廈門(mén)的標(biāo)簽一般是文藝、小清新族跛、邂逅。這次的廈門(mén)之旅厢钧，在路邊無(wú)意撿到了一些小吃店味道卻比景點(diǎn)網(wǎng)紅店贊很多专酗，也算是一場(chǎng)美食的邂逅睹逃。
【敲黑板：本文是一篇補(bǔ)充攻略～】
我是在閱讀微博上的攻略后去的廈門(mén)，途中遇到了一些不起眼但味道很贊的當(dāng)?shù)匦〕缘甑豢希蠖嗍菐资昀系瓿撂睿M(jìn)行了一下味道的對(duì)比疗隶，感覺(jué)這些店比游客店更正宗，于是把它們記錄了下來(lái)翼闹。如在曾厝安吃的所謂姜母鴨實(shí)在無(wú)味（后來(lái)路邊“撿”的姜母鴨店才是當(dāng)?shù)卣冢┌弑牵诰包c(diǎn)海鮮店差點(diǎn)被宰（后來(lái)找到了物美價(jià)廉吃新鮮海鮮的方法），在景點(diǎn)吃的芒果不如后來(lái)在老城區(qū)當(dāng)?shù)厮甑奶痖夏耄包c(diǎn)食物的價(jià)格更貴卵沉。
本篇包括吃和住兩部分，其他關(guān)于景點(diǎn)啊特產(chǎn)啊日程安排什么的法牲，微博上搜“廈門(mén)旅游”可以找到很全面的攻略史汗。這些店都是我在知名景點(diǎn)附近無(wú)意中碰上的，故無(wú)需刻意跑很遠(yuǎn)去找拒垃。
近幾年自己在旅游的過(guò)程中停撞，對(duì)一些小吃街以及網(wǎng)紅店的味道大失所望，于是想在旅游過(guò)程中探尋藏于市井中的當(dāng)?shù)匦〕缘课停呐率遣黄鹧鄣男〉旮甓荆瑹釟怛v騰，人頭攢動(dòng)横堡，老板操著當(dāng)?shù)胤窖哉泻糁懵袷小６皇莻髡f(shuō)中的小吃一條街，放眼望去滿眼拍照的游客命贴。
這篇提到的大都集中在中山路步行街附近道宅，具體位置下面會(huì)詳細(xì)說(shuō)，味道比在景點(diǎn)吃到的正宗胸蛛。像黃遠(yuǎn)堂鳳梨酥污茵、黃則和花生湯、八婆婆燒仙草葬项、廈大芙蓉餐廳這樣很多人推的泞当，這里就不介紹了，微博上的攻略寫(xiě)的很全面的民珍。
01【“八市”海鮮市場(chǎng)】
沿海城市吃海鮮是少不了的襟士，而在景點(diǎn)吃海鮮很容易被宰。在大眾點(diǎn)評(píng)搜到一家評(píng)價(jià)很高的海鮮店慕名而去嚷量，進(jìn)去點(diǎn)粉絲扇貝被告知“我們這里扇貝是用來(lái)喂鴨子的敌蜂，我們店沒(méi)有”，挑海鮮的時(shí)候上面沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)津肛，老板說(shuō)是因?yàn)楹ｕr的價(jià)格每天都不一樣章喉，沒(méi)辦法標(biāo)。總感覺(jué)沒(méi)有確定的價(jià)格心里沒(méi)底（還是因?yàn)槲页院ｕr很少點(diǎn)菜對(duì)行規(guī)少不了解秸脱？）落包。
追求新鮮和美味的食材可以去當(dāng)?shù)亍鞍耸小焙ｕr市場(chǎng)，離中山路步行街不遠(yuǎn)摊唇，整整一條街都是各種生海鮮咐蝇，中間有海鮮加工的小店，需要自己買(mǎi)原料巷查，然后拎到店里加工有序，小店只收加工費(fèi)。我是從大眾找的一家評(píng)價(jià)比較高的加工店岛请。
加工海鮮成品： ?
