記得誰說過肿仑,只要你進(jìn)得了廚房致盟,就算是個會中醫(yī)的,廚房常識尤慰,實際上屬于中醫(yī)實踐理論范疇了馏锡。這話不假,尤其是身在廣東伟端,不會煲?guī)讉€湯杯道,敢說自己進(jìn)得了廚房?那是真不好意思提咧荔泳。廣東靚湯都講究季節(jié)性養(yǎng)生蕉饼,或者根據(jù)個人身體需求來。所以食材藥材的搭配玛歌,自然少不了昧港,不說神通廣大,那略知個一二支子,總要有的创肥。比如清熱祛濕這種最常用的功效,喝得多了不會煲也會說了。注重食物的功效叹侄,所謂食療巩搏,那身體基本能保持良好的健康狀態(tài)。
廣東的春天趾代,乍暖還寒兼潮濕贯底,除了容易感冒。有時其他的小毛病也會有撒强,比如胃口不好禽捆,或者胃滯氣脹氣,很是不舒服飘哨。及時應(yīng)對胚想,就可以避免小毛病釀大不舒服的出現(xiàn)了。說著這些芽隆,怎么感覺自己是春天的小天使咧浊服,總有小妙招對治這這那那的。
陳皮絲泡茶
晚上臨睡覺前胚吁,媽媽說胃不舒服牙躺,估計是宴席上吃的菜,油放得多了囤采,加之這幾天沒睡好的她述呐,脹氣胃口也欠佳。大晚上的蕉毯,她不想喝茶,不然沖一泡陳皮普洱也是不錯思犁。剛好家里還有些陳皮絲代虾,陳皮具有理氣健脾的功效,也暖胃激蹲,就馬上給媽媽泡上一杯棉磨。水熱不能馬上喝,我只好又用蓋碗像沖工夫茶那樣沖上一泡学辱,見媽媽喝了幾杯下去乘瓤,就打嗝了,真是緩解了不少策泣。
一塊陳皮衙傀,一塊姜,生活的美好總少不了它們的無聲點綴與陪伴萨咕。