馬特?zé)ㄐ?day8 區(qū)隔:品味判斷的社會批判

另一種封面

皮埃爾·布迪厄

皮埃爾·布迪厄(Pierre 布迪厄幔妨,1930年8月1日—2002年1月23日)雏吭,法國社會學(xué)家摘完。英國衛(wèi)報評價他為“許多人心目中的當(dāng)代知名學(xué)者”审磁,一位可與讣鼗郑柯、巴特闻察、拉崗等比肩的思想家钉嘹。國際社會學(xué)協(xié)會評價他的著作《區(qū)隔:品味判斷的社會批判》為20世紀最重要的十部社會學(xué)著作之一陈辱。

品味

品味并不是所謂的天賦利赋,而是與教育水平和社會出身密切相關(guān)寇甸。諸多調(diào)查證明,一切文化實踐(參觀博物館季希、聽音樂會以及閱讀等等)以及文學(xué)褪那、繪畫或者音樂方面的偏好,都首先與教育水平(可按學(xué)歷或?qū)W習(xí)年限加以衡量)密切相聯(lián),其次與社會出身相關(guān)。而家庭背景和正規(guī)教育(這種教育的效果和持久性非常依賴于社會出身)的相對重要性,則因教育體制對各種不同的文化實踐的教導(dǎo)和認可程度的不同而不同式塌,如果其他因素相同,那么社會出身的影響則是最為強有力的峰尝。

慣習(xí)(habitus)

是一個透過長時間生活實踐,累積下來的,視為理所當(dāng)然的一種習(xí)性屁奏,諸如中國人覺得吃米飯才算吃飯月杉,吃漢堡不算馍驯。放到社會階層與場域理論去看,當(dāng)在特殊社會環(huán)境下成長的個體辛慰,自然受到該環(huán)境文化深刻影響,很多日常生活視為當(dāng)然的東西苗踪,未必在另一個環(huán)境視為當(dāng)然。比如赵抢,一個沒落王孫乐埠,雖然經(jīng)濟無法支持拭抬,但仍有深刻對精英生活懷念部默,無法降格習(xí)慣庶民生活侵蒙。

每個場域都有屬于自己的慣習(xí),是社會結(jié)構(gòu)在個體身體上的體現(xiàn)傅蹂。

布迪厄認為 ,從文化商品的消費中可以看出不同地位群體成員所表現(xiàn)出的階級屬性 ,相同地位群體成員通過追求相同或者相似的文化消費品味 ,以尋求階級內(nèi)部的認同 ,同時區(qū)別于其他地位群體與階級纷闺。這樣的區(qū)隔過程 ,是通過階級與群體間慣習(xí)的運作而展現(xiàn)出來的。慣習(xí)營造了品味份蝴、言語犁功、穿著、儀表和其他反應(yīng)的綜合品質(zhì)婚夫。

慣習(xí)不只有習(xí)慣的意思 ,更指的是人們在日常生活中處理社會生活的心態(tài)浸卦、認知或是思維的結(jié)構(gòu) ,它是在特定歷史條件下 ,在個人意識中內(nèi)化的社會行為影響的結(jié)果 ,特別是教育制度在個人意識中的內(nèi)在化和象征性結(jié)構(gòu)化的結(jié)果。因此 ,特定的社會階級之所以會出現(xiàn)相似的消費方式與文化品位 ,往往是由于他們擁有相似甚至是相同的慣習(xí)的結(jié)果案糙。

  • 特點

是持久的可轉(zhuǎn)移的稟性系統(tǒng)限嫌。

稟性是以某種方式進行感知靴庆、感覺、行動和思考的傾向怒医,這種傾向是每個個人由于其生存的客觀條件和社會經(jīng)歷而通常以無意識的方式內(nèi)化并納入自身的炉抒。

持久的:即使這些稟性在我們的經(jīng)歷中可以改變,但因為深受扎根在我們身上稚叹,并傾向于抗拒改變焰薄,所以在人的生命中顯示某種連續(xù)性。

可轉(zhuǎn)移的:在某種經(jīng)驗(例如家庭的經(jīng)驗)中獲得的稟性扒袖,在經(jīng)驗的其他領(lǐng)域(例如職業(yè))也會產(chǎn)生效果塞茅,這是因為人是一個統(tǒng)一體。

系統(tǒng):這些稟性傾向于在它們之間形成一致性季率。

資本(capital)

在布迪厄的理論中凡桥,“資本”是一種權(quán)力形式。慣習(xí)(habitus)取決于行動者在社會空間中所占據(jù)的位置蚀同,而行動者在社會空間中的位置又取決于他所擁有的資本數(shù)量及其構(gòu)成缅刽。所以說資本界定了行動者在社會空間中的可能性〔社會軌迪),同時又可以成為再生階級區(qū)分的重要資源蠢络。因此從本質(zhì)上說衰猛,社會的不平等是由不同類型的資本的不均勻分配所導(dǎo)致的。

布迪厄?qū)⑿袆诱咴谏鐣臻g中相互競爭的資本劃分為了四種刹孔,分別為:經(jīng)濟資本啡省、文化資本、社會資本與象征性/符號資本髓霞。其中"文化資本"在其資本理論中是最為重要的卦睹,《區(qū)隔》一書也是圍繞文化資本來進行分析和探究的,"文化資本"的概念是理解布迪厄文化理論和審美品味理論的關(guān)鍵方库。

經(jīng)濟資本

是由生產(chǎn)的不同因素结序、經(jīng)濟財產(chǎn)、各種收入以及各種經(jīng)濟利益所組成的纵潦。

文化資本

在社會空間中與經(jīng)濟資本一起徐鹤,對社會進行劃分,其意指"在社會上被認為值得追求和值得擁有的"文化商品儲備邀层。

文化資本的取得大多取決于“全面返敬、早期及潛移默化的學(xué)習(xí),這是從人們生命最早階段就在家庭內(nèi)進行的寥院【⒃”布迪厄認為,主要是,人們繼承他們的文化態(tài)度凛澎,接受“長輩提供給他們的定義”泌绣。他主張社會出身和文化資本具有首要地位,這是借由聲稱社會資本和經(jīng)濟資本雖是隨著時間推移而累積预厌,但依然是取決于前者阿迈。布迪厄聲稱“一個人必須考慮到所有的社會條件的特點,這是(統(tǒng)計)上關(guān)連到擁有高收入或低收入者的童年早期轧叽,而且這些特點往往塑造出順應(yīng)這些條件的品味苗沧。”

其大致可以分為三種形式: 被歸并化的/身體化形式炭晒、客觀化的形式和制度化的形式待逞。

  • 身體化形式

"指的是通過家庭、學(xué)校環(huán)境熏陶而形成的身體化文化資本网严,最具正統(tǒng)性 ,通過長期的積累 ,將各種知識识樱、教養(yǎng)和 技能內(nèi)化為一種文化能力 ,通過該能力能夠解讀相應(yīng)水平的文化消費品所包含的象征意義 ,從而產(chǎn)生了相應(yīng)的文化需求以至于之后的文化消費行為。成為一種稟性和才能"震束,表現(xiàn)為一種持久的性情怜庸,體現(xiàn)在舉止風(fēng)范方面;

  • 客觀化的形式

指的是文化商品形式垢村,"例如有一定價值的油畫割疾、各種古董或歷史文物等"

  • 制度化的形式

主要指"由合法化和正當(dāng)化的制度所確認的各種學(xué)銜、學(xué)位以及名校畢業(yè)文憑等嘉栓。"布迪厄在《區(qū)隔》中所提到的文化資本大致涉及到了以上的這三種形式宏榕。

社會資本

是借助于所占有的持續(xù)性社會關(guān)系網(wǎng)而把握的社會資源或財富。一個特殊的社會行動者侵佃,所掌握的社會資本的容量麻昼,決定于他實際上能動員起來的那個社會聯(lián)絡(luò)網(wǎng)的幅度,也決定于他所聯(lián)系的那個社會網(wǎng)絡(luò)中的每個成員所持有的各種資本馋辈,包括經(jīng)濟資本烙丛、文化資本或象征性資本的總?cè)萘俊?/p>

象征資本

相對于“物質(zhì)”而言政己,表現(xiàn)為文字脊凰、語言俏橘、衣著枢劝、身體行為等井联。是用以表示禮儀活動、聲譽或威信資本的積累策略等象征性現(xiàn)象的重要概念您旁。

