? ? ? ? 隨著三高疾病的增多尖昏，我們經(jīng)常能聽到類似于“少吃點肉”的勸告。其實构资，肉類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)抽诉、鐵、B族維生素等營養(yǎng)素的很好來源吐绵，適當(dāng)攝入有助健康迹淌。
這6類人要多吃肉
1.缺鐵性貧血
? ? ? ? 預(yù)防和糾正缺鐵性貧血，飲食調(diào)理是根本手段己单。蛋白質(zhì)是血紅蛋白合成的必備原料唉窃，對糾正缺鐵性貧血相當(dāng)重要，鐵是血紅蛋白合成的主要原料纹笼。
? ? ? ? 對于缺鐵性貧血患者纹份，應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉特別是紅肉類（瘦牛肉、瘦豬肉廷痘、瘦羊肉）的攝入蔓涧。
2.減肥人群
? ? ? ? 減肥不能吃肉是很多人的共識，但這種想法真的是錯的笋额。因為元暴，肌肉纖維主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成，長時間運(yùn)動兄猩，肌肉處于分解狀態(tài)昨寞，將導(dǎo)致肌肉組織破壞瞻惋。
? ? ? ? 因此，減肥的人更應(yīng)該補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白援岩，為肌肉修復(fù)提供原料歼狼。減肥的人應(yīng)該吃瘦牛肉、雞肉等脂肪含量相對較少的肉享怀。
3.青少年和老人
? ? ? ? 兒童和青少年處在生長發(fā)育的階段羽峰，機(jī)體蛋白質(zhì)的合成應(yīng)該大于分解，所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質(zhì)供應(yīng)添瓷。
? ? ? ? 與青中年相比梅屉，老人身體功能出現(xiàn)不同程度的衰退，他們的肌肉開始松弛鳞贷。為延緩肌肉衰減坯汤，老年人群應(yīng)增加攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的瘦肉、海魚等食物搀愧。如果不喜歡吃肉惰聂，不妨用雞蛋或者奶制品代替。
4.孕期女性
? ? ? ? 對于女性而言咱筛，孕期的營養(yǎng)狀況不僅直接影響自身健康搓幌，還與胎兒的生長發(fā)育和孩子出生以后的健康成長密切相關(guān)。
? ? ? ? 在孕早期迅箩，胎兒生長發(fā)育速度相對緩慢溉愁，所需營養(yǎng)與孕前沒有太大差別。從孕中期開始饲趋，胎兒生長發(fā)育逐漸加速拐揭，對營養(yǎng)的需求也逐漸增加。
? ? ? ? 建議沒身體健康的孕媽媽奕塑，在孕中期以后投队，每天增加50克動物性食物，如魚爵川、禽敷鸦、蛋、瘦肉等寝贡，孕晚期應(yīng)該增加125克扒披。如果本身有肥胖、高血壓或糖尿病的孕媽圃泡，請在醫(yī)師指導(dǎo)下飲食碟案，切勿過補(bǔ)，造成母子兩傷颇蜡。
5.哺乳期女性
? ? ? ? 新媽媽的營養(yǎng)狀況不僅關(guān)系到自身健康价说，而且與乳汁分泌辆亏、嬰兒的生長發(fā)育密切相關(guān)。新媽媽營養(yǎng)充足是分泌乳汁的基礎(chǔ)鳖目，尤其是蛋白質(zhì)對分泌乳汁有明顯的影響扮叨。
? ? ? ? 動物性食物可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和一些重要的礦物質(zhì)和維生素，新媽媽每天應(yīng)比孕前增加約80克的動物性食物领迈。
6.腫瘤患者
? ? ? 腫瘤是一種消耗性疾病彻磁，如果營養(yǎng)不良，就會影響治療和恢復(fù)狸捅。放療和化療的患者更應(yīng)增加蛋白質(zhì)和維生素的攝入量衷蜓，以保證機(jī)體有足夠的抵抗力。