1.爆炒花甲旭寿。 10/斤，12元的原料崇败，小店加工費(fèi)15盅称。
（PS：加工費(fèi)是根據(jù)原料還有份量來(lái)收取的，所以其實(shí)選擇分量界限的上限會(huì)劃算一些后室。味道超級(jí)鮮…好吃到忘記拍照…吃完才想起來(lái)缩膝，和平時(shí)街上賣(mài)的十元一份那種完全不是一個(gè)概念…）
2.清蒸石蟹。28/斤岸霹，原料60元+加工費(fèi)25元疾层。
3.清蒸皮皮蝦。30/斤贡避，原料30元+加工費(fèi)15元痛黎。
4.蒜蓉扇貝。忘記這個(gè)貝多少錢(qián)一斤了…感覺(jué)是不是被坑了贸桶，一般的蒜蓉扇貝貌似不是這個(gè)品種…總之是原料25元+15的加工費(fèi)舅逸。
總共是210左右桌肴，比景點(diǎn)海鮮店吃的劃算皇筛。
八市的環(huán)境：
? ?另外彪置，八市有家“阿杰五香”拄踪，是當(dāng)?shù)乇容^正宗的五香。要排隊(duì)拳魁，不過(guò)味道很不錯(cuò)惶桐。點(diǎn)評(píng)上這家店還蠻有名氣，可以搜一下。
?而且八市的水果店也比游客聚集地的好吃很多姚糊，簡(jiǎn)直不是一個(gè)品種贿衍，以芒果為例，我在那里買(mǎi)的芒果（￥7/斤）會(huì)比在曾厝安買(mǎi)的（￥6/斤）好吃太多救恨。
【優(yōu)點(diǎn)】海鮮新鮮…都是活的當(dāng)場(chǎng)做贸辈，而且價(jià)格比較實(shí)惠，比在外面吃會(huì)省錢(qián)肠槽，而且真的美味擎淤，加工店的手藝簡(jiǎn)直贊。
【缺點(diǎn)】追求吃飯環(huán)境的盆友們會(huì)受不了秸仙。就像我們自己城市的菜市場(chǎng)一樣嘴拢，街面臟亂差。地面還時(shí)不時(shí)的灑水去腥筋栋，那味道你們懂得…
02【佰贊姜母鴨】
姜母鴨算是廈門(mén)的特色小吃炊汤，第一天在曾厝安的隨便一家店吃的，巨…難…吃…就在我以為姜母鴨就是這么難吃的時(shí)候弊攘，我在去中山路步行街的公交車上偶然發(fā)現(xiàn)了一家店--“佰贊姜母鴨”抢腐。這位于“大生里站”公交站停靠的地方襟交，在車?yán)镆慌ゎ^就看到了迈倍，很小的一家店但看起來(lái)比較地道，被吸引捣域，而這站距離我要去的中山路步行街只有一站地的距離啼染，走著也不遠(yuǎn)，所以臨時(shí)決定在大生里站下車去嘗嘗這家的姜母鴨焕梅。味道比在曾厝安吃的好多了迹鹅。 ? ?
03【阿杰五香】
之前說(shuō)過(guò)的斜棚，在八市里面。比較有名该窗，大眾點(diǎn)評(píng)搜一下可以找到弟蚀。
04【開(kāi)禾沙茶面】
也是經(jīng)過(guò)對(duì)比，感覺(jué)“開(kāi)禾沙茶面”的味道更鮮一點(diǎn)酗失，是真的蝦湯义钉，味道很濃郁，不像在別的地方吃的都是兌水规肴。然而北方人依舊吃不慣這個(gè)味道…又甜又鮮捶闸。
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05【大同鴨肉粥】 ? ?
