舌尖上的中國年(2017年假日志——Day4)

今天是大年初一,萬物伊始挡篓,一切都可以重新開始。所有那些還沒有實現(xiàn)的夢想帚称,還沒開始實施的計劃官研,都可以把今天作為一個起點,到2017年除夕的時候再來清點這一年的收獲與流失闯睹。

今天早晨起得很早阀参,5點多奶奶就開始叫早,說是六點拜春瞻坝。我們瞇著眼睛爬起床蛛壳,收拾好自己才把牛牛從被窩里拉出來杏瞻。可能夜里的鞭炮聲不停衙荐,所以牛牛的睡眠一直很淺捞挥,這時候正是最困的時候。當我把他的衣服穿好忧吟,鞋子穿好砌函,拿了熱毛巾給他擦臉的時候,他終于哭開了溜族。

“我要睡覺…..”

好脾氣的牛牛讹俊,終于是要哭鬧起來了。牛爸把他抱起來煌抒,下樓去了仍劈。我回房間把準備好的紅包帶上,走到一樓時聽到牛牛在外面興奮的歡呼聲寡壮。這小孩贩疙,醒過來也是很快的嘛诽嘉。原來菌湃,牛爸說現(xiàn)在可以看到很多人放炮较剃,還給了他一個紅包回挽,告訴他想買花炮也可以。

6點到8點泪酱,我們把昨天蝎困,也是去年除夕走的地方和程序重復了一遍护昧,只是貢品由大魚大肉換成糖餅莫其,年糕和果品癞尚。可是榜配,讓燃放鞭炮的陋俗也該改改了否纬,看看這美好的山村的早晨被荼毒成什么樣子了吕晌。


一路上遇到好多村里的人蛋褥,大家見面都是一句:新年好,恭喜發(fā)財睛驳。連平常寡言少語的奶奶今天也活躍起來烙心,見到誰都笑盈盈的,大聲說著吉祥的話乏沸。拜完春淫茵,發(fā)了紅包大家就各自回家了。在回家的路上蹬跃,我跟小姑姑說:“以后盡量回家來過年匙瘪,那些加班費不要就不要了。你看你媽媽多開心〉び鳎”小姑笑著看了奶奶一樣薄货,點頭“嗯”了一聲。我這話嘮又開始了:“過幾年碍论,你嫁了人這些情景你都看不到了的谅猾。”

在小姑面前我經(jīng)常說這樣的話:

等你嫁人后鳍悠,就發(fā)現(xiàn)可以回家的時間太少了税娜。

等你嫁人后,能夠陪在媽媽身邊的時間很少了藏研。

等你嫁了人敬矩,就會知道能夠在家里呆上一星期是多么奢侈的事。

……

很多事遥倦,真的只有嫁人后才能明白的谤绳。昨天晚上一個同事跟我說,他的女兒今年24歲了袒哥,可以結婚了的缩筛,女人還是早點嫁人的好。小姑娘剛畢業(yè)兩年堡称,要是就結婚了瞎抛,那她自由自在生活的日子也就到頭了。想想之前的22年都在讀書却紧,經(jīng)濟不獨立桐臊,生活不自由,現(xiàn)在剛剛才開始融入社會晓殊,開始有自己的生活断凶,又一頭栽到婚姻這個圍城里。把最能夠肆意歡笑的日子交給了妯長娌短巫俺、婆媳關系认烁。育兒,持家介汹,照顧一家老小却嗡,很多女子就在這樣的生活里弄丟自己專業(yè),辜負了十幾年的寒窗苦讀嘹承,忘記了曾經(jīng)出發(fā)的方向窗价,不記得肖邦與達芬奇,只記得打折的超市和不漏的尿片牌子叹卷。其實撼港,我在說小姑的時候坪它,更多的是在訴說自己的無奈和遺憾吧。

正月初一的早餐是吃湯圓帝牡。我們回到家的時候哟楷,爺爺和小姨已經(jīng)開始做湯圓了。今天的餡是咸的否灾,肉和四季蒜剁碎加上鹽和姜汁拌在一起做餡包在糯米粉里卖擅,吃起來滿口鮮香。太婆本來還想做點甜的墨技,可是找不到花生米了惩阶,只好作罷。

老家的湯圓個頭都很大扣汪,我們家的已經(jīng)算袖珍了断楷,也有鴨蛋那么大。我們一人吃了兩個就覺得到頂了崭别,爺爺卻一碗接一碗冬筒,連吃3碗,每碗兩個茅主,我們都擔心他撐壞了舞痰。他說今天的是稍微大了一點,如果是平常做的雞蛋那么大的诀姚,他能吃10個响牛。這得有多愛吃湯圓啊赫段!


吃過湯圓呀打,上午的事情就算完事了。今天一天的任務就是玩糯笙,所有的工作都會停止贬丛。爺爺和奶奶打算去看新春球賽,我們則準備帶小姨去善田崖看瀑布去给涕。背上紅薯豺憔,我們打算在水邊窯紅薯;拿上蛇皮袋稠炬,我們還打算撿點柴焕阿。這幾年我們都去善田崖看瀑布咪啡,路已經(jīng)很熟了首启。這次我們打算嘗試一條更有挑戰(zhàn)性的山路,最后以差點掉河里而失敗告終撤摸,老老實實走原路去吧毅桃。

最近幾個月褒纲,老家的雨水充沛,小河的水量大了許多钥飞。瀑布崖本來可以攀爬的地方莺掠,不是被水淹沒了,就是在河水的滋潤下長滿了苔蘚读宙,濕答答的彻秆,非常滑腳结闸。我們正在惋惜小姨看不到瀑布的全貌時唇兑,卻聽到小姨的驚呼聲。

