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母親的菜園
? ? ? ? 房前圈舍旁的一溜地奢驯,母親以之為菜地已經(jīng)許多年了。春夏秋冬次绘,都有新鮮的時令蔬菜瘪阁,成為我們飯桌上的美味,那是母親日復(fù)一日的操勞和對我們最質(zhì)樸的愛邮偎。這些年我們一家人過得平淡卻和和睦睦管跺,相信是離不開母親的付出的。而母親想必是高興自己的勞作的钢猛,她的勤勞賢惠成了我們?nèi)粘5臏嘏锊耍闪诉@個家的靈魂,成了我們一身汲取的養(yǎng)分命迈。種了這許多年的蔬菜贩绕,或許母親的性格這些蔬菜最是了解火的。白菜般的樸實,辣椒般尊嚴(yán)淑倾,苦瓜般善良馏鹤,茄子般的寬容大度。
春?香菜
? ? ? ? 東風(fēng)細(xì)雨娇哆,草木萌動湃累。菜園里的香菜卻已然蔥蔥郁郁了,她沒有害怕時節(jié)的寒冷和孤獨而蜷縮起來碍讨,想必是母親多少功夫的壅培治力。許多年了,及至年尾勃黍,母親都會在菜園里挖一塊地宵统,平整好土壤,撒上之前收集的香菜籽覆获,均勻的澆灌一些糞水马澈。如果想要過年的時候可以吃上新鮮的香菜,就用薄膜弄成溫室弄息。讓它自然生長的話痊班,只是食用的時間延后了。
? ? ? ? 在我還不會挑水的時候摹量,母親就這樣勞作了涤伐,我可以挑半桶水的時候,母親依舊打理她的菜園荆永。只是那時候不知道那根挑著水便吱吱呀呀的扁擔(dān)废亭,為何在母親的肩上便順從而自然,母親挑著水是不會灑出來的具钥。而在我肩上總是歪歪扭扭的豆村,像是調(diào)皮的孩子。母親挑著的水澆灌了菜骂删,也滋養(yǎng)了我們的生活掌动,早已磨的光滑的扁擔(dān),一頭擔(dān)著母親菜園宁玫,一頭擔(dān)著我們的生活粗恢。
? ? ? ? 小時候以及現(xiàn)在,母親在菜園勞作的時候欧瘪,我都喜歡陪著她眷射。幫她拔地里的草,,或許說說話妖碉,捉地里的蛐蛐涌庭,釣池塘里的魚。母親一到菜園欧宜,豬坐榆,雞,牛便會次第的叫冗茸,因為它們知道席镀,母親那有它們期盼的食物。
? ? ? ? 香菜散成圓環(huán)形的時候夏漱,春已深了豪诲,這時候菜園便不在孤單了。地邊的杏樹想要開花了麻蹋,芍藥也長出了莖干跛溉,池塘里的魚在陽光下緩緩游動。這個時候春耕開始了扮授,母親只有閑暇的時候才會打理她的菜園了。
夏?苦瓜
? ? ? ? 等到杏花初謝专肪,桑葉成叢的時候刹勃。母親便鄭重的打理她的菜園了。栽瓜搭架嚎尤,種豆種菜荔仁。當(dāng)瓜秧爬上瓜架的時候,已是端午了芽死。此時乏梁,菜園是最熱鬧的。夏天雨多关贵,所以蔬菜長勢快遇骑。母親在前幾天挖的地,點的種子揖曾,四五天就發(fā)芽了落萎。此時若雨水少,每天下午母親就會將池塘里的水炭剪,均勻的潑在地上面练链。那時母親總叫我提水,不許我潑奴拦,因為她說我不知道份量媒鼓?
