“今日不養(yǎng)生兽埃，明日養(yǎng)醫(yī)生∈释啵”這句話柄错，被多少賣保健品的人當(dāng)做座右銘，理所當(dāng)然的到處宣傳痪蝇。好多人反感又很無(wú)奈鄙陡，感覺人家說(shuō)的也沒錯(cuò)。
我們自己跟著季節(jié)躏啰，來(lái)做自己的養(yǎng)生達(dá)人趁矾。不依賴保健品，靠大自然賜予的食物就可给僵。
中醫(yī)說(shuō)毫捣，春天是生發(fā)的季節(jié)详拙，肝氣旺盛的時(shí)節(jié)。而薺菜又是養(yǎng)肝的好食材蔓同∪恼蓿可以利用食物的特性，來(lái)養(yǎng)護(hù)我們的肝臟斑粱。
薺菜略帶苦味弃揽，咱們先把薺菜用熱水焯一下。
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把涼水里的薺菜则北，撈出矿微。用手捏去多余水分。分成自己覺得一頓吃的量尚揣，裝在保鮮袋里涌矢，凍起來(lái)，慢慢吃快骗。
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薺菜配肉娜庇，配雞蛋，可以包餃子方篮。
薺菜配大蒜名秀，放調(diào)味品，可以當(dāng)小菜恭取。
薺菜放到熬好都粥里泰偿，可以當(dāng)蔬菜湯。
薺菜也可以煮到棒子面糊糊里面吃蜈垮。
薺菜切碎，加水裕照，雞蛋攒发，調(diào)味品，也可以烙餅吃晋南。
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總之惠猿，薺菜是一個(gè)好搭配的食材，怎么吃都好吃负间。為了我們的健康偶妖，大家一起行動(dòng)起來(lái)吧！
薺菜在我們這里用家鄉(xiāng)話叫地菜政溃。
