6分鐘快手菜,家鄉(xiāng)的味道

蒜葉炒香腸


遲到的祝福

親們猫牡,元宵節(jié)快樂呀~

在這個團圓的日子里

早早就上班的你

是否也和我一樣

思念著遠方的親人

不如取一些從家里帶的香腸

配上新鮮的蒜葉

最簡單一碟【蒜葉炒香腸】

卻醇厚如家的味道

菜譜

原 料

香腸...... 2根

新鮮蒜葉..... 適量卷胯,愛吃的多放點

姜末..... 適量

步驟1:準(zhǔn)備食材

將食材洗干凈。

步驟2:食材處理

香腸切片辜贵、姜切沫悯蝉、蒜葉切段

步驟3:開炒

鍋燒熱不放油,小火托慨,直接放香腸煎

煎出一些油份后鼻由,放水,姜末厚棵,水基本沒過香腸蕉世,開始煮

煮到水分快收干時,把香腸撥到鍋一邊婆硬,放油狠轻,燒熱一點,下蒜葉煸炒

蒜葉炒至香味出時彬犯,再與香腸一起翻炒均勻

ps:因香腸本身有鹽味向楼,所以可以不用放鹽

像家鄉(xiāng)的味道嗎

想家了嗎

快給爸媽打個電話吧

元宵愉快 :-)

作者:L星球的貓

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