教育資本

布迪厄在《區(qū)隔》一文的分析和論述中還涉及到了教育資本烙常,教育體系通過它的壟斷認證支配由繼承的文化資本向教育資本的轉(zhuǎn)變,它沒有對文化資本產(chǎn)品的一種壟斷。它將它的支持在更大或更小的程度上(即蚕脏,有一個不平等的繼承文化資本的轉(zhuǎn)變)給與了繼承資本侦副,因為在不同的時刻以及在相同的時刻,在不同的水平以及在不同的因素中驼鞭,它要求的是或多或少的與"繼承人"帶來的東西相同秦驯,并且因為它或多或少的承認在其他象征資本和其他性情形式中的價值(像對制度本身的順從)。由此教育系統(tǒng)配合了占主導(dǎo)地位的文化挣棕,將他們自身作為一種更高規(guī)則的制造者译隘,即一種品味的制造者,一種高雅仲裁者洛心,他的超越不是錯誤而是一種新時尚的宣言固耘,一種將要成為典型,接著成為模式词身、標(biāo)準(zhǔn)厅目、規(guī)范的新表達或者活動模式的宣言,除了自身便很難想象到有其他任何東西會涉及到品味法严,最終來保持其與其他階級的距離损敷,造成一種區(qū)隔感,實現(xiàn)社會區(qū)隔深啤。

轉(zhuǎn)換嗤锉、積累

布迪厄認為不同的資本類型之間可以相互轉(zhuǎn)換,但只有以極大的努力才能獲得墓塌。經(jīng)濟資本是所有資本類型的根源瘟忱,通過巨大的努力,資本的不同類型都可以從經(jīng)濟資本中得到苫幢。

資本是一種積累性的勞動访诱,個人或團體通過占有資本能夠迅速獲取更多的社會資本。由于資本需要花費時間和精力去形成和積累韩肝,當(dāng)它形成后能夠產(chǎn)生新的利潤触菜,并能夠傳遞給下一代。那么一方面這使得社會生活超越了碰運氣的游戲狀態(tài)哀峻,從而建立起較為穩(wěn)定的秩序和結(jié)構(gòu)涡相;另一方面這種積累性、傳遞性使得社會成員在競爭起點上是不平等的剩蟀,因為每個社會成員身上積累著上一代人的資本催蝗,這些資本不是平均分配的。

社會的發(fā)展實際上是資本積累的歷史育特。在每一個社會中丙号,擁有不同數(shù)量和質(zhì)量資本的社會成員被劃分為不同的階層或集團,每個占有資本的行動者在不同的場域中競爭,這些競爭烙著行動者的慣習(xí)犬缨,而竭力維持并擴大自己的資本即是競爭目的所在喳魏。

場域

在布迪厄看來,“社會”是一個“場域”或“社會空間”。行動者主體為了獲得利益,借助自己的資本在特定的社會場域或社會空間里相互斗爭; 而在場域或社會空間中位置相近的人,就構(gòu)成一個階層怀薛。換言之,階層指的是在社會空間中,一群有著相似位置刺彩、被置于相似條件,并受到相似約束的行動者主體的組合。由于這些行動者具有相同的位置,便有了相同的生活處境,因而也會有著相似的秉性枝恋。這些相似性,反過來,又會導(dǎo)致他們具有共同的實踐迂苛。不同階層的成員具有不同的實踐,他們具有不同的慣習(xí)、不同的品味,包括藝術(shù)審美鼓择、飲食習(xí)慣三幻、身體秉性、居住方式等等呐能。因此,這些實踐中的行動者被階級區(qū)分開來的同時,也在建構(gòu)著階層區(qū)分念搬。

場域是布爾迪厄社會學(xué)中的一個關(guān)鍵的空間隱喻,場域界定社會的背景結(jié)構(gòu)摆出,場域是由在資本的類型與數(shù)量的基礎(chǔ)上形成的統(tǒng)治地位與被統(tǒng)治地位所組成的結(jié)構(gòu)性空間朗徊,布迪厄通過資本的數(shù)量、資本的構(gòu)成與這兩種特性在空間上的變化(通過在社會空間中過去和潛在軌跡來顯現(xiàn))這三個基本的維度偎漫,來建構(gòu)了一種空間爷恳,也即一種三維空間。人們所擁有的資本決定著其在社會空間中的位置象踊,而"品味作為對分配的實際控制温亲,它使人們感覺或直覺一個在社會空間中占據(jù)某一特定空間的個體,可能(或不可能)遇到什么以及因此適合"杯矩,如此個體的審美品味便是在這種社會空間中發(fā)生著栈虚。

資本的總量辨別了不同階級存在條件的基本差異,被理解為一系列實際可用的資源和力量一一經(jīng)濟資本史隆、文化資本與社會資本魂务,不同階級(以及階級部分)的分布因此從經(jīng)濟與文化資本都最豐富的階級移動到兩者都最為貧乏的階級。專業(yè)的成員泌射,他們擁有高的收入和商的學(xué)歷粘姜,經(jīng)濟資本與文化資本都非常豐富,非常經(jīng)常地出身于統(tǒng)治階級(專家或者高級管理人員)熔酷,接受和消費大量的物質(zhì)和文化商品孤紧,在幾乎所有方面都對立于文員;而這些文員擁有較低的學(xué)歷纯陨,經(jīng)常出身于工人階級或者中產(chǎn)階級坛芽,接受很少和消費很少留储,并將他們時間的大部分比例投入到汽車維修和家居改善翼抠;這些專業(yè)的成員甚至更加對立于熟練或半熟練技術(shù)工人咙轩,其中仍然有更多的不熟練技術(shù)工人或者農(nóng)民勞動者,他們擁有最低的收入阴颖,沒有學(xué)歷活喊,并且出身于幾乎純粹的工人階級。

資本的構(gòu)成則將同一階級內(nèi)部劃分為各個部分量愧,在資本總量相等的條件下钾菊,擁有資本構(gòu)成的不同,也會導(dǎo)致個體在社會空間中位置的差異偎肃。起源于資本總量的差異幾乎總是掩蓋來自不同資本形成的次級差異煞烫,這種次級差異在由資本總量定義的每個階級內(nèi)部,分離由不同資產(chǎn)結(jié)構(gòu)定義的階級部分累颂,即在不同種類資本中他們?nèi)抠Y本的不同分布滞详。比如在統(tǒng)治階級中經(jīng)理和庵主之間的等級分化,以及中產(chǎn)階級中初級管理人員和工匠或者店主的等級分化紊馏,他們擁有不同的經(jīng)濟資本和文化資本料饥,經(jīng)濟資本和文化資本的不平等分布也是導(dǎo)致階級內(nèi)部出現(xiàn)分化的來源。在更鳥水平上工業(yè)和商業(yè)雇主朱监,在中間水平上工匠和店主岸啡,他們經(jīng)常繼承經(jīng)濟資本并且依靠其進行再生產(chǎn),而他們在文化資本占有上則相對較少赫编,他們同時與被賦予最少經(jīng)濟資本的部分相反巡蘸,這些部分是在較高水平上的高等教育教師和中學(xué)老師,中間水平上的小學(xué)教師擂送,他們占有相對較多的文化資本赡若。

社會位置空間圖

布迪厄提出了被稱為社會空間理論的階級理論。在社會空間理論體系下 ,經(jīng)濟因素不再是建構(gòu)階級的唯一依據(jù) ,決定階級的因素變得更加多元化团甲。首先 ,包括經(jīng)濟資本逾冬、文化資本以及社會資本在內(nèi)的三個維度的資本的總量 ,決定階級的垂直劃分為支配階級、中間階級以及普通階級;而在同一階級內(nèi)部 ,根據(jù)資本構(gòu)成比例的差異 ,更進一步劃分出不同的階層;在此基礎(chǔ)上 ,布迪厄引入了時間的概念 ,指出階級中的個體成員在其人生的社會化軌跡中所積累的資本 ,不斷內(nèi)化成行動者獨特的階級慣習(xí) ,這對其文化消費實踐的形成發(fā)揮著重要的作用 ,影響著其現(xiàn)在以及將來的行為躺苦。