“哇桦锄,好多石菖蒲扎附。”

“純野生结耀,長年份的石菖蒲很貴的留夜。”

“呼图甜!呼碍粥!我要挖回去,我要挖回去黑毅〖锤伲”

“石菖蒲,可以解郁博肋,疏肝低斋,排毒……”

這個執(zhí)業(yè)中藥藥劑師,念念不休匪凡。我們搖搖頭膊畴,開始壘石頭窯。在南國的鄉(xiāng)村里病游,不會壘紅薯窯的男孩子不是合格的男孩子唇跨。牛爸的壘窯技術不錯,但是沒有用石頭壘過衬衬÷虿看到我跟牛牛興沖沖的樣子,一邊說石頭光溜溜的壘不成滋尉,一邊又忍不住出手玉控。牛牛一直在充當最得力的助手,不停地把各種形狀的石頭搬到牛爸的身邊狮惜,如果有一塊石頭被牛爸用上了高诺,他就高興得像得了獎勵一樣碌识。

他們把窯壘得差不多的時候我去撿了些柴回來,小姨這時也有了收獲虱而。一株長在巖石縫里的菖蒲筏餐,估計長了十幾年,根部長而結節(jié)分明牡拇,小姨說光著這一株就是大寶貝】桑現(xiàn)在市面上已經(jīng)買不到野生的石菖蒲,何況是這樣大年份的惠呼∨宸看她一副如獲至寶的樣子,我們還是不動心罢杉。小姑是在實誠姑娘趟畏,看她這么亢奮也去幫忙。小姨這個坑貨滩租,告訴她藥效最好的赋秀,也是最容易長出結節(jié)的菖蒲都長在水邊的巖石縫里。于是律想,這實誠的姑娘就走到瀑布潭邊的一塊塊窄窄的石頭上跟一株蒼翠的菖蒲奮戰(zhàn)猎莲。


就在我們開始點火的時候,突然聽到小姨喊:“唉!唉技即!唉著洼!”抬起頭,看到她指著我們的身后瞪大眼睛而叼,我們回頭一看身笤,只見小姑已經(jīng)滑到水潭里,胳膊以下都在水里葵陵。我嚇得趕緊把她拽上來液荸,好同情她。雖說今天的陽光很好脱篙,溫度也不低娇钱,可也是冬天啊,好冷的绊困。好在她開始干活前還拍了幾張美美的照片文搂,不然這得多遺憾啊。而且她這一路走回去至少得一個小時秤朗,還要過兩個村莊煤蹭,今天是大年初一啊,這么狼狽的樣子……唉!

小姑回去后疯兼,我們繼續(xù)燒石頭窯,小姨的菖蒲已經(jīng)拔了一大堆贫途,正拿了塊石頭把菖蒲的須砸開吧彪,把苗砸斷,以便于背回去丢早。牛牛跟牛爸去淺水的地方抓小蝦姨裸,放在石頭上烤,看著生猛的河蝦慢慢彎成弓怨酝,變成橘紅色傀缩,牛牛忽然一點也不想吃了。

紅薯很快烤好了农猬,紫色的紅薯在石頭窯里烤到外皮干爽赡艰,內(nèi)里軟糯,非常好吃斤葱。這是泥巴窯捂熟的味道是不能比的慷垮。我們?yōu)榘l(fā)現(xiàn)這樣一個新的窯紅薯的方法而興奮不已,特別是牛牛揍堕,一個勁兒地說是他找到的石頭好用料身。在吃紅薯的時候,小姨說起小姑下水的過程很滑稽衩茸,大家又沒心沒肺地笑了一通芹血。唉!可惜了這么好吃的紅薯楞慈,小姑愣是沒吃上幔烛。牛牛也在這個時候學會了一個新的成語——幸災樂禍。

吃完紅薯已經(jīng)是下午兩點多囊蓝,太陽已經(jīng)很大了说贝。坐在石頭上暴曬的感覺可不舒服,我們很快就打點行裝慎颗,走回山路上乡恕。我們一邊往回走,一邊撿柴俯萎,沒多久就裝滿了一蛇皮袋傲宜。小姨在路邊發(fā)現(xiàn)了筆塔草,又撩了一把夫啊,栓在一起準備挑回家去函卒。后來實在是太重了,我們又找了根松樹枝撇眯,穿上蛇皮袋报嵌,一路抬回去虱咧。回到村里時锚国,我們的頭發(fā)上掛著草腕巡,衣服上蹭了泥巴,鞋子又黑又濕血筑,也沒比小姑齊整多少绘沉。吃過午飯,我和牛牛睡覺去了豺总,真是又累又睏的一天啊车伞。

再醒來已經(jīng)快5點了。小姨從下午三點開始一直在清理她的菖蒲喻喳,這時候才剛剛收工另玖,站起來才發(fā)現(xiàn)自己的腰,大腿和脖子都酸痛不已表伦。我笑她日矫,胖子坐矮凳子就會這樣。她瞪我一眼绑榴,表示晚飯不幫忙了哪轿。我摸摸鼻子,找牛牛幫忙燒火去翔怎。

牛牛這個火頭將軍窃诉,非常稱職,我們都很好奇為什么他連續(xù)燒幾天火了赤套,也不覺得辛苦飘痛,更沒見他不耐煩。反而在有人來搶燒火棍的時候大聲抗議:“我來容握!”


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