嗨扭仁，大家好！今天是有朋友一直期待的粉絲娃娃菜厅翔，阿鯨準備了兩種做法乖坠，第一種是火辣版，第二種是小清新版刀闷，希望你們會喜歡～老樣子熊泵，知識科普后開動吧！
娃娃菜又稱微型大白菜甸昏，外形與大白菜一致顽分，但尺寸是白菜的四分之一到五分之一，所以叫娃娃菜施蜜。它的鉀含量比大白菜高很多卒蘸，經(jīng)常有倦怠感的人吃娃娃菜有不錯的調(diào)節(jié)作用，它有助于胃腸蠕動翻默，秋冬季節(jié)多吃點可以緩解干燥有利尿之效缸沃，另外孕媽媽們也很適合吃娃娃菜，因為它含有大量葉酸修械。
火辣版娃娃菜
準備材料：娃娃菜趾牧，粉絲一小把，小米椒（因為是火辣版肯污，所以后來又放了三個）翘单，大蒜
材料加工：娃娃菜從根部切開，蒜切沫仇箱，小米椒（兩個切碎段）县恕，粉絲泡開。
煮開水剂桥，將粉絲過水撈出忠烛，剪一下（適宜吃），將娃娃菜過水撈出权逗。
將娃娃菜根部朝外美尸，粉絲朝上冤议，擺盤。
將我們的小米椒均勻擺上师坎，你可以這樣擺恕酸，也可以擺
熱油，小火胯陋，炸蒜蕊温，我喜歡吧把平底鍋傾斜，這樣炸的均勻一些遏乔，炸制微黃义矛。
將炸好的蒜，擺在我們的愛心小米椒上盟萨，準備入蒸鍋凉翻。
開水，入蒸鍋捻激，放入娃娃菜制轰，蒸5分鐘即可。
在蒸娃娃菜的期間胞谭，把我們的料汁調(diào)好垃杖。兩勺生抽，一勺蠔油韭赘，一勺白砂糖缩滨，一勺水，攪拌而成泉瞻。
熱油脉漏，把小米椒段（3根）放入，料汁倒入袖牙，開大火侧巨，熱至沸騰，澆在蒸好的娃娃菜上鞭达。（為了熱快一些司忱，我又傾斜了我的鍋）
咔嚓！火辣版的娃娃菜就做好了畴蹭！小米椒的辣已經(jīng)在蒸的時候滲透進了娃娃菜粉絲里坦仍，在熱油時的小米椒也散發(fā)出濃濃的香辣味，澆到娃娃菜上叨襟，火辣繁扎，帶勁兒！但是拍照不好看，因為是重口味的梳玫，所以料汁上比較濃厚爹梁！
吃不了特辣，還有一波是清新版的的娃娃菜了提澎！
小清新版娃娃菜
準備材料：依舊娃娃菜姚垃，粉絲，剁椒（哎盼忌，變了哦；础）
材料輔助：娃娃菜從根部切起（千萬不要切掉根部）粉絲泡開如下圖
將生的娃娃菜依舊是根部朝外擺放好，將生蒜鋪在娃娃菜上碴犬，拋開的粉絲放在娃娃菜上絮宁，剁椒放在粉絲上梆暮。
將擺盤好的娃娃菜放入蒸鍋（白盤子更適合放娃娃菜呢７）蒸好的樣子如下
一樣的生抽，蠔油啦粹，白砂糖兌水偿荷。這次比例變了一次比例為1:1:1:2，水變多了唠椭，熱油的時候油也熱地多一些跳纳，放入醬汁，大火燒開贪嫂。
咔擦咔擦寺庄， 這就是小清新版的娃娃菜，剁椒在蒸的時候微辣的口感完全與娃娃菜的香甜融在一起了力崇，澆上淡淡的熱油湯汁斗塘，美觀又好吃，由于剁辣椒并不是很辣所以吃起來很清新亮靴。
今天的推送就到這里了馍盟！
這篇文章公眾號還沒有更，先更在簡書上了茧吊！
愿你們度過美好的一天贞岭！