上圖所反映的是社會空間正在被從兩個維度上來建構(gòu)身腻,這兩個維度分別是資本的總量和資本的構(gòu)成。

在垂直坐標(biāo)上匹厘,階級是根據(jù)資本總量的差異來劃分的嘀趟。資本總量指的是文化資本、社會資本愈诚、經(jīng)濟資本三者的總和她按。其中文化資本和經(jīng)濟資本最為重要牛隅。布迪厄?qū)Υ诉M行了解釋,“各階級之間以及同一階級內(nèi)的每個部分酌泰,從文化和經(jīng)濟資本都最為豐富的階級媒佣,到最為匱乏的階級作出劃分。在最底端的是體力勞動者和農(nóng)民陵刹,他們沒有學(xué)歷默伍,收入最低,他們的背景幾乎都是工農(nóng)階級家庭衰琐。位于中間的是辦公室職員也糊,他們學(xué)歷不高,通常中層階級或工人階級家庭羡宙。居于社會空間最上層的是專業(yè)人員狸剃,他們擁有高學(xué)歷和高收入,通常出身于統(tǒng)治階級家庭(高級管理人員或?qū)I(yè)人員)狗热,他們有足夠的資本去享受和消費大量的文化及物質(zhì)產(chǎn)品”钞馁。

在水平坐標(biāo)上,也就是在階級的內(nèi)部也依靠資本的構(gòu)成被進行劃分斗搞。行動者如果擁有相同的資本量指攒,可是資本結(jié)構(gòu)不同的話,人們在社會空間中所處的位置也不會完全相同僻焚。比如在統(tǒng)治階級內(nèi)部允悦,大學(xué)教授和藝術(shù)生產(chǎn)者擁有豐富的文化資本,但經(jīng)濟資本占有量較少虑啤,在統(tǒng)治階級中處于被統(tǒng)治者的地位隙弛;而工商業(yè)資本家擁有大量的經(jīng)濟資本,但擁有的文化資本相對較少狞山。經(jīng)濟資本與文化資本的分配不均也是統(tǒng)治階級內(nèi)部產(chǎn)生分化的主要根源全闷。

布迪厄階級與職業(yè)集團的對應(yīng)劃分

首先 ,資本總量尤其是經(jīng)濟資本與文化資本的總量決定了社會垂直結(jié)構(gòu)三個層次的變化。更進一步 ,布迪厄認為個體在其空間中的位置可以集中體現(xiàn)于其所處的職業(yè)萍启。把階級具體劃分成“支配階級”总珠、“中間 階級”和“普通階級”。各階級內(nèi)部所對應(yīng)的職業(yè)群體勘纯。從表中不難看出 ,收入等經(jīng)濟因素雖然是重要的階級劃分指標(biāo) ,但并不是布迪厄劃分階級的唯一標(biāo)準(zhǔn) ,文化資本局服、社會軌跡等非經(jīng)濟因素同樣作為階級劃分的重要指標(biāo)。由此 ,布迪厄引入了資本總量的概念 ,用以表示“經(jīng)濟資本驳遵、文化資本以及社會關(guān)系資本這些實際可資利用的手段和權(quán)力的綜合體” 這一所指淫奔。其中 ,經(jīng)濟資本與文化資本在布迪 厄的理論框架中顯得更為重要 ,相比而言 ,社會資本則處于輔助性的位置。換句話說 ,布迪厄?qū)ι鐣怪苯Y(jié)構(gòu)的劃分主要包括經(jīng)濟資本以及文化資本兩個方向的考量堤结。

其次,布迪厄根據(jù)資本之間的構(gòu)成比例,尤其是經(jīng)濟資本與文化資本的構(gòu)成比例 ,對階級內(nèi)部團體進行了進一步的劃分唆迁。他指出,經(jīng)濟資本和文化資本在資本總量中所占比例, 即資本結(jié)構(gòu)是反映同一階級內(nèi)部各不同團體或階層之差異 , 決定其社會位置的分類指標(biāo) ,即使行動者擁有的資本總量相同 ,但如果資本結(jié)構(gòu)不同 (擁有較多經(jīng)濟資本和較少文化資本 ,或擁有較多文化資本和較少經(jīng)濟資本),他們在社會空間內(nèi)所處的位置就完全不同鸭丛。工業(yè)資本家雖然所擁有的文化資本較大學(xué)教授少 ,但由于其經(jīng)濟資本遠高于大學(xué)教授 ,這使得其在社會上尤其是在政治領(lǐng)域的影響力要遠大于后者。

三大階層及其內(nèi)部集團的資本占有情況分析表

這個圖表很系統(tǒng)地列出了布迪厄?qū)θ齻€階級中各個集團的描述唐责。項部的集團在某個階級中控制絕大部分的經(jīng)濟或生產(chǎn)資本底部的集團則在階級中占有絕大多數(shù)的文化和符號資本中
間的集團掌握著適中的經(jīng)濟鳞溉、文化和符號資本。頂部的集團在一個階級中是統(tǒng)治的集團,底部的集團則是被統(tǒng)治的集團,一卜間的集團則凌駕于被統(tǒng)治集團之上,而臣服于頂部的集團妒蔚。當(dāng)不同的集團進行斗爭以控制資源和爭取自己的合法性的時候,他們動員其社會資源以組成群體和關(guān)系的網(wǎng)絡(luò),但他們這方面的能力受到他們其他形式的資木制約穿挨。因此,對各個階級和他們的集團來說,是和資木的總分布以及其他形式的資木的總分布相對應(yīng)月弛。然而特殊形式的群體肴盏、網(wǎng)絡(luò)和社會聯(lián)系可以反映某個階級,一個特殊的集團所占有的經(jīng)濟、文化和符號資木的特殊結(jié)構(gòu)帽衙。

空間運動

有兩種類型的運動:一種是垂直運動菜皂,在相同的垂直領(lǐng)域,即相同的場域中(比如厉萝,從學(xué)校教師到教授恍飘,從小商人到大商人)向上或向下的運動;另一種是橫向運動谴垫,從一個場域到另一個場域章母,可能既水平地出現(xiàn)(一個學(xué)校教師或者他的兒子成為一個小店主)又在不同水平之間(一個店主或他的兒子成為一個工業(yè)家)出現(xiàn)。

垂直運動是最為頻繁的運動翩剪,僅僅需要在資產(chǎn)結(jié)構(gòu)中己經(jīng)占主導(dǎo)地位的資本類型數(shù)量的上升乳怎,并且因此在全部資本分布結(jié)構(gòu)中的一種移動,其中資本采取一個場域(商業(yè)場域前弯、學(xué)術(shù)場域蚪缀、行政場域、醫(yī)療場域等)內(nèi)部的一種移動形式恕出。

橫向運動造成一個場域到另一個場域的轉(zhuǎn)移询枚,以及一種資本類型的再轉(zhuǎn)變移動向另一種資本類型,或者一種子類型移動到另外的子類型(比如從擁有止地所有權(quán)轉(zhuǎn)移到工業(yè)資本或從文學(xué)轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟)浙巫,并且因此造成一種維護資本總量與維持垂直維度中位置的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變金蜀。

運動導(dǎo)致的品味差異

品味的差異在垂直運動與橫向運動的社會空間中顯現(xiàn)了出來。

  • 垂直運動

首先是垂直運動所反映出來的不同階級品味的差異的畴,這是由行動者所占有的資本總量來決定的渊抄,也即經(jīng)濟資本與文化資本的總量,與資本總量較多的階級相聯(lián)系的是自由的品味苗傅,反之則是必然性的品味抒线。

比如飲食慣習(xí)所反映出來的,"數(shù)量與質(zhì)量渣慕、實質(zhì)與形式之間的二項對立對應(yīng)著自由的與必然的品味之間的對立嘶炭;必然的品味所追求的是最'真材實料'和最實惠的食品抱慌,而自由的品味或說奢侈的品味,則著重強調(diào)菜肴外觀眨猎、服務(wù)抑进、就餐等方式,并傾向于以風(fēng)格化的形式來否定功能睡陪,與這兩者之間的對立相聯(lián)系的是與必然性的距離遠近"寺渗。統(tǒng)治階級擁有的資本總量較多,他們擺脫了物質(zhì)與日常生活緊迫性對于他們的束縛兰迫,更注重的是方式信殊、形式等層面,他們努力的維持與其他階級的距離汁果,從而實現(xiàn)階級區(qū)隔涡拘。尤其是在藝術(shù)領(lǐng)域所表現(xiàn)出來的審美性情,對立于占有資本總量較少的工人階級据德,對于工人階級來說他們?nèi)狈?jīng)濟資本和文化資本鳄乏,其實踐還停留在物質(zhì)與生活必要性和緊迫性對于他們的束縛層面上,因此更注重的是數(shù)量棘利、腹欲橱野、物質(zhì)、實質(zhì)與功能等層面善玫,其所表現(xiàn)出來的是必然性的品味水援。

