啦啦啦啦啦~
本精釀小白又入了一波小酒∠( ? 」∠)_
夏天回到家有冰箱
就等于有了酒的圣地ヾ(′?`)?
左一:
天使之手白葡萄酒
這款酒非常地易飲毡惜,不足5°的酒精度超好入口拓轻,香檳色的酒液不時冒著小氣泡,配上好看的酒杯经伙,送人自喝都是小白級的必備扶叉。
放冰箱冷藏至3~5°C,無需醒酒帕膜,
取出一支剛洗好的高腳白葡萄酒杯枣氧,
倒入直接開喝就是這款酒的最佳打開方式。
用海馬開瓶器打開橡木塞垮刹,
將酒液倒入有一層薄薄水衣的白葡萄酒杯达吞。
麥黃的香檳色酒液嘟嚕嚕地冒著小氣泡,
鼻腔充斥著淡雅桃子香氣危纫,
口腔泛濫著梨子汁回味的微酸宗挥,
和荔枝干的甜遺留在舌尖乌庶。
之前已經(jīng)介紹過,
喝不同的酒要配上不同的酒杯契耿,才會有更好的飲用體驗瞒大。
這一次種草小酒,順帶做個小測評搪桂,用不同的酒杯喝同樣的酒透敌,會有怎樣的不同口感。
因為我已經(jīng)回家啦踢械,拉格杯和紅葡萄酒杯都放在學校酗电,手頭上只有三支酒杯,分別是白葡萄酒高腳杯内列、福佳白專用菱格啤酒杯(畢竟福佳白是真愛嘛~)撵术,以及IPA杯。
接下來是小酒的飲用口感&用不同酒杯感受精釀啤酒的變化↓↓↓
正中:
釀酒狗 糖果凱撒啤酒
濃濃啤酒花香话瞧,細嗅有一絲焦糖醬香氣嫩与,
泡沫細膩但不多也不持久,入口麥香明顯交排,
而后是沖擊般略強的苦味划滋,
最后會有一點點回甘。
用白葡萄酒杯
倒出時泡沫不多埃篓,稍加搖晃才有細膩的泡沫处坪,但不持久,啤酒花和麥香很明顯架专,焦糖香要很仔細才能聞到同窘,苦味會偏重
福佳白專用六格啤酒杯
泡沫比白葡萄酒杯多,但是搖晃也不會增加多少胶征,啤酒花香變得很明顯塞椎,苦味稍減,回甘不明顯
IPA杯
倒出來時泡沫最多也最持久睛低,消散后搖晃杯子泡沫會很快涌現(xiàn)案狠,焦糖醬香最明朗,最后的回甘很自然钱雷,與啤酒花的苦味繞在舌頭會有豐富口感
最右:
克倫堡1664白坡钐(法國原裝250ml版)
1664白啤的法國原裝版跟國產(chǎn)版是有區(qū)別的,區(qū)別不僅僅是在容量和口味種類的數(shù)量上罩抗,口感也有不一樣拉庵,所以我試過國產(chǎn)版后也買了原裝版嘗試。
開瓶后有一點點溫潤的花果香套蒂,比一般啤酒要濃厚舒適的麥芽汁液钞支,伴隨著豐富泡沫茫蛹,一起入喉,麥汁的香氣變得明顯烁挟。
250ml原裝版比國內(nèi)330ml的果香要濃一點婴洼,國內(nèi)版本只有原味和桃子玫瑰味,而法國原裝版還有這么多的果味撼嗓,可以組成一個1664果味精釀套裝送人啦↓↓↓
用白葡萄酒杯喝麥汁香氣是最突出的柬采,
用福佳白專廠出的啤酒杯花果香最濃。
如果對香氣不太感興趣可以直接對瓶吹且警,對瓶吹時泡沫和花果香都在嘴里炸裂的感覺蠻爽的(〃?〃)
左二:
大蜥蜴阿馬里洛美式黑啤
開瓶倒入杯中就聞到了非常舒服的甜香粉捻,晃出泡沫香氣變得更加明顯,本以為是太妃糖斑芜,嗅多了驚覺是巧克力肩刃。
泡沫豐富且還算持久,略強的殺口感配上酒液的濃烈是恰到好處的苦押搪,不悠長不突兀树酪。
泡沫和酒一起入喉后浅碾,口腔內(nèi)全是遺留下來的淡淡的迷人苦味大州,以及似有若無的甜,像是吃了一塊有些碳酸氣兒的巧克力垂谢,但那舒適的苦味更像是喝咖啡留下的厦画,讓我傻傻分不清到底是吃了巧克力還是咖啡味的糖。
超喜歡酒瓶的設計咩哈哈哈~
用IPA杯和白葡萄酒杯的差別不是很大滥朱,都能聞到酒的香氣根暑,苦味也不厚重,要知道我是不太喜歡苦味悠長的精釀(對我說的就是大多數(shù)IPA)的~
但香氣方面還是用IPA杯會有更好的詮釋徙邻,且IPA杯是不需要搖晃就會不斷產(chǎn)出酒液泡沫排嫌。
就是好好喝!g掷纭淳地!怎樣都好喝!帅容!
它改變了我對黑啤的看法F南蟆!并徘!之前總覺得黑啤又苦又澀遣钳,以后估計我會大膽購入世濤、修道院啤酒麦乞,要踩大坑啦T誊睢劝评!
右二的福佳白是我的真愛,之前的小酒種草中已經(jīng)提過不少次了倦淀,國內(nèi)版和其他國家版本沒有什么大區(qū)別付翁,這里就不多說啦~
接下來放支種草和拔草的啤酒吧——
種草:
邪惡雙胞胎 我愛黑啤酒
這是一款牛奶世濤黑啤酒,
最初對它感興趣的我是因為它瓶身的英文:
I love you with my stout.
詩意地譯為中文則是晃听,愛你深如世濤百侧。
超級浪漫的有木有?能扒?佣渴??初斑?辛润?
喜歡精釀的姑娘,應該會很吃這一套见秤,情人節(jié)時漢子們也許可以買它送人啦砂竖。
除卻它聽起來浪漫的名字,喝起來也是廣受好評鹃答,忘了在哪次精釀啤酒評分榜的打分上乎澄,它一舉拿到了98分(滿分100分)。
拔草:
奧丁格5.0皮爾森啤酒
不喜歡喝苦味太重的啤酒的我测摔,本來想嘗試一下置济,能不能夠在超市或便利店找到除了福佳白和1664以外,符合我口味的易購口糧酒锋八,結果…
這個就是超級苦的皮爾森……
從口腔到入喉全是尖銳的苦浙于,夾雜一絲絲的麥汁香,啤酒花的香氣聞起來其實還是不錯的挟纱,就是太苦了我不喜歡_(′?`」 ∠)__
目前已經(jīng)集到了兩家小酒館的開瓶器↑↑↑
本小白會繼續(xù)努力進階噠(*/ω\*)
做個小總結:所以還真是好馬配好鞍吶…
強烈建議杯子也是要花錢買買買噠P咝铩!
市面上的艾爾啤酒比較多紊服,最初想入坑的小白們建議入手的第一支酒杯就買IPA杯檀轨。
既可以喝IPA又可以稍稍兼容其他風格,突出香氣和泡沫的表現(xiàn)都不錯围苫。
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