一漠嵌、為什么叫火龍果咐汞?
火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名盖呼。因食火龍果健康長壽,俗名還叫長壽果.
二、火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1化撕、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高几晤,尤其是紅肉的品種『钏花青素是一種效用明顯的抗氧化劑锌仅,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)墙贱;它還能對抗自由基,有效抗衰老贱傀;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防惨撇,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2府寒、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白魁衙,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外株搔,從而起解毒作用剖淀。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用纤房。
3纵隔、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、潤腸的功效者春。
4射沟、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高茂附,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血绅作。
三、火龍果是熱帶水果蛾派,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃俄认。
1、由于火龍果長期生長在熱帶洪乍、亞熱帶地區(qū)眯杏,受生長氣候條件影響,火龍果害怕低溫典尾,放在冰箱里之后容易被凍傷役拴,果皮會(huì)發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)钾埂。從冰箱取出后河闰,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)科平。
2、因此姜性,像火龍果等熱帶水果最好放在避光瞪慧、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱部念,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中弃酌,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。
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