  • 橫向運動

品味的差異反映在橫向運動上,則是同一階級內(nèi)部不同部分品味的差異蝌焚。

這種差異主要是由資本的構(gòu)成所主導(dǎo)的裹唆,統(tǒng)治階級的統(tǒng)治部分也即資產(chǎn)階級,他們擁有較多的經(jīng)濟資本只洒,要求一種更高程度的社會世界否認藝術(shù)许帐,并且傾向于一種悠閑自在和享樂主義美學(xué),通過大道劇院或印象派繪畫來表現(xiàn)毕谴,所顯現(xiàn)出來的是資產(chǎn)階級品味成畦;而被統(tǒng)治的部分即知識分子和藝術(shù)家,他們占有更多的文化資本涝开,與審美的禁欲主義方面有著密切關(guān)系循帐,并傾向于支持以純潔和凈化的名義進行的所有藝術(shù)革命,拒絕賣弄和資產(chǎn)階級對美化的品味舀武,體現(xiàn)在體育運動方面拄养,工商業(yè)雇主更偏愛高爾夫運動,因為這種運動更體現(xiàn)出他們的貴族禮節(jié)银舱、英國詞匯以及巨大的獨享空間瘪匿,并且可以獲得外在的利益跛梗,像社會資本的積累;教師作為知識分子的典型代表棋弥,他們的貴族禁欲主義在登山運動中發(fā)現(xiàn)一種典型表達核偿,通過同時控制某人自己身體的和對大多數(shù)人可望而不可即的感覺,花費最小的經(jīng)濟成本卻提供最大的區(qū)別顽染、距離漾岳、高度、精神的提升粉寞;與此同時處于中間位置的醫(yī)生具有健康導(dǎo)向的享樂主義尼荆,現(xiàn)代主管擁有接近具有威望活動的物質(zhì)和文化手段,他們遠離烏合之眾仁锯,偏愛帆船運動耀找,在開放的海域游泳翔悠,越野滑雪或下水釣魚业崖。

  • 第三個維度

品味在資本總量與資本構(gòu)成所建構(gòu)的社會空間中,展現(xiàn)了其差異性蓄愁,品味的變化還發(fā)生在社會空間的第三個維度中双炕,即階級上升,階級下降與維持現(xiàn)狀的社會軌跡(social trajectory)撮抓,這三種社會軌跡是由資本的總量與資本構(gòu)成隨著時間變化所呈現(xiàn)出來的妇斤,"布迪厄不僅將文化看作一系列站在權(quán)力關(guān)系上的意義,也將其看作群體沖突以及為了再生產(chǎn)他們比其他群體相對的優(yōu)勢而競爭的場域"2丹拯,群體之間會為了階級上升和抵抗階級下降而展開競爭站超,他們傾向于維持或增加他們的資產(chǎn),并且隨后去維持或提升他們在階級結(jié)構(gòu)中的位置乖酬,因為資本決定著行動者在社會空間中的位置死相,他們會通過不同的策略來獲得更多的資本,比如將持有資本從一種形式轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式(經(jīng)濟資本轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃Y本)咬像,具體體現(xiàn)為將他們的孩子送到好的學(xué)校送種方式算撮,隨之發(fā)生的便是品味的變化。

品味的分類

行動者在社會空間中占據(jù)著怎樣的位置县昂,擁有什么樣的資本狀況肮柜,就決定了其會有著怎樣的品味,而其審美性情的發(fā)生則密切聯(lián)系著其階級慣習(xí)倒彰。

在文化消費中审洞,沒有比合法藝術(shù)作品更具有區(qū)分性的了,其可以區(qū)分出三種與教育水平和社會階層大致一致的品味待讳,分別是合法品味芒澜,即對于合法作品的品味缩赛,其隨著教育水平而增長,并且在那些教育資本最富足的統(tǒng)治階級部分中是最高的撰糠;中等品味品味酥馍,在中產(chǎn)階級中是比在工人階級(大眾階級)或在統(tǒng)治階級中的"知識分子"部分更普遍的;大眾品味阅酪,這種品味在工人階級中是最常見的旨袒,并且與教育資本呈反比例變化。

布迪厄從音樂愛好入手术辐,將這三種品味模式與社會階層進行統(tǒng)計上的分析砚尽,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同的階層對音樂有著完全不同的偏好。精英群體辉词,主要是大學(xué)教授和藝術(shù)家對巴赫的鋼琴曲表示出特殊的喜愛必孤,技術(shù)人員、工程師和管理人員等中產(chǎn)階級對喬治·格舍溫的《藍色狂想曲》情有獨鐘瑞躺,而約翰·斯特勞斯的《藍色多瑙河》則受到體力勞動者敷搪、辦事員等下層階級的普遍歡迎。當(dāng)然幢哨,階層間的品味差異并非僅局限于音樂愛好赡勘,同樣存在于繪畫、電影、住宅擺飾、休閑活動等多個方面蜂科。

在布迪厄看來,“合法”品味上層階級的品味吏夯、中產(chǎn)階級的品味和“符合基本需求的品味”工人階級的品味構(gòu)成了品味的三層模式,這是一幅與教育程度和社會階級相一致的品味和偏好的“地圖”,是階級生活品味模式的開始。“每一種品味都聚集和分割著人群,品味是與一個特定階級存在條件相聯(lián)系的規(guī)定性的產(chǎn)物,聚集著所有那些都是相同條件的產(chǎn)物的人,并把他們與其他人來說所能具有的所有東西的基礎(chǔ),那么,一個人就以此來對自己進行分類,同時也被其他人進行分類”'品味,是社會身份的主要表示者和主要成分。

工人階級美學(xué)無疑是一種被統(tǒng)治的美學(xué),它不斷地要參照統(tǒng)治美學(xué)〔“合法”品味的文化仲裁來定義自身,與中產(chǎn)階級或上流社會不同,工人階級不能對構(gòu)成或定義涉及美學(xué)判斷的物品采用一種具體的美學(xué)觀點,這些物品可能是一輛汽車,也可以是一張或者是憶張照片。上層階級己經(jīng)擺脫了必需品的困擾,可以有一種“玩耍的嚴肅性”,這一美學(xué)意義上是一種不確定的世界關(guān)系的組成部分,是一重區(qū)分的意義拷邢。'

小資產(chǎn)階級則不幸地兩頭落空,他們自認為與階級體系內(nèi)低于他們的人截然不同,但與高于他們的人相比,他們又面臨兩個問題首先,他們?nèi)狈ψ鳛閯訂T合法品味基礎(chǔ)的那種教育其次,也許更為重要的是,他們?nèi)狈Α白栽诘幕蚺囵B(yǎng)出來的自然”。與上層階級不同,他們?nèi)狈δ欠N家庭教育所熏陶出來的特有的慣習(xí),因而無法把自己學(xué)來的東西掩飾成與自己與生俱來的東西甲雅。

合法品味(legitimate taste)

合法品味即占主導(dǎo)地位階級的品味解孙,是被普遍認可的品味,其合法性是由教育系統(tǒng)來加強的抛人,它的合法化在教育系統(tǒng)中不斷地進行著再生產(chǎn)弛姜,并且由教育所灌輸?shù)淖鳛榉枡?quán)力的意識形態(tài),反過來又支持并配合著它妖枚,進一步加強著其合法化廷臼。

