最近“生活美學(xué)”四個(gè)字開始頻繁地出現(xiàn)在大眾的視野歌焦,人們對此充滿向往又覺得遙遠(yuǎn)飞几,每天過著兩點(diǎn)一線的生活,哪還有時(shí)間去搗鼓生活美學(xué)独撇?實(shí)則不然屑墨,美,在生活中無處不在纷铣,它潛伏于每個(gè)人的生命當(dāng)中卵史。只是在于,你是否將“美”從你的生命中釋放出來了搜立。
? ? ? ? 近段時(shí)間以躯,時(shí)常有朋友對我說“感覺最近你好忙啊…”每次聽到,我都是心口一緊儒拂,對我無疑是一種善意的提醒—— 忙=心亡寸潦。從側(cè)面反映出你的心可能對身邊的人事物失去了很多的感知色鸳,忙碌讓你深陷于手頭上事情的漩渦社痛,無暇掙脫出來顧及其他。
? ? ? ? 不置可否命雀,2017年的確是在忙碌中度過蒜哀,這一年中,沒有看視頻追劇也極少看朋友圈逛淘寶吏砂。前幾日寫總結(jié)時(shí)寫了一句話:
總結(jié)過去撵儿,充實(shí)忙碌,快節(jié)奏中停下來過慢生活狐血,未忘初心淀歇,所喜所愛,一直堅(jiān)持匈织。
? ? ? ? 這一年中浪默,依然堅(jiān)持我熱愛的詩歌牡直,堅(jiān)持每半月一次的線下學(xué)習(xí),堅(jiān)持創(chuàng)作纳决,及時(shí)記錄稍縱即逝的靈感碰逸;堅(jiān)持半月一次的動力營課程與小組會,讓自己不斷更新阔加,向下扎根向上生長饵史;堅(jiān)持參與《聆聽背后的故事》與《大咖開講》等活動,開闊眼界認(rèn)知胜榔,并且認(rèn)識更多有夢想有情懷有趣的人胳喷;堅(jiān)持不點(diǎn)外賣,休息時(shí)自己下廚夭织,把每一次做飯都當(dāng)做是一次創(chuàng)作的過程厌蔽,而享用自己獨(dú)一無二的“作品”,這種踏實(shí)的幸福感讓人打心底里滿足…到最后摔癣,這些甚至都稱不上“堅(jiān)持”奴饮,就仿佛到點(diǎn)了該吃飯一樣自然而然,已經(jīng)成為生活的一部分择浊。
? ? ? ? 講到生活戴卜,一定離不開“衣食住行”,每個(gè)人都想過“有品味”的生活琢岩,那么投剥,品味從何而來?
? ? ? ? 中國造字向來講究担孔,“品味”二字江锨,兩個(gè)字四個(gè)“口”,無論是“品味”還是“品質(zhì)品格”糕篇,都離不開“口”啄育,可見被我們習(xí)以為常的“日常吃喝”是何等的重要!試想拌消,一個(gè)對待一日三餐隨便解決或者吃了上頓沒有下頓的人挑豌,何談生活品質(zhì)。而一個(gè)用心做飯墩崩,懷著愉悅感恩的心情用餐的人氓英,即便是粗茶淡飯,依然如品嘗人間珍饈美饌鹦筹。
? ? ? ? 關(guān)于生活中“美”的記憶铝阐,美食一定是占據(jù)重要篇幅的一部分。至今依然對小時(shí)候在奶奶家喝過的新鮮濃稠的米湯铐拐,吃過的清甜紅薯羹以及奶奶燙的白芝麻粉皮念念不忘徘键,還有過年時(shí)在柴火里烤的紅薯芳誓,裊裊上升的炊煙、柴火燃燒的聲音啊鸭、紅薯漸熟的香味與等待的心情交融锹淌,將紅薯的美味升華到一個(gè)高度,以至于每次回想起來都不自覺分泌唾液赠制。
旅行中的美好記憶串述,除了風(fēng)景與人劲弦,便是美食了。
? ? ? ? 記得19歲第一次去鳳凰古城,在去苗寨的路上筒严,全程踩著高跟鞋過“土匪洞”隧道匿又,走山路敬辣,爬又長又陡的石階牛哺,中午在山頂上和其他旅客圍著木桌吃午飯,器皿皆瓦器篙耗,飯菜樸素簡單——柴火木桶煮的酸菜飯迫筑、苗家土豆腐、剁辣椒魚塊宗弯、清炒土豆絲等脯燃,吃之前并未對這桌飯抱有太高期望,然而在吃了第一口后蒙保,便停不下來辕棚,坐在那里扎扎實(shí)實(shí)吃了三大碗,后來因?yàn)榇蠹叶汲酝暌律搅说瞬蓿琶銖?qiáng)停下來逝嚎。
