? 今天農(nóng)歷正月十五,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)~元宵節(jié)机蔗,媽媽專門到超市買了湯圓要煮給我們吃蒲祈,湯圓外邊包了一層白色的糯米,里面是黑芝麻餡的萝嘁,我很想吃湯圓梆掸,媽媽說讓我自己學(xué)習(xí)煮,于是我從冰箱里面拿出湯圓牙言,放在碗里酸钦,然后把火打開,往鍋里倒三分之二的水咱枉,然后把鍋放到火上卑硫,等水開了我把湯圓倒進鍋里蓋子蓋上,然后又回到房間里去蚕断,過了好大一會兒才想起來欢伏,天吶,爐子上的鍋里還煮著我的湯圓亿乳,我趕緊跑過去硝拧,掀開鍋蓋一看,已經(jīng)晚了湯圓不見了葛假,鍋里只有一鍋濃稠的黑芝麻糊障陶,我沮喪地告訴了媽媽,媽媽說“第一次煮湯圓聊训,沒關(guān)系的抱究,其實煮湯圓和煮餃子的方法都是一樣的,我教你怎么做带斑,看著哦鼓寺!”“嗯⊙模”我趕緊答應(yīng)到妈候。
? ? ? 媽媽先燒開水,然后把湯圓倒進去朋凉,不蓋鍋蓋州丹,讓它過去煮了一小會兒,然后用勺子輕輕的往前推湯圓,推了2次后墓毒,鍋里的水開始冒泡吓揪,而且泡泡都很大,感覺很熱很燙所计,水溫有100度了柠辞,媽媽又用勺子推一下湯圓,把火放小了一些主胧,然后對我說“水翻滾冒泡的時候叭首,證明水太燙了,所以我們要把火放小一點踪栋”焊瘢”我在心里想:“哦,原來是這樣啊夷都【彀Γ”
? ? ? ? 后來,媽媽給鍋里添了2次涼水囤官,我問為什么冬阳,原來水還是太燙了,所以要加點涼水党饮,控制水溫肝陪,不然湯圓皮會煮破的,又 過了幾分鐘刑顺,湯圓一個個的都鼓著肚皮飄浮到水面上氯窍,終于,湯圓煮好了捏检,媽媽給我們一人盛了一碗荞驴,真是太美味了不皆,我喜歡把湯圓的皮從中間咬開贯城,讓濃稠的黑芝麻流出來再吸入嘴里,最喜歡這個味道了霹娄。
? ? ? 這就是我第一次我煮湯圓的經(jīng)歷能犯,很難忘!? ?