反映在對藝術(shù)作品的占用方面,則是較之對功能的關(guān)注,他們更加重視的是形式層面荠商,從總體上來看寂恬,他們無論是在資本總量還是資本構(gòu)成上,較之其他階級都占有一定的優(yōu)勢莱没,更多繼承自家族的文化資本初肉,使他們擁有了一定的文化能力,也即用以編碼和解碼或譯碼藝術(shù)品代碼的能力饰躲,再加之教育系統(tǒng)的配合牙咏,使他們擁有了特定的審美性情,"也就是自為且自在地將藝術(shù)作品以及世間一切事物看作形式而非功能的能力"嘹裂,植根于他們階級的慣習(xí)妄壶,又使得他們形成了一種特定的審美感知能力,在面對藝術(shù)作品的時候寄狼,無須通過明確的知識也即規(guī)則或標(biāo)準(zhǔn)就可以辨別出其特征丁寄,所顯示出來的則是-種悠閑自在的氣質(zhì),一種與世界和自己聯(lián)系的自信泊愧。送種對形式層面的強調(diào)也表現(xiàn)在統(tǒng)治階級對服飾伊磺、飲食和體育運動的選擇以及語言表達和行為方式等方面,在服飾的選擇上他們更加注重服飾的制作材料拼卵、價格奢浑、外觀等方面,如男人的西裝和女人的外套腋腮、小禮服,尤其是裙子和夾克壤蚜,相對來說更加昂貴的衣服即寡,他們還會購買運動鞋,晨衣袜刷,這在下層階級尤其是工人階級中是非常罕見的聪富;飲食方面的品味,則表現(xiàn)在他們更加注重菜品著蟹、服務(wù)墩蔓、環(huán)境、進餐行為或禮儀等方面萧豆。

統(tǒng)治階級占有大量的經(jīng)濟資本和文化資本奸披,在社會空間中占據(jù)著特權(quán)位置,他們擺脫了物質(zhì)性和必然性對他們的束縛涮雷,因此與統(tǒng)治階級哺聯(lián)系的合法品味是一種自由的品味或者奢侈的品味阵面,送與工人階級相聯(lián)系的必然性品味么間是相對立的,統(tǒng)治階級的自由品味通過否定和排斥工人階級的必然性品味,或通過否定和排斥他們所稱之為的低級品味样刷,來將自身合法化仑扑,同時將這種隱含的階級對立轉(zhuǎn)化為被其他階級所誤識,從而去認可和支持的文化品味上的區(qū)隔置鼻,如此"文化的區(qū)隔便充當(dāng)著將化會階級的區(qū)隔加以合法化的功能镇饮,文化實踐一方面調(diào)節(jié)了諸階層之間的對立關(guān)系,另一方面又掩飾著社會不平等的事實箕母。"

值得一提的是統(tǒng)治階級內(nèi)部又存在著兩極三類的區(qū)分盒让,兩極分別為,占有大量經(jīng)濟資本的人與占有大量文化資本的人司蔬,前者是以大資產(chǎn)階級(工業(yè)和商業(yè)雇主邑茄、高級管理人員、初級管理人員等)為代表俊啼,他們占有大量的經(jīng)濟資本肺缕,是統(tǒng)治階級中的統(tǒng)治部分,在文化資本的占有方面處于比較弱的地位授帕,但是后者則為教師和知識分子為代表同木,他們占有大量的文化資本,是統(tǒng)治階級中的被統(tǒng)治部分跛十,在經(jīng)濟資本的占有方面處于劣勢彤路,此外還有處于中間位置的一類,他們所占有的經(jīng)濟資本和文化資本大致相當(dāng)芥映,這些人以專家為代表洲尊。

在統(tǒng)治階級內(nèi)部區(qū)分三種消費結(jié)構(gòu)分布的三項:食品、文化和棄現(xiàn)(服齡美容奈偏、化妝品坞嘀、家庭傭人),這些結(jié)構(gòu)采取嚴格的對立形式惊来,就像在他們的資本結(jié)構(gòu)中丽涩,教師對立于工業(yè)和商業(yè)雇主,后者在食物上有著特別高的支出裁蚁,有著百分之37的預(yù)算矢渊,較低的花費在文化上的成本,以及中等的花費在表現(xiàn)和再現(xiàn)上枉证,而前者矮男,他們的全部花費在平均水平上是更低的,有著低的支出在食物上刽严,比手工工人相對更少昂灵,有限的支出在表現(xiàn)上避凝,盡管他們在健康上的支出是其中最高的之一,相對高的支出是在文化上眨补,包括書籍管削、報紙、娛樂撑螺、運動含思、玩具、音樂甘晤、收音機和錄音機含潘。與以上這些群體相對立的是專家成員群體,他們在食物上投入他們預(yù)算的比例同教師是一樣的线婚,但是有著比及教師更大的總支出遏弱,他們比其他部分花費更多的在表現(xiàn)和再現(xiàn)上,尤其是包含家庭服務(wù)的花費塞弊,然而他們在文化上的支出是比教師更低的漱逸,甚至比工程師和高級管理人員更低,他們位于教師和專家之間游沿,可是在幾乎所有的項目支出上更接近于專家饰抒。

中等品味(middle-brow taste)

中等品味品味主要是指中產(chǎn)階級的品味,在布迪厄那里這一階級是最為尷尬的階級诀黍,處于社會結(jié)構(gòu)中的"不上不下可上可下"的中間位置袋坑,一方面對統(tǒng)治階級的合法品味認可并渴望,在面對它時又顯得自負并緊張眯勾,并形成一種文化親善的姿態(tài)枣宫,努力的依靠各種手段去接近合法品味,試圖縮短與其距離咒精,另一方面對工人階級的必然性品味則打也眼里瞧不上镶柱,甚至嗤之以鼻。"其在與文化的全部關(guān)系方面模叙,在一定意義上,可以被從知識和認可之間的相當(dāng)大的間隔推斷出來鞋屈,采取不同形式的文化親善的源泉取決于熟悉合法文化的程度范咨,即取決于社會出身化及相關(guān)的文化習(xí)得模式。上升的小資產(chǎn)階級將他們的良好意圖投入到合法文化商品和實踐的較小形式中厂庇,如紀念碑和城堡渠啊、大眾化科學(xué)或歷史期刊、攝影权旷、電影或者爵±文化替蛉,就像他在入不敷出的狀況下,展現(xiàn)出驚人的能量和創(chuàng)造力,這反映在家里躲查,則是通過設(shè)計角落和轉(zhuǎn)角來使房間成倍地增大它浅,或者為了擴大房間而節(jié)省空間的想法,如設(shè)計存儲區(qū)镣煮、活動分區(qū)姐霍、沙發(fā)床等,很多小資產(chǎn)階級使他們的房間和他們自己看起來比實際更大典唇。"

眾所周知的是生育力在低收入群體中是高的镊折,在中等收入群體中跌落到最低點,并且在高收入群體中上升介衔。如果就是如此恨胚,這是因為養(yǎng)育子女的相對花費——對于低收入和高收入群體都是小的,因為前者不能看到他們孩子的未來是不同于他們現(xiàn)在的炎咖,因此限制他們的投資赃泡,然而后者擁有的收入匹配他們的義務(wù)——對于那些中等收入的人是最高的,即中產(chǎn)階級塘装,他們的社會雄也導(dǎo)致他們將高等教育的相關(guān)投資給相對于他們的財力急迂。這種相關(guān)巧費是通過家庭資源之間的比例,以及他必須為了再生產(chǎn)投資的金錢或者非貨幣來定義的蹦肴,通過他的后代僚碎,他在社會結(jié)構(gòu)中位置的動態(tài)定義,即獲得他所期望的未來阴幌,通過給他的孩子實現(xiàn)他已經(jīng)給他們的實際雄也的手段勺阐。這揭示了不同階級或者部分的生育為,和客觀地適用于他們成員的向上移動的機會之間觀察到的關(guān)系形式矛双。工人階級渊抽,他們在兩代人內(nèi)進入統(tǒng)治階級的機會幾乎為零,他們擁有非常高的生育比例议忽,這無聲地隨著代際間的流動增長而下降懒闷。只要接近統(tǒng)治階級的機會,或者相同的是接近能夠提供給它手段的機會栈幸,像高等教育系統(tǒng)愤估,達到一個確定的臨界值,在工頭和辦公室工人中速址,生育比例顯著地下降玩焰。

經(jīng)濟資本最富有的部分,即小店主和中等店主芍锚,工匠或者小地主昔园,集中努力(或者至少蔓榄,直到最近這樣做)節(jié)約,然而文化資本最富有的部分默刚,即年輕主管和文員甥郑,在他們投入經(jīng)濟和教育策略的克己性情情況中,主要應(yīng)用教育系統(tǒng)羡棵,這種克己性情使得他們成為銀行或?qū)W校的理想顧客壹若。

