? ? ? ? ? ? ? ? ? 少小離家老大歸，鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰婶希。
家鄉(xiāng)恐怕是對(duì)于我這個(gè)漂泊在外的游子，最真實(shí)的寫照蓬衡。簡(jiǎn)單做一個(gè)自我介紹喻杈，我的家鄉(xiāng)在陜西西安藍(lán)田縣，估計(jì)和大多數(shù)城市里的孩子不同的是狰晚，縣城的年味確實(shí)要重一些筒饰，尤其是我們縣城，只有兩個(gè)拿得出手的東西壁晒，一個(gè)就是勺勺客瓷们，一個(gè)就是藍(lán)田玉。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 滄海月明珠有淚，藍(lán)田日暖玉生煙谬晕。
? ? ? ? ? ? 我一直很抗拒在西安市內(nèi)過(guò)年碘裕，尤其是在禁了煙花爆竹的那些年。雖然明白這是為了保護(hù)環(huán)境攒钳，但是真的感覺(jué)年味少了很多帮孔，炮仗恐是我對(duì)于年味第一的感覺(jué)。黑火藥的味道不撑，那是一串串鞭炮文兢，大把大把的紅色的紙屑，伴隨著噼里啪啦的爆炸聲焕檬，一片一片的散落在街邊姆坚。一般人家都是一百來(lái)響的鞭炮，我家喜歡放七八百響甚至一千響实愚，小時(shí)候的我既不敢點(diǎn)鞭炮兼呵，但又喜歡點(diǎn)鞭炮。因而每次點(diǎn)鞭炮時(shí)腊敲，只能拿上一柱長(zhǎng)長(zhǎng)的香萍程，然后撕掉鞭炮前面好幾響，留出一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的信子兔仰，才敢去點(diǎn)茫负。眼瞅著那個(gè)信子燃了起來(lái)，便立刻扔下手里的香乎赴，撒丫子跑到院子里面忍法，躲在厚實(shí)的木門后面，看著鞭炮響了起來(lái)榕吼，既刺激又興奮饿序。黃色火藥加上硝石，那是摔炮的味道羹蚣。不知道現(xiàn)在的小孩還知道什么是摔炮不原探？不一小份報(bào)紙，放上硝石和黃火藥顽素，壓實(shí)包緊咽弦。然后拿在手里往地上狠狠一摔，那包東西就會(huì)炸開(kāi)胁出，驚得路人直跳腳型型。兒時(shí)我和我弟兩個(gè)人就從縣城主干道的東邊，一直走到西邊全蝶，手里一大袋摔炮闹蒜，就這么在路沿邊寺枉，一步一步的炸開(kāi)了花，當(dāng)然绷落，也驚嚇了不少路人姥闪。記得兒時(shí)的過(guò)年，街道全是硝煙的味道砌烁，那種感覺(jué)當(dāng)真如同打仗一般甘畅，孩子們嬉戲游玩，大人們相互祝福往弓，一切其樂(lè)融融。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 西塞山前白鷺飛蓄氧，桃花流水鱖魚(yú)肥函似。
? ? ? ? ? ? 說(shuō)到兒時(shí)的年味，肯定少不了吃的喉童。除了那些常見(jiàn)的雞鴨魚(yú)肉撇寞，最重要的其實(shí)是我們本地特色“藍(lán)田九大碗” 分別是：燉白菜、燉虎皮豆腐堂氯、燉蘿卜片蔑担、方塊肉、甜飯咽白、條子肉啤握、芥末蘿卜絲、紅燒肉丁老豆腐晶框、和丸子燉海帶排抬。其中方塊肉和甜飯是我的最愛(ài)，方塊肉肥而不膩授段，吃起來(lái)像是一塊布丁蹲蒲，在嘴里嘟嘟冒油碉钠，甜甜的感覺(jué)一下子在進(jìn)入你的口腔的時(shí)候忿檩，融化開(kāi)來(lái)。如同在味蕾上裹一層蜂蜜潜腻，有著肉的鮮嫩和蜜的甜膩窍育。甜飯更是特殊卡睦，普通的米飯莫名的有種糯米飯的甜軟。加之飯的上面一定會(huì)放上紅的綠的漱抓，不知是什么做成的染色的配料么翰。白白的米飯看上去酸甜可口，每次我首先一勺一定是去挖最上面的彩色米飯辽旋，哦對(duì)了浩嫌，有時(shí)候上面還會(huì)放一顆櫻桃檐迟。這樣的一口飯，直接吃進(jìn)嘴里码耐，別提有多少滋味追迟，酸甜可口，仿佛不是米飯骚腥，是一口糖果敦间。
