乳母需要的能量及各種營養(yǎng)素多余一般婦女魏颓，甚至孕婦岭辣，因?yàn)橐置谌橹筒赣龐雰骸?/p>
（一）乳母營養(yǎng)需要
1，能量
產(chǎn)后一個(gè)月內(nèi)由于乳汁分泌每日約為500毫升琼开，所以乳母的膳食能量適當(dāng)供給即可易结。但到3個(gè)月后每日泌乳量增加到750～850毫升枕荞，對能量的需求增高柜候。雖然孕期脂肪的儲(chǔ)備可為泌乳提供約1/3的能量，另外2/3需由日常膳食提供躏精。
2渣刷，蛋白質(zhì)
為了使乳汁中的蛋白質(zhì)足量，乳母的膳食蛋白質(zhì)要足量矗烛，這樣膳食蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成乳汁蛋白質(zhì)的效率才高辅柴。乳母應(yīng)每日增加蛋白質(zhì)，其中一部分應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)瞭吃。
3碌嘀，脂肪
乳汁中脂肪含量和乳母膳食脂肪的攝入量有關(guān)。脂類與嬰兒的腦發(fā)育有密切關(guān)系歪架，尤其是其中的不飽和脂肪酸股冗，例如DHA，對中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要和蚪。建議乳母食用多含不飽和脂肪酸的食物止状。
4烹棉，碳水化合物
建議提供55%～65%的膳食總能量。
5怯疤，礦物質(zhì)
（1）鈣浆洗。建議乳母膳食鈣AI為1200毫克/天，可耐受的最高攝入量為2000毫克/天集峦。乳母要注意膳食多樣化伏社，增加富含鈣的食品，例如豆類及豆制品等塔淤，建議每日飲奶至少250毫升洛口，以補(bǔ)充約300毫克的優(yōu)質(zhì)鈣，攝入100克左右的豆制品和其他富含鈣的食物凯沪，可獲得約100毫克的鈣第焰，加上食物中其他食物來源的鈣，攝入量可達(dá)到約800毫克妨马，剩余不足部分可增加飲奶量或采用鈣劑補(bǔ)充挺举。此外，還要注意補(bǔ)充維生素D（多曬太陽或服用魚肝油等）烘跺，以促進(jìn)鈣的吸收和利用湘纵。
（2）鐵。鐵不能通過乳腺進(jìn)入乳汁滤淳，一般情況下梧喷，乳母也沒有月經(jīng)失鐵，但哺乳期仍需要膳食鐵的補(bǔ)充脖咐，目的是恢復(fù)孕期鐵丟失（胎兒鐵儲(chǔ)備和產(chǎn)時(shí)出血）铺敌。由于食物中鐵的利用率低，除了注意用富鐵食物補(bǔ)充鐵外屁擅，可考慮補(bǔ)充小劑量的鐵以糾正和預(yù)防缺鐵性貧血偿凭。
6，維生素
（1）維生素A派歌。由于維生素A可以通過乳腺進(jìn)入乳汁弯囊，乳母膳食維生素A的攝入量可以影響乳汁中維生素A的含量，而乳汁中維生素A的水平直接影響到嬰兒的生長發(fā)育和健康狀況胶果。通過多選用富含維生素A的食物可以滿足需要匾嘱。
（2）維生素D。由于維生素D幾乎不能通過乳腺早抠，母乳中維生素D的含量很低霎烙。由于膳食中富含維生素D的食物很少，建議乳母和嬰兒多進(jìn)行戶外活動(dòng)，必要時(shí)可以補(bǔ)充維生素D制劑吼过，以改善母子雙方維生素D的營養(yǎng)狀況和促進(jìn)膳食鈣的吸收锐秦；維持母乳中鈣水平的恒定，以利于嬰兒骨骼的生長發(fā)育盗忱；彌補(bǔ)孕期母體骨鈣的丟失酱床。
（3）B族維生素。已證明維生素B1能夠改善乳母的食欲和促進(jìn)乳汁分泌趟佃，預(yù)防嬰兒維生素B1缺乏病扇谣。應(yīng)增加富含維生素B1食物，如瘦豬肉闲昭，粗糧和豆類罐寨。改善維生素B2的營養(yǎng)狀況可以多吃肝，奶序矩，蛋以及蘑菇鸯绿，紫菜等食物。