小資產(chǎn)階級執(zhí)行者,在一定程度上也即上升的小資產(chǎn)階級皂冰。

上升的小資產(chǎn)階級的全部存在是一種對未來的期待店展,這種未來是他將在多數(shù)情況中,僅僅通過他的代理人秃流,即通過他的孩子赂蕴,來明白他所展現(xiàn)的雄也。他夢想為了他兒子的未來而耗盡他的現(xiàn)在舶胀。因為他決也去從事延續(xù)幾代人的策略概说,他是延緩樂趣的人,延緩以后將獲取的現(xiàn)在嚣伐,"當(dāng)有時間的時候"糖赔,"當(dāng)我們付清貸款的時候""當(dāng)孩子更大一點的時候"或者"當(dāng)我們退休的時候",換句話說轩端,非常經(jīng)常的當(dāng)晚一點的時候放典,當(dāng)已經(jīng)給與他的生活保證的時候,他沒有時間去選擇他們"應(yīng)有權(quán)利"基茵,而且必須量力而行奋构。他們沒有一種對丟失的現(xiàn)在的補償,尤其當(dāng)(化如同情他們孩子變壞的時候)犧牲和滿足之間的不均衡變得明顯的時候拱层,回顧性地造成由對未來的緊張完全定義的一種過去的無意義弥臼。最后送些將所有東西浪費在他們希望改變自我的無私吝裔鬼,在個人中既通過社會等級的上升根灯,也通過一種替代來塑造他自己的形象径缅,他們已經(jīng)為他們的兒子做了他們能做的所有事情,他們的兒子欠了他們所有的東西烙肺,他們除了不滿以外沒有留下任何東西芥驳,這些不滿總是以害怕的形式困擾他們,害怕被要求他們那么多的社會世界所欺騙茬高。

大眾品味(popular taste)

大眾品味,也即必然性品味假抄,是工人階級或普羅階級的品味怎栽,在布迪厄那里被概括為必然性選擇丽猬。工人階級的慣習(xí)是以必然性為基礎(chǔ)的,因為必然性包含了對于他們來說所有經(jīng)常用話語來表達的意思熏瞄,即一種必然性商品的不可避免的喪失脚祟。必然性加強了一種對必需品的品味,這種必需品意味著必然性的一種適應(yīng)并因此接受的形式强饮,一種不可避免的順從由桌,一種決不與革命意圖相容的根深蒂固的性情。"

必然性品味的特定影響邮丰,盡管看不見行您,但從來沒有停止行動,因為它的行為結(jié)合那種必然性剪廉,當(dāng)它在一定意義上異相運行的時候最清楚地被看見娃循,它已經(jīng)使得生產(chǎn)它的消失的條件幸存下來。我們可以在一些小工旺或商人的態(tài).度中看到例子斗蒋,這些小工匠或商人像他們自己說的捌斧,不知道怎樣去花他們賺的錢,或者那些的文員泉沾,仍然連結(jié)著他們的農(nóng)民或者工人階級根源捞蚂,他們像從計算他們在沒有一種商晶或者服務(wù)(或者自己去做)的情況下,通過所做的已經(jīng)節(jié)省多少來獲得滿足一樣跷究,也會從東西自身獲得滿足姓迅,但是在沒有一種浪費金錢意識的痛苦情況下,他們同樣地不能賄買它揭朝。擁有一百萬本身沒有使得一個人能夠生活的像一個百萬富翁队贱,并且暴發(fā)戶一般花費很長的時間去學(xué)習(xí)他們視為有罪的浪費的東西,而在他們的新地位和身份中潭袱,這些卻是基本必要性的支出柱嫌。

傾向于忘記鑒賞純粹象征服務(wù)的真正價值,這種純粹象征服務(wù)在很多場域(賓館屯换、理發(fā)業(yè)等)造成奢侈機構(gòu)和普通商業(yè)之間的基本差異编丘,一個人必須去感覺他自己這種官僚主義地個人化關(guān)注和注意的合法接受者,并且去展現(xiàn)相對于那些去支付提供它的人的距離(包含大方的消費)和自由的混淆彤悔,其中自由是小資產(chǎn)階級對他們的傭人所擁有的嘉抓。每個不相信"知道怎樣被服務(wù)"是資產(chǎn)階級生活藝術(shù)的一種要素的人,僅僅需要考慮工人或者小文員晕窑,他們?yōu)榱酥卮蟮臋C會進入一個精致餐廳抑片,立即開始與服務(wù)員交談,服務(wù)員立即意識到"誰是他們要服務(wù)的人"杨赤,就像去破壞象征化人主人的關(guān)系以及它帶給他們的不安敞斋〗赝簦看見一塊在銷售中的表兩百萬(舊幣)法郎,或者聽到一個外科醫(yī)生在他兒子的訂婚聚會上植捎,已經(jīng)花費三百萬法幣的工人衙解,他們沒有羨慕手表或者聚會而是羨慕兩百萬,并且不能設(shè)想一種需要系統(tǒng)焰枢,在這種需要系統(tǒng)中比花費在一塊手表上兩百萬沒有更好的事情蚓峦。當(dāng)有如此多的東西首先要考慮到,就像他們說的济锄,"你已經(jīng)瘋狂了"暑椰,想去購買一塊兩百萬法郎的手表。但是沒有人曾經(jīng)真正地將自己放入那些社會世界另一邊的位置中拟淮。一個男人的揮霍是另外一個男人的基本必須品干茉,并且不僅因為那些兩百萬法郎的邊緣價值,會隨著百萬數(shù)量的擁有而變化很泊。很多被稱為引人注目的花費絕不是一種浪費角虫,而是在一種特定的生活方式中必須的元素,他們經(jīng)常是一種社會資本的杰出投資委造,像訂婚宴會戳鹅。

有很多原因,尤其生活全域中自然和社會的分離昏兆,這些經(jīng)歷(手表和婚宴)是非常不大可能的枫虏,盡管其實際地發(fā)生著。布迪厄指出:事實上爬虱,像馬克思觀察到的一些野蠻行為:他可以看到什么和多少不僅依賴世界中存在的情形隶债,一種決不是由他們創(chuàng)造的情形,也依賴他的錢包和將他的命運開始歸因于勞動分工的生活位置跑筝,這也許將他排斥的非常遠死讹,盡管他可能有非常渴望得到的眼睛和耳朵曲梗。一般工人階級對特極階級系統(tǒng)需要的東西"沒有主意"赞警。他們的上層階級財力的知識是同樣的抽象和不真實的。

因此虏两,盡管工人階級的實踐愧旦,可以看作直接由他們的經(jīng)濟條件而推論出來,由于他們保證一種金錢定罢、時間的節(jié)約以及在任何情況中低收益的努力笤虫,他們起源自一種必然性選擇(那不是為了我們的),既在什么是專口必然性的意義上耕皮,"實際"(或者像其他人會說的實用的)境蜕,即為了"勉強過活"的需要,去做"適當(dāng)?shù)氖虑楹筒蝗プ龈啵⒘柰#衷诒灰环N經(jīng)濟和社會必然性所加強,去譴責(zé)"簡單"售滤、"適度"的人對于"簡單"罚拟、"適度"的品味意義上。被刻寫進性情而構(gòu)成慣習(xí)的客觀機會的調(diào)整完箩,將實踐或?qū)ο蠼档偷剿麄兊膶赐俗?诠δ埽⒃诶戆l(fā)店一種短的背部和兩側(cè)快速修剪"弊知,"一個簡單的小禮服"阻逮,"實木家具"等,其是所有現(xiàn)實選擇的源泉秩彤,這種現(xiàn)實選擇基于在任何情況中宣告放棄難達到的象征利益叔扼。

工人階級基于必然性品味的必然性選擇,是由于他們?nèi)狈ξ幕Y本漫雷,文化資本的缺乏又進一步地導(dǎo)致他們信息和特定能力的缺乏瓜富。

階級結(jié)構(gòu)與文化消費

在布迪厄看來 ,個人所有的文化實踐 (包括文化生產(chǎn)與 消費對文學(xué)、音樂降盹、繪畫的偏愛 )其實質(zhì)都與行動者的階級慣習(xí)密切聯(lián)系 ,并在此基礎(chǔ)上形成了特定的消費品味与柑。 正如前文中指出的那樣 ,階級慣習(xí)的形成過程不僅受到社會空間結(jié)構(gòu)的影響 ,同時還融入了個人的主觀能動性 。具體而言 ,受到所處 階級的影響 ,行動者的家庭背景蓄坏、學(xué)校教育等成長環(huán)境各不相同 ,他們所掌握的經(jīng)濟資本與社會資本也有所差異 ; 同時 ,不同階級的群體 ,其所受的家庭教育與社會教育的匹配度是不一樣的 ,他們對文化資本的內(nèi)在化過程與程度也是不一的价捧。在此基礎(chǔ)上 ,行動者所習(xí)得的教養(yǎng)、技能以及品味也各不相同 ,即形成了不同的階級慣習(xí) ,這導(dǎo)致了他們在文化需求涡戳、文化消費行為以及文化消費品味上的較大差異结蟋。換言之 ,即不同階級成員之間的文化實踐與品味有著很大的差異。

