，姨姨家的表哥也會過來颠区。老房子掩映在梨樹杏樹叢中削锰，一共有六間屋子，全部是土木結構毕莱，一間大臥室器贩，兩間小臥室颅夺，一間糧倉，一間廚房蛹稍，一間廁所吧黄，房子里的家具大多是姥爺祖上傳下來的，帶著濃濃的歲月氣息稳摄。
大臥室的土炕很大稚字，我們四個孩子晚上和姥爺姥姥擠在一個炕上饲宿，四個孩子的睡覺習慣和姿勢都不一樣厦酬，所以每個人互相都給起了綽號。
那時姥爺姥姥六十出頭瘫想，家里還有幾畝舍不得荒掉的地仗阅，退休后姥爺把所有的時間都沉浸在那些地里，種著小麥国夜、大豆减噪，土豆、玉米车吹，胡麻等作物筹裕，每種作物面積不足一畝，豐收了高興窄驹、減產了罵幾句老天不下雨朝卒，權當娛樂改淑，此中樂趣只有姥爺自己懂肤京。
姥爺姥姥在地里干活時，我們在旁邊的空地上點起火畜伐，收麥子時烤麥穗丈咐，收大豆時烤大豆瑞眼。山上的野果成熟時，我們就在山林里四處找吃的棵逊，金黃的杏子伤疙，脆甜的山梨，多汁的毛桃辆影，還有遍布在沙棘叢中的野草莓……每一處發(fā)現(xiàn)都讓我們興奮不已徒像。當時的我們年齡小，所以只能看著野雞和野兔垂涎三尺秸歧。
山上缺水厨姚，那會還沒有通自來水，家里的日常飲用水需要去三公里外的溝里拉回來键菱，姥爺有一個白色的大塑料桶谬墙，固定在手推車上今布，能夠裝下我們一周的飲用水。手推車下不到溝里拭抬，所以我們需要輪番用水桶將水提到溝上面部默，灌進大塑料桶里。姥爺一個人挑兩桶造虎，我們四個孩子倆人抬一桶傅蹂。
在城里上班的大舅小舅過每兩周來次山上，會帶來很多好吃的為我們改善生活算凿。那會我最喜歡吃燒雞份蝴、喝酸奶。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二
姥爺養(yǎng)著十幾箱的蜜蜂氓轰，白天整個院子里到處都是密密麻麻的飛來飛去的蜜蜂婚夫。蜂箱是姥爺親手打造的，木材鋸成木板署鸡，最后釘在一起做成箱子案糙，木板間的縫隙是用黃泥封起來的，避風又保溫靴庆。蜂箱的正面留了兩個半徑約1.5厘米的孔时捌，蜜蜂從上面的孔出下面的孔進。每一個蜂箱上都貼著一張紅紙條炉抒，上面是姥爺寫給蜂王的祝詞：“蜂王大吉”奢讨。
每年老蜂巢里會產生新的蜂王，新的蜂王會帶著一部分蜜蜂離開老巢端礼，即蜜蜂分巢禽笑。姥爺對蜜蜂分巢的時間算的很準，總是提前幾天就回到老家準備著收蜂蛤奥。收蜂的主要工具是一個類似清朝官帽的竹質斗笠佳镜，外面用牛皮紙糊著，頂端有一個方便手提的繩子凡桥，上面同樣貼著紅色的姥爺手書的“蜂王大吉”紙條蟀伸。收蜂前只見姥爺往嘴里送一口蜂蜜，喝點水缅刽，嘴巴蠕動啊掏，讓蜂蜜和水混為一體，然后對著斗笠“噗”一聲噴在里面衰猛，有了蜂蜜的味道迟蜜，更容易把蜂王請進去。除了斗笠啡省，收蜜蜂的工具還有一把梯子娜睛，因為蜂群一般都會掛在粗壯的樹干上髓霞；一簸箕草木灰，剛分巢的蜂群沒有固定的居所畦戒，會到處亂飛方库，需要撒草木灰阻止它們；一根棍子障斋，在收蜂的時候輕輕把蜜蜂撥到斗笠中纵潦，棍子同樣也要噴蜂蜜水。