? ? ? ? ? ? 除了這種在過(guò)年才能吃上的正餐，在街邊最常見(jiàn)的就是糖葫蘆束铭，棉花糖和糖人了廓块。糖葫蘆自不必說(shuō)，小時(shí)候只有山楂串起來(lái)的契沫，后來(lái)漸漸多了很多品種带猴，有了橘子，蘋果懈万，草莓還有我最愛(ài)吃的小西紅柿拴清。我個(gè)人喜歡的還是現(xiàn)做的棉花糖，賣貨的大叔從桌下面的口袋里会通，舀出一勺黃褐色的粗糖口予，放進(jìn)一個(gè)鐵皮圍成的圓盆中央，然后點(diǎn)火考糖涕侈，轉(zhuǎn)動(dòng)一旁的手柄沪停，中間放糖的那個(gè)容器快速的轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，這個(gè)時(shí)候拿一根筷子中間一放裳涛，糖絮紛紛的圍了上來(lái)牙甫，不一會(huì)一只筷子上，已經(jīng)滿滿當(dāng)當(dāng)好大的一個(gè)棉花糖调违。猶記兒時(shí)看著這變戲法似的棉花糖窟哺，總是興奮的手舞足蹈。孩子都愛(ài)棉花糖技肩，可以用舌頭舔且轨，可以用手撕開(kāi)吃，最甜的自然是將它壓實(shí)成一小塊虚婿，放進(jìn)嘴里那才是甜上心頭旋奢。最好玩的莫過(guò)于糖人，在縣城的街道上然痊，每個(gè)街口都會(huì)有一個(gè)大轉(zhuǎn)盤至朗，小時(shí)候一塊錢轉(zhuǎn)一次，轉(zhuǎn)到什么就做什么剧浸。最大的自然是龍和鳳锹引，但是可憐的是我這么多年就沒(méi)轉(zhuǎn)到過(guò)一次矗钟。有次氣的不行，直接花五塊買了一個(gè)龍嫌变，那是第一次看到做糖人的師傅在光滑的白板子上吨艇，用糖漿畫出一個(gè)龍來(lái)。他作畫的時(shí)候腾啥，旁邊一堆看熱鬧的人东涡，當(dāng)一切弄好，上了兩個(gè)簽子倘待，固定好后疮跑，交到我手里。我甚至都能看到周圍小孩投來(lái)羨慕的目光凸舵，那一刻虛榮心達(dá)到了頂峰祖娘。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)贞间？
? ? ? ? ? ? 我不知道別人家，至少在我家過(guò)年肯定要喝的兩樣就是醪糟酒和白酒雹仿。醪糟酒是一種米酒增热，度數(shù)不高婦女兒童都能喝，簡(jiǎn)單酸甜胧辽，有時(shí)候還打個(gè)雞蛋放進(jìn)去峻仇，是吃年夜飯時(shí)候，相互敬酒時(shí)候女性主要喝的酒邑商。白酒自不必說(shuō)摄咆，是男人們觥籌交錯(cuò)的專利，我作為一個(gè)小孩子人断，起先只能喝喝醪糟吭从，但可能天生嗜酒的原因，又或是想裝成大人恶迈，我總是自己要酒喝涩金，即便父親大人不許，我也偷偷的喝了不少暇仲。白酒的刺激可不是玩笑步做，三杯過(guò)后，一股熱流從你的胃里升騰而起奈附，沿著腸道直沖你的腦門而去全度。你開(kāi)始覺(jué)得暖呵呵的，開(kāi)始有些眩暈斥滤，開(kāi)始覺(jué)得眼前的盤子出現(xiàn)了重影将鸵，開(kāi)始想睡覺(jué)勉盅。每次過(guò)年我都沒(méi)少喝，即便那時(shí)候也不過(guò)十來(lái)歲咨堤，卻需要給叔叔們敬酒倒酒菇篡，當(dāng)然也沒(méi)少喝醉。
? ? ? ? ? ? 母親自然是不喜的一喘，但是卻也沒(méi)什么好的辦法驱还，畢竟家家如此，只是勸我喝點(diǎn)姜汁可樂(lè)暖暖身凸克，別喝太多傷了胃议蟆。兒時(shí)的我自是不懂父母的操心，結(jié)果真有年喝的打了吊針萎战，自此再也不敢喝白酒咐容，乖乖的喝起了醪糟。時(shí)至今日蚂维，每次端起醪糟酒的時(shí)候戳粒，就仿佛過(guò)年了一般，仿佛又是一堆人圍著桌子吃飯喝酒的日子虫啥。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 此去經(jīng)年蔚约，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)。
? ? ? ? ? ? 兒時(shí)的年味一直都在涂籽，只是現(xiàn)在管制的嚴(yán)了苹祟。大家的日子過(guò)得好了，不再期待一年才能買一次的新衣服评雌，那個(gè)時(shí)候?qū)簳r(shí)的我是天大的喜事树枫。環(huán)境污染的嚴(yán)重，也看不見(jiàn)大量的煙花爆竹景东。小商小販被管制起來(lái)砂轻，再也沒(méi)有街邊的套圈，糖人斤吐，玩具舔清，炮仗，酒食曲初，和耍猴体谒。一切都變得很規(guī)范，很多東西也就只有在廟會(huì)看到臼婆，但是總也覺(jué)得不是那種感覺(jué)抒痒。不知道是自己變了，還是感覺(jué)變了颁褂，只是無(wú)限的懷念起小時(shí)候的年故响，那個(gè)時(shí)候只有我爸爸和媽媽傀广。三個(gè)人一張案板，一堆餃子彩届，一只火爐伪冰，一場(chǎng)春晚，一晚回憶樟蠕。此去經(jīng)年贮聂，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)，便縱有千種風(fēng)情寨辩，更與何人說(shuō)吓懈？
#羽西X簡(jiǎn)書 紅蘊(yùn)新生#
