生活有太多美好的枝微末節(jié)射富，
在忙碌焦躁的步調中被遺忘，
驟雨過后的陽光透過綠葉撒在窗欞上粥帚，
光與影交織繽紛是大自然的印象派畫作胰耗，
桌邊剛煮好的熱咖啡散發(fā)著裊裊氤氳，
別致的馬克杯是辦公桌上的微型裝置藝術芒涡，
50%純粹＋30%想像+20%自在=100%生活美學柴灯。
遇見【共禾食譜】該說是緣分吧！還記得是今年年初時的事情费尽，「草莓季」的時節(jié)赠群，透過微信我認識了一位在上海開草莓園種植有機草莓的臺灣姑娘，她們家的草莓又大又紅又好吃旱幼，整個草莓季我跟這位姑娘買了不知道多少草莓查描，草莓季過了，姑娘家的草莓園休息不作了柏卤，一天姑娘告訴我她到了一家好美好美的店上班了冬三，扯著我去探班捧場吃飯，我就這么地遇見了【共禾食譜】闷旧。
汾陽路长豁，上海舊法租界里一條極為小資又高冷的小馬路，無視旁邊淮海路和環(huán)茂的車水馬龍喧囂匆忙忙灼，【共禾食譜】就這么座落在汾陽路3號里一個鬧中取靜的小角落里匠襟，初見這蒂芬尼藍的招牌钝侠，我還在糾結著為何一間名為【共禾食譜】的餐廳，門面招牌卻寫著【共禾京品】酸舍，推開門才發(fā)現(xiàn)里頭大有乾坤帅韧。
那天，要不是草莓姑娘在店內一眼看到我向我招手啃勉，我真的要懷疑自己走錯地方了忽舟，不是說是間餐廳，怎么一推開門全是家私家飾品淮阐？琳瑯滿目眼花繚亂叮阅。
我疑惑著不是說是家餐廳，怎么成了家飾店泣特？草莓姑娘和他的同事為我解答了我的疑問浩姥，【共禾京品】是由一群臺灣年輕人共同在上海創(chuàng)業(yè)的生活美學設計品牌，所有家具家飾都是團隊設計師精心設計制作状您。
小至燭臺勒叠、瓶蓋，大至桌椅櫥柜膏孟，【共禾京品】的理念是一站式體驗完整生活美學元素的理念眯分，整間店所有大小細節(jié)，全由來自臺灣的時尚設計團隊親力親為打造柒桑，一旁的廚藝教室還會定期舉行廚藝課程弊决，難怪一走進這家店我就有種相當熟悉的感覺，有種回到臺灣學學文創(chuàng)志業(yè)或是誠品生活的錯覺幕垦。
除了設計家具家飾以外丢氢，【共禾京品】對美學的實踐也衍生到花藝生活上，擁有30年花藝經驗的著名臺灣花藝師Alton Chen帶領團隊打造的花藝空間先改，成為店內最浪漫的一角疚察，不時還有花藝教學課程舉行。
只是仇奶，【共禾京品】再美好貌嫡，不是說要帶我去【共禾食譜】吃飯？怎么成了逛街買花呢该溯？草莓姑娘帶我在店里兜了一圈之后岛抄，拖著我的手從柜臺旁的小路往店深處走，瞬間眼前一亮狈茉！門口的設計家飾店原來只是這后頭大餐廳的障眼法阿夫椭！眼前從天花板上垂掛無數(shù)璀璨球型吊燈的美麗餐廳才是【共禾食譜】，服了氯庆！
超級寬敞的店內空間蹭秋，裝潢設計用心程度令人咋舌扰付，這哪是餐廳？簡直就是時尚藝術館仁讨，要不然就是國際設計師家具店羽莺，整間餐廳內處處是景，處處是心思洞豁，環(huán)境美到什么程度我必須賣個關子盐固，讓大家自個兒找過去，自個兒感受體驗一下丈挟。
天氣炎熱刁卜，才剛坐下草莓姑娘就幫我送上一杯透心涼的冰鎮(zhèn)黑醋栗茶，冰涼酸甜的黑醋栗茶一入口礁哄，秋老虎的暑氣全消长酗，襯著墻上直立式綠植的環(huán)境溪北，彷佛在大自然中避暑乘涼一般舒爽桐绒。
身為生活美學品牌的美食生活實踐餐廳，【共禾食譜】的菜單做的也是相當有品味之拨，共禾的創(chuàng)辦人李權峰Barry Lee就是餐廳主廚茉继，Barry Lee曾是紐約米其林三星餐廳Jean George行政副廚，【共禾食譜】所有菜色全出自他的創(chuàng)意蚀乔。
開胃前菜是涼拌北極蝦烁竭，一只只剝好蝦殼去了腸泥贬芥，晶瑩剔透的北極蝦搭配著洋蔥官套、辣椒、白芝麻片挂，口感特別的清脆睬魂，空口吃有種海洋的淡淡咸味终吼，鮮美極了。
搭配北極蝦的醬料更是大有學問氯哮，黑板上擺放著三種不同口味的醬汁际跪，魚露、檸檬喉钢、焦糖姆打，三種不同口味的醬汁，是【共禾食譜】的「味覺三重奏體驗」肠虽，同樣的食材能夠一次擁有三種不同的味覺體驗幔戏，或者你也可以互相混搭調制你專屬的獨特口味，美食的創(chuàng)意在這兒從不受到局限税课。