姥爺收蜂多年垃环，從未失手邀层，也很少被蜜蜂蟄，我印象里只有一次晴裹。那天我們正在院子里玩耍被济，突然一陣“嗡嗡”聲響起，一個蜂箱里密密麻麻飛出了蜜蜂涧团，在院子上空聚成一片后飛了出去，姥爺拿起草木灰竄出了院子经磅，蜂群正在向北飛去泌绣，姥爺嘴里念念有詞，一把草木灰撒向蜂群飛走的方向预厌，擋住了它們的去路阿迈，蜂群掉頭又向東飛去，姥爺連撒兩把草木灰轧叽，又把蜂群截住苗沧，蜂群盤旋片刻后向門口的大梨樹飛了過去，在梨樹枝上結成一團炭晒，這時姥爺放下草木灰待逞，不慌不忙地搬來梯子，搭到樹上网严，手里拎著噴過蜂蜜的斗笠和棍子识樱，順著梯子爬了上去。姥爺一手斗笠震束，一手棍子怜庸，嘴里依舊念念有詞，將蜜蜂一點一點撥到斗笠中去垢村，這次的蜜蜂有點調皮割疾，有兩只從斗笠里面飛了出來，落在了姥爺的頭上并且蟄了他嘉栓，姥爺大聲呼喊我的名字宏榕，我飛奔進廚房給他拿食用堿驰凛，蜜蜂的毒刺呈酸性，被蟄后涂抹堿可以減輕疼痛担扑。蜂群被姥爺成功收服恰响，安置在了新的蜂箱里。
每年農歷正月十五前后涌献，姥爺就會鏟蜜胚宦。山上開著的各種各樣的野花是蜂蜜的來源，所以姥爺的蜂蜜是百花蜜燕垃，蜂蜜呈琥珀色枢劝，帶著醇厚的香味，入口甜而不膩卜壕，唇齒留香您旁。姥爺會把蜂蜜分成四份，四個子女各一份轴捎，母親收到姥爺的蜂蜜后會再次分成兩份鹤盒，我和弟弟各一份。
那些蜂箱就擺在原來老房子的屋檐下侦副。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三
姥姥每天最煩惱的事是三餐做什么侦锯，小孩子的嘴挑，一樣的飯連著吃兩頓就再也吃不下去了秦驯，但有四樣吃食我們百吃不厭尺碰。
第一樣是薄餅沾蒜汁。姥姥把蒜剝干凈后搗成蒜泥译隘，然后澆上熱油亲桥，油不能太熱，那樣會把蒜“燙死”沒了蒜味固耘，然后加上適量的涼白開题篷，攪拌均勻，剛出鍋的薄餅在蒜汁中沾一下玻驻，那是整個夏天最深刻的味道悼凑。
第二樣是酸餑餑。姥姥常做一種叫酸餑餑的餅璧瞬，用黑面發(fā)酵后大火蒸成户辫，顏色褐黃，沒有白面餅細膩嗤锉，掰開呈顆粒狀渔欢，味道酸中帶甜，口感粗糙瘟忱。黑面其實也是白色的奥额，小麥在磨成面粉過程中會被分成三類苫幢，精細的白面粉、含少量麥麩的白面粉垫挨、麥麩韩肝，黑面即含少量麥麩的白面粉。夏日的晚上九榔，我們和姥爺擠在炕上看著黑白電視哀峻，當有一個孩子說“我餓了”的時候，所有的孩子都會說“”我也餓了”哲泊，于是姥爺去廚房拿來酸餑餑和洋蔥剩蟀，洋蔥汁液豐富，一口酸餑餑口洋蔥切威，滿足了肚子也滿足了味蕾育特。
第三樣是麻辣燙。姥爺姥姥在門前的空地上種了很多菜先朦，有生菜缰冤、白菜、油菜烙无、茼蒿锋谐、大蔥、大蒜截酷、油麥菜、西紅柿乾戏、黃瓜迂苛。夏天的時候我們經常吃麻辣燙，蔬菜是自己去地里摘來的鼓择，洗干凈后在開水里涮一下就撈出來三幻，配著寬粉，姥姥自己搟的面條呐能，沾著姥姥調的麻辣沾汁念搬，一口涼水一口飯菜。