此外 ,布迪厄尤其指出 ,不僅不同階級之間的文化消費與品味存在著巨大差異 ,即使在同一階級內(nèi)部 ,不同階層之間的文化消費與品味也有著較大差異妹蔽。由于資本構(gòu)成的差別 ,同一階級內(nèi)部各階層成員對文化消費品的解讀是不同的,由此產(chǎn)生出不銅的文化需求與文化品味椎眯。更進一步,布迪厄指出 ,即便是在同一階級、同一階層內(nèi)部 ,當(dāng)前資本構(gòu)成相似的消費者也會因為彼此不同的發(fā)展軌跡而產(chǎn)生 不同的 慣習(xí) ,并最終影響文化消費行為與品位胳岂。所以 ,在布迪厄看來 ,行動者的階級慣習(xí)是復(fù)雜形成的 ,它是行動者對階級環(huán)境長期適應(yīng)與內(nèi)化的結(jié)果 ,不僅根植于行動者所處的階級编整、階層 ,還同行動者的個人發(fā)展軌跡緊密聯(lián)系。一個人可以掩蓋自己的歷史和身份 ,卻很難抹滅其實際的社會經(jīng)歷以及在這些經(jīng) 歷下所形成的某些慣習(xí)乳丰。比如工人階級絕大多數(shù)情況下都會購買價格低廉的商品 ,并不是他們完全沒有購買昂貴物品的能力 ,這只是受他們長期精打細算掌测、量入為出的生活習(xí)慣的影響。

總的來說 ,由資本總量、資本構(gòu)成和資本在時間上的延續(xù)狀況三個向度所決定的行動者的階級背景 ,內(nèi)化成為 人們 獨特的階級慣習(xí)汞斧。帶著獨特的階級慣習(xí) ,行動者以自身資本(尤其是文化資本以及經(jīng)濟資本 )作為消費基礎(chǔ) ,追求著自身所向往的消費品 ,從而形成了特定的文化消費品味夜郁。文化消費的同時 ,也實現(xiàn)了與同階級或階層成員的趨同 ,并與其他行動者的相區(qū)隔 ,從而達到了改變自身社會空間位置的結(jié)果。換句話講 ,通過慣習(xí)的復(fù)雜作用 ,不同階級粘勒、階層以及軌跡的行動者形成了不同的文化消費行為 ,而同時該行為反過來又加劇了社會區(qū)隔竞端。

不同階級之間的差異

不同的階級 ,其所具有的慣習(xí)有著很大的差異 ,他們在文化消費品的選擇上也大為不同。階級的經(jīng)濟地位 ,在長期階級生活的反復(fù)實踐中 ,已經(jīng)內(nèi)化成自身獨特的階級慣習(xí)庙睡。慣習(xí) ,作為消費者的應(yīng)對策略 ,它指導(dǎo)消費者的消費行為: 可以消費什么事富、應(yīng)該消費什么、應(yīng)該怎樣消費乘陪。 這樣一來 ,消費者的消費行為以及在此基礎(chǔ)上展現(xiàn)出的品味 ,便不再是對自身經(jīng)濟地位的機械應(yīng)對 ,而是長期實踐的結(jié)果统台。 以教育消費為例 ,在學(xué)完高中課程以后 ,處于支配階級的子女更多的會選擇繼續(xù)接受高等教育 ,并選擇管理、醫(yī)學(xué)以及法學(xué)這樣的專業(yè)深造 ;而工人階級的子女更多則選擇去職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)啡邑。究其原因 ,經(jīng)濟因素是一個方面 ,高等院校的花費相比于職業(yè)學(xué)校更高 ,回報周期也更長 ,其中醫(yī)學(xué)贱勃、法學(xué)等專業(yè)更是如此。 然而布迪厄同時指出 ,這一決定還取決于不同階級對教育消費看法的差異谤逼。造成這一看法差異的原因在于 ,不同階級長期以來根據(jù)自身處境所形成的一種應(yīng)對該類選擇的慣習(xí): 支配階級的子女由于其強大的資本的支撐 ,他們在管理贵扰、 醫(yī)學(xué)以及法學(xué)這樣的學(xué)科成功的概率更高 ; 而工人階級對高等教育的了解并不多 ,而且長期以來的實踐表明 ,工人階級進入到高等教育的幾率也比較低 ,久而久之他們便形成了選 擇職業(yè)學(xué)校深造這樣一種策略性的應(yīng)對 ,即慣習(xí)。更確切地說: 他們更體現(xiàn)為是不愿意投入高等教育消費 ,而非沒有相 應(yīng)的經(jīng)濟能力投入高等教育的消費森缠。

所以在布迪厄看來 ,文化消費的形成很大程度上受到各個階級長久以來所形成的慣習(xí)的影響拔鹰。每個群體都有自身獨 特的慣習(xí) ,帶著不同的階級慣習(xí) ,消費者在改變自身社會空 間位置的努力中形成了自身的文化消費方式與品位。由于自 身擁有的資本數(shù)量上的差異 ,不同的群體 ,其文化消費方式 各有不同 ,消費品位也大不相同贵涵。 而這些多樣 的文化消費品 味卻也正是不同階級特性的反映 ,正如布迪厄指出: “品位是 分配的實踐性控制 ,它讓個體感受到在特定 的社會空間位置 可能發(fā)生什么 ,由此知道怎么去適應(yīng)列肢。 它就好 像一個社會引 導(dǎo)器 ,指導(dǎo)著處于不同社會空間位置上的行 動者選擇自身地 位的實踐與商品” 。 消費品位在反映區(qū)隔的同時 ,也進一步加劇了階級的區(qū)分: 一方面達成本群體的社會認同 ,另一 方面與其他 品味的外 群體相區(qū)隔 ,更進 一步實現(xiàn) 階級區(qū) 分宾茂。

支配階級擁有雄厚的資本 ,其生活與消費已經(jīng)不再受到 生存壓力的制約 ,在日常生活中能夠體現(xiàn)出 隨心所欲的追求 自由甚至奢侈的品味 ,展現(xiàn)出一種“美學(xué)秉性” ,這種“美學(xué)秉 性”尤其體現(xiàn)在對藝術(shù)品的鑒賞上瓷马。 在對藝術(shù)品的鑒賞過程 中 ,支配階級擺脫了生存壓力的束縛 ,在鑒賞過程中變得更 加自由與愉悅;而在形式上 ,對藝術(shù)品的鑒賞相對體力勞動 而言 ,更加的復(fù)雜且精致 ,從而展現(xiàn)出了區(qū)別于純粹的經(jīng)濟 消費的高雅性。可見正是在同中間階級和普通階級品味的比 較中 ,支配階級的自由品味才被賦予了高貴的色彩 ,才成為 社會正面的參考 ,從而確定了其統(tǒng)治和合法地位 ,并對其他 階級的品位形成一種強制力量 ,即其他階級 成員的品位想要 具有支配性力量 ,就必須接受支配階級所崇尚的價值理念、 遵從他們所制定的符號規(guī)則顽铸。 這樣一來 ,這一 “美學(xué)秉性 ”為代表的支配階級的品味 ,既是支配階級慣習(xí)的展現(xiàn) ,同時也 由此將自己同其他階級更進一步的區(qū)分 ,并對整個社會 的文 化消費行為產(chǎn)生一種強制力量。