鴨肉很香夜畴，味道贊，泡油條吃味道很好删壮。
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圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
PS：由于沒(méi)有吃飯拍照的習(xí)慣斩启，提前也沒(méi)有打算寫(xiě)這篇，自己吃的時(shí)候沒(méi)有拍照…為了方便大家醉锅，只好憑著記憶到網(wǎng)上去找兔簇，所以文章的圖片大多數(shù)是來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，微博硬耍、大眾點(diǎn)評(píng)垄琐、高德地圖等等。涉及原創(chuàng)的都把博主po出來(lái)了～謝謝原po么么噠~如涉及侵權(quán)我馬上刪～不過(guò)我自己吃到的東西樣子和找的這些圖片樣子是一毛一樣的经柴。
順便一提說(shuō)一說(shuō)住狸窘。
【推薦住在廈大和中山路附近】
推薦理由 01:這兩個(gè)地方位于中間位置，去廈門(mén)市區(qū)的景點(diǎn)公交最便利坯认。
本人暈車+路癡翻擒，所以“公交便利”對(duì)于我這種生物來(lái)說(shuō)特重要…直觀來(lái)說(shuō)市里的公交線路是這樣的（簡(jiǎn)化版）：
曾厝安—廈大西村（白城沙灘、胡里山炮臺(tái)牛哺、植物園在這附近）—中山路步行街 —坐輪渡的地方（去鼓浪嶼在這里坐）
所以其實(shí)陋气，住在中間會(huì)方便些。我是看網(wǎng)上攻略說(shuō)曾厝安比較好引润，所以三晚都住在了曾厝安巩趁。然而其實(shí)在旅行的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)曾厝安還是偏了些。
推薦理由 02：吃飯買(mǎi)水果不那么“游客價(jià)”淳附。
景點(diǎn)物價(jià)自然貴议慰。比如我所住的曾厝安，本身是一個(gè)景點(diǎn)奴曙，住在這邊吃飯買(mǎi)水果什么的自然是“游客價(jià)”别凹，就好像去北京住在南鑼鼓巷一樣，而住在廈大或者老城區(qū)附近好歹購(gòu)物能享受學(xué)生或者市民待遇洽糟。
推薦理由 03：這附近的海最干凈炉菲。
從海灘的角度來(lái)說(shuō)，我去了曾厝安脊框、白城沙灘颁督、鼓浪嶼的海践啄，并沿著環(huán)島路一路走過(guò)來(lái)浇雹，感覺(jué)白城的沙灘最干凈，曾厝安的海水也還不錯(cuò)屿讽，而鼓浪嶼海灘上煙頭塑料袋廢紙隨處可見(jiàn)昭灵。打個(gè)比方吠裆，以青島來(lái)舉例，白城就好比第二海水浴場(chǎng)烂完，而曾厝安有六浴的感覺(jué)试疙，鼓浪嶼完全就是棧橋一浴了…
PS： 其實(shí)廈門(mén)民宿很多，但是網(wǎng)上訂的時(shí)候一定要看評(píng)價(jià)抠蚣，不要輕信圖片…有的客棧實(shí)際和圖片差太多祝旷，衛(wèi)生條件也不行，所以建議光看差評(píng)嘶窄，心里有數(shù)怀跛。我住的是曾厝安“叁拾叁客棧”柄冲，裝修muji風(fēng)吻谋，衛(wèi)生條件非常好，有“舍屋居齋”四種房型大小不一现横，老板娘人超級(jí)nice,有興趣的可以在飛豬或者大眾上面搜一下漓拾，圖片屬實(shí)的。 寫(xiě)在最后： 我本身也是游客戒祠，尋找這些店或者得出一些結(jié)論是靠著大量閱讀網(wǎng)站上的評(píng)價(jià)骇两、攻略、自己去廈門(mén)這三天四夜在不同地方所吃東西味道的對(duì)比以及從多年旅游過(guò)程中培養(yǎng)出的經(jīng)驗(yàn)姜盈，了解并不深入脯颜，如有不當(dāng)請(qǐng)多指教～