? ? ? ? 現(xiàn)在想來,澆水需要知道份量,才相宜绿鸣,而人生何嘗不是疚沐,只是這份量,我到如今還不明白枚驻。不知道濒旦,母親是何時體會的,也許是走不出這片天地再登,也許是當(dāng)了母親尔邓。
? ? ? ? 十來天后,瓜秧就需要搭架了锉矢。母親早已將略直的雜木樹準(zhǔn)備好了梯嗽,那時候我和哥最喜歡幫母親將瓜架插好。小許多的堂弟堂妹也喜歡在母親的菜園里耍沽损,以至于等瓜架搭好灯节,地里留滿大大小小的腳印,母親總是慍而不怒的說绵估,不要把她的瓜秧踩死了炎疆。苦瓜的架子不同于冬瓜的瓜架国裳,只需一棵樹插好形入,再同其他兩三棵捆綁在一起就好了。因為母親打理菜園總是下午,所以等霞光淡去的時候,一溜瓜架早已林立拒秘。
? ? ? ? 夏至月牙形的苦瓜就可以摘下來做菜了。不像黃瓜蛇数,開一個花,結(jié)一個是越,就被我們盯上了耳舅,一天,兩天…不及十厘米英妓,就被摘下來吃掉了挽放。母親只是說,這瓜怎么長得贏了蔓纠〖瑁苦瓜是長多少,瓜秧上就有多少腿倚。夏天酷熱纯出,苦瓜用來清熱最好不過,味雖苦,卻對人十分有益暂筝。只是從小箩言,我就不喜歡吃苦瓜,那時候母親用瘦肉炒苦瓜焕襟,我連肉也不吃的陨收,大人們說我吃不得苦。那時候的那份苦沒吃過鸵赖,似乎這世間的酸甜苦辣不曾嘗全似的务漩,現(xiàn)在嘗過生活的苦,才知道早該嘗嘗它褪。
秋?茄子
? ? ? ? 苦瓜架和黃瓜架已被母親拔起來饵骨,清理掉上面枯敗的藤蔓,放在牛圈的檐下茫打,等明年的藤蔓攀爬居触。而胖胖的烏茄子正在葉叢中露著肚皮,看著母親在菜園里種蒜和摘辣椒老赤。秋風(fēng)吹過轮洋,不僅有山水草木的氣息,還有茄子的味道抬旺,她們從母親的身邊眉梢而過砖瞧,像孩子那樣的笑。也許母親看著她種著各種各樣的菜園是真的會高興的嚷狞,就像背著她的孫女在房子周圍散步那樣的高興。菜園里不僅有她的汗水荣堰,有她三十歲床未,四十歲的時間,更有她生活下來的意義振坚,以及一些尊嚴(yán)和存在的踏實薇搁。看著兒女們和和睦睦渡八,健健康康啃洋,種自己的菜園,便是快樂屎鳍。如果遠(yuǎn)離了土地宏娄,勞作,母親也會習(xí)慣逮壁,可就像詩人湊字?jǐn)?shù)的詩孵坚,是機(jī)械的。與土地的緣分和故事,不是離開就可以結(jié)束的卖宠。
? ? ? ? 今年母親把茄子種在池塘邊巍杈,不知道茄子們習(xí)不習(xí)慣蛙聲,只是一歲半的侄女每次只能提起一個或者兩個扛伍。去年母親種茄子的地方在苞谷地旁筷畦,那里離月亮近一些。但是牛經(jīng)常從她身邊經(jīng)過刺洒,所以牛的肚子里有許多茄子鳖宾,不知道會不會比地里的大。前年作媚,母親把茄子種在杏樹邊攘滩,不知春末的落紅是不是有情物,會讓茄子更肥纸泡。更早的時候漂问,母親把茄子種在櫻桃樹和葡萄樹邊,會有鳥兒來來往往女揭。只是后來樹長蟲子蚤假,每有長蟲的樹粗壯的擋住了菜園的光陰,被父親砍掉作柴火了吧兔。茄子知道母親年經(jīng)和我們小時候的許多事情磷仰,不知道傳世這么多年,還記得多少境蔼。那鼓鼓的肚子里也許全是灶平,不知道有多少吃近了我們的肚子里,又被忘記了箍土。
冬?白菜
? ? ? ? 開始下雪的時候逢享,大白菜已經(jīng)一棵挨著一顆站立著了,在冬天里吴藻,在生命力最孱弱的時候瞒爬,互相依偎著。雪小的時候沟堡,地面僅有薄薄的一層侧但,而大白菜只像是戴著白色的帽子,不過她們穿著厚厚的衣服航罗,看著臃腫得似乎走不動路似的禀横。雪大,尤其是夜雪伤哺,大白菜會被擁抱起來燕侠。有只能看見鼻子那樣深的時候者祖,像極冷時圍著圍巾那樣。雞绢彤,這時候被母親關(guān)起來了七问。不然,她會用尖尖的嘴將白菜的肚子茫舶,啄一個洞械巡,足以夠青蛙冬眠的洞。
? ? ? ? 菜園饶氏,這時候已經(jīng)不需要母親照料她們了讥耗。除了偶爾的風(fēng)聲,菜園安靜的像滿是月光的水面疹启,雪落下來的時候古程,輕盈卻鄭重。池塘里的水早已枯竭了大半喊崖,而魚都藏起來了挣磨。杏樹光禿禿的,沒有一片葉子迎接陽光荤懂,所以太陽慵懶的趴著茁裙。
? ? ? ? 我記得蕭紅在寫她的菜園時,冬天是鎖起來的节仿,而她的祖父那時候也逝去多年了晤锥。母親的菜園是被時間鎖上了,讓雨雪陪伴廊宪。母親是健健康康的矾瘾。母親挖地的鋤頭放在了角落,扁擔(dān)上已有絲網(wǎng)箭启。菜園并不是多么孤單霜威,有大白菜,有菠菜册烈,有四季蔥,有香菜婿禽。母親在閑暇的時候弄許多好吃的赏僧。會把白菜用來制作成酸酸的鹽菜,調(diào)和好佐料的腌菜扭倾。用去年種的豆子淀零,泡好,做成菜豆腐膛壹。將豌豆磨成粉驾中,制成涼粉唉堪。以及更多地道的家鄉(xiāng)菜。那時候我喜歡看著母親將包好的菜葉一片一片的理在盆里肩民,越來越鮮嫩唠亚,會聞見清香的味道。而那一片片菜葉持痰,如同年輪灶搜。冬天是有許多秘密,全被她藏起來了工窍!