? ? ? ? 多年后,我對于那一路行走攀爬的艱辛和雙腳的酸痛早已忘卻详恼,卻對那頓午飯——青山之中补君,放眼望去滿目春色,梯田與油菜花田縱橫单雾,背后是隨風(fēng)飄散的炊煙赚哗,捧著瓦器無比滿足享用的午飯她紫,難以忘懷硅堆。
? ? ? ? 父母親雙方的親戚大都有一手好的廚藝,其中最讓人印象深刻的便是小姑奶奶(爺爺最小的妹妹)贿讹,近一米七的身高渐逃,頭發(fā)散下來可以垂到地上,梳成辮子在頭頂繞幾圈民褂,倒也干凈利落茄菊。在我印象中她是很會生活也很講究的人疯潭,也是我非常敬愛的長輩,從不說人閑話面殖,慷慨大度竖哩,待人有禮,愛人如己脊僚,寬容樂觀相叁,不計(jì)較得失,永遠(yuǎn)都是干凈清爽的狀態(tài)辽幌,不僅生得一雙巧手增淹,會織衣納鞋,還會做好多好多好吃的乌企,又有營養(yǎng)又好看又美味虑润,簡直堪比營養(yǎng)美食家。
? ? ? ? 小時(shí)候最開心最期待的事情便是寒暑假去小姑奶奶家度假加酵,每天早上早早起床拳喻,吃完早餐便跟著小姑奶奶去逛菜市場買菜,穿梭在擁擠的人群中猪腕,去挑選五彩斑斕新鮮的蔬菜水果舞蔽,然后中午便是一頓營養(yǎng)均衡的美味大餐,她會邊吃邊講說食材配料火候有什么營養(yǎng)以及如何做既保住營養(yǎng)不流失又能煮制出其原本的滋味…… 在她的講說下码撰,好多我從來不吃的食物(如雞爪鴨掌豬蹄蔥姜蒜等)到她那里都忍不住要試一下渗柿。
? ? ? ? 晚飯大都吃得比較早,偏向于清淡脖岛,飯后便會一起去附近的公園散步看鴿子朵栖,雖然今日翻修后的公園與記憶中的公園已大不相同,可是每個(gè)黃昏后柴梆,“晚風(fēng)拂面陨溅,夕陽西下鳥歸林”的畫面卻一直在記憶中清晰如昨。
? ? ? ? 時(shí)成茉冢幻想長大以后也要成為像小姑奶奶一樣懂得生活门扇,無論何時(shí)都是干凈姿態(tài)的人。
? ? ? ? 多年后偿渡,我從一個(gè)無比挑食的孩子長成了一個(gè)覺得每種食物都有其營養(yǎng)與獨(dú)特性臼寄,愛上下廚的姑娘。
? ? ? ? 無論是寫詩還是手作美食溜宽,都源于我對生活與生命的熱愛吉拳,于我而言,活著的每一天适揉,享用的每一頓飯留攒,生活中的所有煤惩,沒有一樣不是從上天領(lǐng)受而來,都是莫大的恩賜炼邀。
? ? ? ? 一個(gè)人對生命的愛魄揉,對真善美的追求,會在她/他生活的方方面面彰顯流露出來拭宁,正如美學(xué)家蔣勛先生所說“美的基礎(chǔ)其實(shí)有一種關(guān)系什猖,有一種對生命的愛,一種對生命的關(guān)心红淡,它才構(gòu)成美的條件跟基礎(chǔ)不狮,否則的話,這個(gè)美會變得非常虛假在旱。美是回來做自己摇零,知道自己的生命應(yīng)該用什么樣的方式去活著…”
? ? ? ? 美,不是外在的表象桶蝎,而是由內(nèi)而外生發(fā)出來驻仅,就像一個(gè)內(nèi)心充滿信心、喜悅登渣、和平噪服、希望、愛的人胜茧,即使雙目失明粘优,依然能看見美,即使雙耳失聰呻顽,依然能感知美雹顺,即使失去雙腳,依然能用心丈量美…
? ? ? ? 美廊遍,是一種生命狀態(tài)嬉愧,通過生活流露出來。
? ? ? ? 美喉前,是一種生活没酣。
即使明天生命走到盡頭也不覺得遺憾,能夠安詳辭世的方法卵迂,那就是每天都要帶著敬意面對生活裕便。只要日子過得新鮮有趣,人就有用心過生活的動力狭握,對生活肅然起敬闪金。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ——《今天也要用心過生活》