因為素食攀芯,和人交往總會產(chǎn)生一些有趣的對話
(一)
H:你現(xiàn)在是全素食了嗎?
我:基本純素解孙,偶爾不方便時候會蛋奶萎馅。
H:[捂臉]之前好像看過一篇文章双戳,據(jù)說有些純素博主在年紀(jì)大了之后身體狀況比較差……
雖然我也不想掃興,就是想提醒你再多了解一下糜芳,如果不是真的飒货,就算了[捂臉]
我:謝謝提醒魄衅,也是了解不夠多像媽媽一樣會有的擔(dān)心吧。
我吃素超過七年一輩子了塘辅,既然現(xiàn)在有都是素食的打算晃虫,其實一直有留意素食相關(guān)信息,知道純素要注意的一些問題扣墩。
包括素食飲食的均衡哲银,補充B12,多曬太陽呻惕;健康心態(tài)和生活方式其實更重要荆责。
我也不想掃興。現(xiàn)實生活中我看到更多吃肉的老年人身體更差[愉快]比例更大耶亚脆。
前段時間有個素食博主問題鬧得很厲害做院,有一個分析寫的特別好,我發(fā)給你看濒持。
《害怕吃素吃出問題键耕?來聽聽專業(yè)素食醫(yī)生的靠譜建議吧!》
之前也有純食幾十年的因為B12身體出現(xiàn)問題柑营。
但概率上屈雄,吃肉面臨問題更多,包括環(huán)保污染由境,動物因為食物鏈最高級一些污染的富集化棚亩,比如海鮮含有的塑料微粒甚至蓖议,最近不是有報導(dǎo)說人奶甚至也不安全?
不過我當(dāng)初吃素不僅因為健康環(huán)保問題虏杰,就是不想吃動物了,而吃素感覺特別好勒虾,也不想再吃肉纺阔。
為何最近抄《HOW NOT TO DIE (SAMPLER)》。這本書是醫(yī)生寫的修然,格雷格醫(yī)生的奶奶65歲因為心臟病等被醫(yī)院放棄判為死刑笛钝,后面抱著死馬當(dāng)活馬醫(yī)的心態(tài),去Pritikin通過素食和生活方式調(diào)整愕宋,活到了96玻靡,也讓孫子受到啟發(fā)和感動也成為了醫(yī)生。SAMPLER是案例中贝,我覺得更有啟發(fā)和實證效果囤捻。
HOW NOT TO DIE這本書很有名啊,看介紹應(yīng)該也有視頻記錄邻寿,你可以看看了解一下蝎土,國內(nèi)版本是《救命》视哑,最近要出食譜版本。
《奶奶65歲被醫(yī)生放棄誊涯,改變飲食后活到96歲 | 怎么吃才能遠(yuǎn)離疾驳惨恪?》
作為專業(yè)醫(yī)生暴构,他們團(tuán)隊拋棄利益贊助商跪呈,也用各種科學(xué)實驗,積累數(shù)據(jù)的方法來說明不同素食食材的作用取逾,國內(nèi)也有翻譯的公號庆械。
另外國內(nèi)徐嘉博士團(tuán)隊也是受這個醫(yī)生等的影響菌赖,做了“非藥而愈”缭乘。
團(tuán)隊強調(diào)不僅素食,還有低脂健康純素琉用,要是不健康素食也是吃了假素而已堕绩,開了各種公益講座(還有抖音科普),有針對糖尿病的訓(xùn)練營(我看過BBC也有通過素食并且生食扭轉(zhuǎn)糖尿病包括先天型的紀(jì)錄片)邑时,21天健康素食奴紧。
原諒我話嘮了[愉快]在國內(nèi)國際吃素吃純素人群大幅度增加,肯定是自己感受到好處晶丘;
包括李嘉誠黍氮,比爾蓋茨等為何巨資投資此行業(yè),肯定也看到潮流和商機還有趨勢
非藥而愈和素食星期兩個團(tuán)隊浅浮,在國內(nèi)真的影響挺多人走上素食之路沫浆。
大家不想純素食也可以多點素食,由自己感覺好的方式了解滚秩,把素食當(dāng)作像吃韓國菜法國菜日式料理一樣換口味吃专执,也不錯啊。
說不定哪天你也和學(xué)習(xí)一下郁油,不得不素本股,情非得已就愛上了。十多年前桐腌,自己也不會想到會素食
(二)
H:沒注意你發(fā)了這么多內(nèi)容……[捂臉]我對素食確實不了解拄显,因為看到說長期吃素的一些人身體出毛病,就記住了案站,當(dāng)然不可能深入了解她們哪里做錯了躬审,我是想你在吃素也知道相關(guān)知識,就順便說一下,你更有資格和時間去了解盒件。我看到你花這么多時間去學(xué)習(xí)這些營養(yǎng)相關(guān)知識蹬碧,很佩服也很不可思議,全憑熱愛吧炒刁。我自己是沒有這方面的熱情恩沽,即使你說吃肉有風(fēng)險,我目前也不太愿意改翔始,[捂臉]就像你也選擇了吃素一樣罗心。說吃素有害的有,說吃肉有害的也有城瞎,大家就各自選擇自己喜歡的方式吧[呲牙]
Z:無肉不歡咋辦渤闷?
我:如果自己想改變,方法自己自然會想脖镀,要不別人說了有啥用
Z:哈哈,估計還是沒吃到好吃的素食
L:我去過南華寺 住了兩天飒箭。 那個素食非常好吃
我:其實我覺得不僅僅局限于素食與否的討論,而是從這件事保持一種開放的態(tài)度蜒灰,對可能性的相信吧——雖然我從小就感覺殺雞殺魚等特別殘忍弦蹂,但吃肉很香啊,沒想過自己會素食强窖。
可能和那段時候打坐也有關(guān)系凸椿,就覺得吃肉特別殘忍,也不想吃了翅溺。
當(dāng)我做了要吃素的決定后脑漫,發(fā)生很多事情,幫助我輕而易舉完成這個轉(zhuǎn)變——包括我和好朋友是沒商議卻不約而同吃素咙崎,我家附近忽然就開了和我素食理念一致的不同素食店(都特別近的)……
要是以前优幸,我媽對我這些決定她都是特別反對的,但是當(dāng)一個人堅定心意叙凡,你會發(fā)現(xiàn)要解決只是一些不方便劈伴,也不在意別人眼光
這些不方便也就無法局限你。