30年前農(nóng)民收麥標(biāo)配:啤酒就變蛋

又快到了一年農(nóng)忙季,轉(zhuǎn)眼就要收麥子了敦跌。2020年因?yàn)橐咔榈脑虺胃桑蠖喑鞘羞€ 沒有進(jìn)入正軌,農(nóng)村早就忙碌起來了柠傍。當(dāng)你聽到阿公阿婆 割麥插禾的叫聲時(shí)麸俘,離割麥不遠(yuǎn)了。

八九十年代惧笛,很多農(nóng)村地區(qū)沒有機(jī)械化从媚,農(nóng)活都是靠人力進(jìn)行。在廣大中原平原地區(qū)患整,農(nóng)村以種植玉米拜效、小麥為主。小編生活在黃河流域各谚,老家以小麥為主紧憾。

每到暑假,就看到大人們忙得像打仗一樣昌渤,滿地都是割麥子的人赴穗。機(jī)器轟鳴聲、大人喊叫聲、孩子吵鬧聲交織在一起般眉,好不熱鬧了赵。農(nóng)忙的時(shí)候,大家都顧不上回家做飯吃甸赃,干脆帶地里柿汛,到飯點(diǎn)的時(shí)候,席地而坐直接開吃辑奈。節(jié)約了大把時(shí)間苛茂。

打麥

我記憶最深的農(nóng)村割麥必備的食物和喝的東西:啤酒+變蛋再來一碗涼面條姿骏。這樣既省時(shí)又省力上鞠,大家都在搶收中鼠,舍不得歇一會(huì)。三伏天夾雜著知了叫聲稍计、布谷鳥叫聲,真是懷念裕循!

啤酒變蛋

記得當(dāng)年風(fēng)靡一時(shí)的要數(shù)喝著啤酒就著變蛋臣嚣,擱地頭找個(gè)陰涼的地方坐著聊天休息。雖然是三伏天剥哑,但是大家有說有笑享受著豐收的喜悅硅则,喝一口老家的啤酒,吃一口變蛋株婴,瞬間神清氣爽怎虫,一身的疲憊一掃而光。

大人們忙得不亦樂乎困介,小孩們也不閑著大审,三五成群的在麥秸垛上亂成一團(tuán)。玩捉迷藏座哩、過家家徒扶。打麥場就是農(nóng)村孩子玩耍的最好去處,那里承載了大多數(shù)八零后的回憶根穷。

跳皮筋的小學(xué)生

如今八零后已成為人母人父姜骡,有的成為了城里人。部分人永遠(yuǎn)走出了生他養(yǎng)他的黃土地屿良。但是我相信那些魂?duì)繅衾@的過往歲月始終深埋那一代人的心底圈澈,是那一代人不懈奮斗的精神動(dòng)力。

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