同樣展現(xiàn)「味覺三重奏體驗」概念的還有這道面包三重奏闲延，木砧版上擺放的歐式白面包看來平淡無其豹缀，一旁三種不同的抹醬是為白面包施展魔法的秘密武器，大蒜酸奶慨代、辣鷹嘴豆邢笙、味增蜂蜜，三種口味各有千秋侍匙，個人最愛大蒜酸奶氮惯，味增蜂蜜則是絕對前所未有的味蕾驚喜冒險，有了這三種抹醬想暗，我只想說：老板妇汗，再來一份面包！
這小小一盤玩意兒上桌時说莫，原本毫不吸引我的注意杨箭，在各種陣仗驚人的菜式當中，這道炸布里芝士配魚子醬顯的秀氣而渺小储狭，然而一入口便徹底顛覆她不起眼的形象互婿，主廚Barry Lee在創(chuàng)作這道炸芝士的過程中，嘗試了各種各樣不同的芝士辽狈，最后選定了法國查里曼大帝最愛的布里芝士慈参，據(jù)說路易十六在被押送入獄前，還請求能最后品嘗一口布里芝士刮萌；經過高溫油炸過后搭配魚子醬驮配，入口那是滿嘴的豐富濃郁味覺，層次分明着茸，一口一個三兩下清潔溜溜壮锻。
大菜上桌！還沒靠近就已經聞到濃郁肉香的碳烤豬肋排涮阔，木砧版一塊斬切好的碳烤豬肋排猜绣，搭配上炸的酥脆的薯塊，還有解膩的爽口酸菜澎语，服務員說午餐時段的豬肋排份量較小途事，晚餐時段份量更大，這樣的份量還較小阿擅羞？真是太驚人了尸变。
該怎么形容這豬肋排的美味呢？這么說吧减俏，菜一上桌召烂，主廚很認真地一一解釋這道菜腌、浸娃承、烤....無數(shù)道工序奏夫，他很認真解釋怕篷，我很努力記，但是酗昼，一口豬肋排入口廊谓，他說啥我全忘了，真的沒吃過那么好吃的豬肋排麻削，不夸張的說蒸痹，好吃到感覺連骨頭都能嚼碎吞了，醬汁入味深至骨髓呛哟，如此繁復的烤制工序下叠荠，肉質卻一點也不顯老，這道肋排一上桌簡直是以光速被掃光扫责，主廚還沒把制作手續(xù)介紹完榛鼎，肋排已經吃光了。（弱弱地說鳖孤，以后都給我晚餐的大份吧者娱！太好吃了。）
估計是碳烤豬肋排掃空的太快淌铐，主廚可能覺得我們這桌姑娘沒吃飽肺然，立刻沖進廚房又搞了這道出來，一出來真的是嚇死本寶寶了腿准！這貨可以再更狠一點嗎？「重磅豬肉絲脆薯配三重醬料」拾碌，老大吐葱，你重磅就重磅，真的放在磅秤上端出來我也是醉了校翔！
足足一公斤的豬肉絲脆薯弟跑，看到我們一桌姑娘目瞪口呆，共禾食譜的「味覺三重奏體驗」又出現(xiàn)了防症，Happy孟辑、Sexy、Jealous蔫敲，聰明的你應該也猜出來了饲嗽，三種味道甜的、辣的奈嘿、酸的貌虾，不管是空口直接吃脆薯配豬肉絲的咸味，還是搭配各種口味醬料裙犹，都讓人一口接一口停不下來尽狠。
別看這一公斤的脆薯驚人衔憨，只要好吃沒有吃不下的，這點由我那新進的95后超瘦（90斤）軟妹子助理證實了袄膏，小姑娘人瘦胃口小践图，吃完肋排就喊著飽的不要不要的，結果脆薯一上來沉馆，嘗了一口大呼這是她吃過最好吃的薯條平项，然后...然后就停不下來了，最后扶墻出悍及。
這個中午幾個妹子一起在【共禾食譜】一起度過了一場美學品味與美食饗宴的美好生活體驗闽瓢，隱藏在繁華鬧市中的美好生活品味之地，顏值高就算了心赶，口味還好吃到讓人徹底放棄節(jié)食扣讼，離開餐廳前，果然又忍不住帶走了前面逛家飾花藝時看上的杯子和小盆花缨叫，走出共禾的我們全身心都充滿了愉悅開心的能量椭符，果然，身在魔都這個高壓生活的環(huán)境底下耻姥，唯有美食與品味是生活中絕對不可辜負的美好阿销钝！
●商家資訊：
JR Recipe 共禾食譜（汾陽路店）
地址：上海市徐匯區(qū)汾陽路3號2號樓一樓
人均：150-250元
★臺妹PK福利時間
每次發(fā)探店文，評論里永遠都是兩種聲音："看了好想去琐簇！"和"這是廣告文蒸健！"，這次婉商，咱們換個話說似忧，臺妹PK這篇不是廣告文，是「福利文」丈秩！「福利文」盯捌！「福利文」！（重要的話說三遍）別說我都自己吃不帶你們蘑秽，同樣身在魔都上海的捧由們饺著，臺妹PK幫各位準備福利禮物啦！
9/2晚上6:00以前肠牲，只要在本文評論中留言幼衰，說出「你覺得生活在上海，什么事情讓你覺得最愉悅開心埂材？」臺妹PK將請【共禾食譜】選出五位最有特色的回答塑顺，贈送每人150元的【共禾食譜代金券】（晚餐及周末Brunch時段可用，不限消費金額）
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