（4）維生素C簸淀。乳汁中維生素C與乳母的膳食有密切關(guān)系瓶蝴，只要經(jīng)常吃新鮮蔬菜和水果，特別是鮮棗和柑橘類租幕，容易滿足需要舷手。
（二）哺乳期膳食指南
哺乳期婦女（乳母）一方面要逐步補(bǔ)償妊娠戒突，分娩時(shí)所損耗的營養(yǎng)素儲(chǔ)備膏蚓，促進(jìn)各器官憨栽，系統(tǒng)功能的恢復(fù)吹截；另一方面還要分泌乳汁，哺育嬰兒筑累。如果營養(yǎng)不足果复，將影響母體健康蟋软，減少乳汁分泌量祷安，降低乳汁質(zhì)量姥芥，影響嬰兒的生長發(fā)育。在一般人群膳食指南的基礎(chǔ)上汇鞭，哺乳期婦女膳食指南增加以下五條內(nèi)容：
1，增加魚庸追，禽霍骄，蛋，瘦肉及海產(chǎn)品攝入
動(dòng)物性食品如魚淡溯，禽读整，蛋，瘦肉可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)咱娶。如果增加動(dòng)物性食品困難時(shí)米间，可多食用大豆類食品以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)强品。為預(yù)防或糾正缺鐵性貧血，也應(yīng)多攝入些動(dòng)物肝臟屈糊，動(dòng)物血的榛，瘦肉等富含鐵的食物。此外逻锐，乳母還應(yīng)多吃些海產(chǎn)品夫晌，對嬰兒的生長發(fā)育有益。
2昧诱，適當(dāng)增飲奶類晓淀，多喝湯水
奶類含鈣量高，易于吸收利用盏档，時(shí)鈣最好的食物來源凶掰。乳母每日若能飲用500毫升牛奶，則可以從中得到約600毫克優(yōu)質(zhì)鈣蜈亩。對那些不能或沒有條件飲奶的乳母锄俄，建議適當(dāng)多攝入可練骨帶殼食用的小雨，小蝦勺拣，大豆及其制品奶赠，以及芝麻醬和深綠色蔬菜??等含鈣豐富的食物。必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充鈣制劑药有。此外毅戈，魚，禽愤惰，畜類等動(dòng)物性食品宜采用煮或煨的烹調(diào)方法苇经，促使乳母多飲湯水，以便增加乳汁的分泌量宦言。
3扇单，產(chǎn)褥期食物多樣，不過量
產(chǎn)褥期的膳食同樣影視多樣化的平衡膳食奠旺，以滿足營養(yǎng)需要為原則蜘澜，無須特別禁忌。有的地區(qū)乳母在產(chǎn)褥期膳食單調(diào)响疚，大量進(jìn)食雞蛋等動(dòng)物性食品鄙信，其他食品如蔬菜，水果則很少選用忿晕。要注意糾正這種食物選擇和分配不均衡的問題装诡，保持產(chǎn)褥期食物多樣充足而不過量，以利于乳母健康，保證乳汁的質(zhì)和量鸦采，以及持續(xù)地進(jìn)行母乳喂養(yǎng)宾巍。
4，忌煙酒渔伯，避免喝濃茶和咖啡
為了嬰兒健康顶霞，哺乳期應(yīng)繼續(xù)忌煙酒，避免飲用濃茶和咖啡咱旱。
5确丢，科學(xué)活動(dòng)和鍛煉，保持健康體重
哺乳期婦女除了注意合理膳食外吐限，還應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)及做產(chǎn)后健身操鲜侥，這樣可促使產(chǎn)婦機(jī)體復(fù)原，保持健康體重诸典，同時(shí)減少產(chǎn)后并發(fā)癥的發(fā)生描函。堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)有利于減輕體重，而哺乳期婦女進(jìn)行一定強(qiáng)度的狐粱，規(guī)律性的身體活動(dòng)和鍛煉舀寓，也不會(huì)影響母乳喂養(yǎng)的效果。
