上海的黃魚面很有名带族,無論是連鎖的面館,還是弄堂小坊蟀给。燉了很久的黃魚蝙砌,湯汁已經(jīng)泛白,配上雪菜丁慢火再熬跋理,澆在剛出鍋的面上择克,撒點(diǎn)蔥花。忙了一上午或者深夜加班之后前普,暖暖的一碗面下肚肚邢,似乎相信明天都會(huì)更好。
在這個(gè)城市生活了8年多拭卿,南方的口味已經(jīng)非常適應(yīng)了骡湖。在找不到家鄉(xiāng)口味的油潑面或者哨子面后,就會(huì)選擇一碗黃魚面峻厚。直到現(xiàn)在我一直認(rèn)為黃魚面代表者這個(gè)城市做面的最高水準(zhǔn)响蕴。
雷先生來上海半年多了,我們是多年的朋友惠桃。所以常常會(huì)一起吃飯浦夷。剛開始的時(shí)候大家都去拿得出手的館子,川菜館辜王、粵菜館劈狐、杭幫菜、西餐廳呐馆、日料店肥缔。后來熟的不得了,就去吃烤串汹来,蒼蠅館子辫继。作為吃面長(zhǎng)大的我,會(huì)常常拉他去吃黃魚面俗慈。在我認(rèn)為這是很好吃的面姑宽,應(yīng)該推薦給他,應(yīng)該他也會(huì)很喜歡闺阱。
雷先生是一個(gè)很會(huì)照顧女生的人炮车,一般都是隨女生的愿望,尤其在吃這件事上,他幾乎不發(fā)表什么意見瘦穆。前段時(shí)間我出差回來纪隙,和他一起去吃飯,不知道吃什么我說去吃面吧扛或。雷先生猶豫了一會(huì)绵咱,說:“換一家吧,實(shí)在不覺得這個(gè)面有多好吃熙兔,腥味很重悲伶。”
原來我們都是用自己以為對(duì)的方式對(duì)別人住涉◆镲保總是把自己認(rèn)為好的東西推給別人。卻很少去體會(huì)別人的內(nèi)心的喜歡和接受程度舆声。
雖然吃飯是一件很小的事情花沉。可現(xiàn)實(shí)生活中常常會(huì)這樣媳握。我們總是依自己的思維方式做事方式去要求別人碱屁,總是自己認(rèn)為好的,自己認(rèn)為對(duì)的蛾找,別人就應(yīng)該理所應(yīng)當(dāng)?shù)恼J(rèn)可和接受忽媒。其實(shí)談不上真正的理解對(duì)方懂對(duì)方。這時(shí)候如果溝通得當(dāng)腋粥,大家彼此理解還好;如果溝通不當(dāng)架曹,就會(huì)造成兩個(gè)人都是出于好心隘冲,都希望對(duì)方好。但是往往會(huì)事與愿違绑雄。
在工作上我們也常常有分歧展辞。兩個(gè)要強(qiáng)的人會(huì)因?yàn)檎l(shuí)也說服不了誰(shuí),愉快的見面和聊天經(jīng)常戛然而止万牺。講道理誰(shuí)也不弱于對(duì)方罗珍,但卻沒有很好的解決事情。
不想友誼的小船說翻就翻脚粟。懂你覆旱,尤為重要,勝過那碗黃魚面核无。
有感于最近跟雷先生的吵架扣唱。反省中。所以沒寫出黃魚面的熱氣騰騰氤氳中的美味。