第四樣是“洋芋蛋蛋”摆出。姥姥把洋芋磨碎朗徊，和上面粉后，攪拌至帶勁偎漫，然后用筷子一團一團撥到開水中爷恳，大約煮五六分鐘后加入鹽和醋，加入炒好的青菜象踊，攪拌均勻温亲，盛入碗中棚壁，根據個人喜好加入油潑辣椒，真是一絕栈虚。
我們日常吃飯的地點是東邊小臥室門口的臺子上袖外，吃飯時屋后的樹木在風中呼嘯。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四
姥爺為了防止我們干壞事魂务，想盡辦法吸引我們的注意力曼验，教我們認各種花草樹木；帶我們抓螞蚱头镊，用麥秸稈給螞蚱編籠子蚣驼；帶著我們抓黃鼠，放水里看它游泳相艇；帶我們挖土灶煮雞蛋颖杏；給我們講毛主席的故事；帶著我們挖粘土做象棋坛芽，刻上“車馬相士帥炮兵”留储，曬干后放火里燒透，用毛筆在報紙上畫上棋盤就開始排兵布陣……
但依然阻止不了我們干壞事咙轩。
東邊房子的屋檐下上演了一場現(xiàn)實版的鳩占鵲巢获讳。我們幾個很喜歡這個斑鳩，經常從地里撿了蟲子喂它活喊，斑鳩一天天地長大丐膝，離出巢的日子越來越近，我們不想讓它飛走钾菊，一番商議后帅矗，我們決定在它的翅膀上粘上了醫(yī)用膠布。姥爺很奇怪煞烫，一個半月過去了也不見斑鳩出巢浑此，他只好爬到窗戶上一看究竟。發(fā)現(xiàn)了真相的姥爺非常生氣滞详，責怪我們不應該這樣做凛俱，我們四個一番合計，在這里挨罵還不如一走了之料饥，于是我們給姥爺寫了一個紙條蒲犬，大概意思就是我們回山下我家了，您老人家自己玩去吧稀火，后會有期暖哨。家里沒有紅墨水，只好用藍墨水每人摁了指紋，揚長而去篇裁。當天下午姥爺直奔我家沛慢，我們嚇得沒敢露面，就聽見姥爺跟我爸說达布，粘鳥翅膀的注意一定是我出的团甲，表哥表弟不知道這個方法，還說我們知道留紙條黍聂，這四個孩子很機靈躺苦。告狀大會最后開成了表揚大會。姥爺騎著他的幸福牌摩托車产还，載著我們四人匹厘，一路嘶吼又回到了山上。
從姥爺家出來脐区，再爬一個大約60米的斜坡愈诚，就到了這座山的山頂，我們四個站在山頂感受著勁風吹過身體牛隅，吼唱著“我站在炕柔，烈烈風中，恨不能……”媒佣。
站在山的最高處匕累，吹著最烈的風，做著我們仗劍走天涯的英雄夢默伍。因為是敞著衣服吹欢嘿，腸胃受了寒，次日的凌晨一點左右也糊，我們四個整齊劃一地從夢中醒來直奔向廁所际插，但肚子根本沒給我們跑到廁所的機會，四人集體拉褲子显设，害的姥爺姥姥半夜起來給我們擦屎洗澡。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 五
此時的老房子舊址上幾個工人正在測量辛辨、定房屋地基捕捂，施工材料和設備已經就位，姥爺姥姥也在忙碌著斗搞，舊址旁的梨花杏花開的正盛指攒，封箱也被暫時安置在路邊，盡管換了位置僻焚，蜜蜂還是能夠準確地找到自己的家允悦。
姥爺的老房子承載了我們太多兒時的記憶，一晃二十年過去了虑啤，我們四兄弟都已成家立業(yè)當父親隙弛。
聽姥姥說架馋，往出搬家具那天，姥爺大發(fā)雷霆全闷，當著眾人的面訓斥大舅叉寂，大舅氣的全身發(fā)抖。
我想我明白姥爺為什么發(fā)火总珠。