對處于下層的普通階級 ,布迪厄認為其品味是被統(tǒng)治 ,由于經(jīng)濟怀骤、文化和社會資本的有限 ,在日常生活中他們 更多 的體現(xiàn)為追 求生活必 需品的品味 ,更加 偏好實 用、非 形 式化的文化消費品,更加偏愛通俗焕妙、實用的藝術(shù)品蒋伦。但布迪厄 認為 ,普通階級這一階級特征并非純粹出于對自身經(jīng)濟地位 的應(yīng)對 ,而是來源于普通階級生活中反復(fù)實踐所產(chǎn)生的慣習(xí)。 在物質(zhì)較為豐富的工業(yè)社會 ,以工人為主體的普通階級 養(yǎng)成了偏愛實用型商品的喜好 ,并不是因為他們沒錢購 買更 為高檔的商品 ,而是在其生活策略中 ,物美價廉的必需品更 加符合他們精打細算的階級秉性焚鹊。普通階級長 期以來處于社 會底層的階級地位狀況 ,在其生活的反復(fù)實踐中 ,已經(jīng)轉(zhuǎn)化 為他們獨特的階級慣習(xí) ,造就了他們特有的消費方式 ,形成 了特有的追求必需品的品位痕届。

對于處于二者之間的中間階級 ,布迪厄?qū)ζ浞治鍪?研究 中比較有意思的部分。 在布迪厄看來 ,中間階級由于處 于社 會空間的中間位置 ,占有社會中中等比例的資本總量 ,長期 以來處于曖昧的社會地位導(dǎo)致了他們產(chǎn) 生了“一種模棱 兩可 的階級根性 ,既希望避免與工人階級認同 ,但是又缺乏必要 資源區(qū)培育它所模仿 的統(tǒng)治階級的生活 方式” ,中間 階級 這種“禁欲主義的、嚴厲的研叫、拘泥于法律的 ,精于算計” 的 階級慣習(xí) ,體現(xiàn)在消費中則主要表現(xiàn)為他們不斷尋找新的生 活方式 ,以替代自身所無法企及的統(tǒng)治階級的生活方式 ,并 實現(xiàn)自身與普通階級的區(qū)分 ,以最小的代價給自己提供 最大 的滿足感锤窑。久而久之,便形成了其獨特的中間階級的品位。布 迪厄?qū)χ挟a(chǎn)階級 ,尤其是新興中產(chǎn)階級消費慣習(xí)的研究 ,不 僅在其文化消費理論中占據(jù)著極為重要 的地位 ,而且也 成為 消費社會學(xué)領(lǐng)域內(nèi)最具特色的研究之一 嚷炉。

同一階級不同階層之間的差異

在文化消費的階級區(qū)分上 ,布迪厄同時指出: 即便在同一階級內(nèi)部 ,由于資本結(jié)構(gòu)的差異 ,各個階層之間的慣習(xí)也 各不相同 ,從而形成的消費行為模式與品位也有所差異 ,布 迪厄尤其對支配階級內(nèi)部的階層差異做 了區(qū)分渊啰。在統(tǒng)治階級 內(nèi)部 ,經(jīng)濟相對富足的人們對藝術(shù)消費采取一種“享樂主義 審美” ,這種審美往往以“大劇院或印象派的繪畫”為象征 ;而文化資本相對富足但經(jīng)濟資本較少的群體 ,則更多 的采取“禁欲式”的審美 ,追求金錢花費較少但同時卻能滿足 相應(yīng)的審美需求以及愉悅的消費方式。 在《區(qū)隔》一書中 ,布 迪厄 區(qū)分了同屬 于統(tǒng)治階 級內(nèi)部的三 個群體的不 同消費 模 式: 大學(xué)及高級中學(xué)教師 ,高級管理人員以及大企業(yè)家渤昌。

作為經(jīng)濟資本較少 ,文化資本較多的大學(xué)及高級中學(xué)教 師群體 ,他們的消費帶有“貴族禁欲主義”色彩 ,以休閑活動為例 ,他們更愿意選擇登山運動的休閑方式 ,“以最小的經(jīng)濟 花費實現(xiàn)最 大的社會 區(qū)隔虽抄、距 離 ,并 使自身的 身體和 精神得 以升華 ,通過同時掌控自己身體與自然的方式 ,同社會大多 數(shù)人相區(qū)隔” ,從而以更少的花費 ,獲得比騎車或駕車出游更 大的享受。而對于經(jīng)濟資本和文化資本都居中的醫(yī)生以及現(xiàn) 代企業(yè)的高級管理人員而言 ,更愿意從事“駕駛游艇独柑、大海游 泳、跨國滑雪以及水中垂釣”等活動,這類活動相比于登山而 言更需相應(yīng)的經(jīng)濟支撐 ,是一種略帶奢華同 時也健康的生活 方式 ,更加體現(xiàn)一種健康導(dǎo)向的享樂主義;而對于經(jīng)濟資本 十分富足的大企業(yè)家而言 ,他們往往通過“玩高爾夫 ,通過高 爾夫所展現(xiàn)的貴族式的禮節(jié)私植、所包含的特定的英語詞匯忌栅、所 需要的排外的廣闊空間以及其所涵蓋的完整的利益關(guān) 系 ,從 而達到區(qū) 隔的目的” ,并 希望通過 此類活動累 積自身 的資本 尤其是社會資本。

軌跡的差別作用

更進一步 ,除了階級區(qū)分以及階層區(qū)分以外 ,布迪厄還指出: “即使 現(xiàn)在某些個人或集團 在特定社會 空間內(nèi) 占據(jù)著 完全相同的位置 ,但如果他們過去所處的社會位置不同 ,那么不僅其人生經(jīng)歷會有很大的不同 ,而且還 可能因此而形成 不同的慣習(xí)并對現(xiàn)在的慣習(xí)行為產(chǎn)生重大的影響” 曲稼。 所 以 ,不同發(fā)展軌跡的行動主體在文化消費行 為與品位上也各 不相同 ,要準(zhǔn)確把握某個人或團體的文化消費特征 ,除了要 了解其目前 所處的階 級索绪、階層 結(jié)構(gòu)以外 ,還需 要認清 他們過 去的經(jīng)歷及其未來可能的發(fā)展方向。

而對個人而言 ,即便是在同一階級同一階層內(nèi)部 ,但如 果其個人軌跡差別較大,其消費方式與品位也會存在差別, 并且 這一差異對 其以后消 費等日常生 活方式也會 產(chǎn)生巨 大 的影響贫悄。 以中間階級傳媒業(yè)者為例 ,傳媒業(yè)者中部分人 出生 于中間階級家庭 ,其中甚至有些家庭中父母就是從事傳媒行 業(yè)的工作 ,因此這部分人由于長期的耳濡目染 ,對相關(guān)的著 裝瑞驱、禮儀都駕輕就熟 ,在職業(yè)消費以及生活方式上都很得體 , 在傳媒行業(yè)的發(fā)展也比較順利 ;而對于另外一部分來自不同 家庭環(huán)境的傳媒業(yè)者 ,尤其是那些來自下層家庭的人員 ,他 們通過自身的努力 ,實現(xiàn)了社會地位的上升 ,然而其在童年 時代從家庭、學(xué)校吸收的相關(guān)禮儀卻顯得與當(dāng)前的大環(huán)境格 格不入 ,于是他們不得不付出額外的精力模仿公司其他成員 的穿著窄坦、舉止 ,而體現(xiàn)在消費中則更加依賴于中等名牌的物 品以期提升自身品味 ,實現(xiàn)同其他職員的融合唤反。

品味與社會區(qū)隔的形成

對于布迪厄來說品味是一種階級區(qū)隔的標(biāo)志,其成為階級之間進行分類斗爭的武器和籌碼鸭津,也造成階級內(nèi)各階級部分之間的區(qū)隔彤侍,而且從與政治相關(guān)的品味來看更能體現(xiàn)出階級區(qū)隔的真相。

布迪厄認為,品味首先是一種形成“區(qū)隔”的手段,是身份的表達,地位和階級群體通過不同的消費模式表現(xiàn)出來的品味相互區(qū)分開來逆趋。人們更多地通過消費活動過程中所蘊涵的文化風(fēng)格來表達自己的社會身份,體現(xiàn)出同一群體的“品味”,并與其他社會階層保持距離盏阶。其次,布迪厄“品味社會學(xué)”思想引起了人們對“文化資本”的高度關(guān)注。品味是由慣習(xí)發(fā)展而來的,在消費領(lǐng)域,表現(xiàn)的尤為突出,并且構(gòu)成了文化資木的一部分闻书。人們在消費過程中,購買商品的同時也是購買商品的文化符號,在某種程度上甚至可以說人們就是在消費文化符號名斟。

在布迪厄的階級理論中, 最引人注目的是他關(guān)于階級慣習(xí)如何在日常生活中展現(xiàn)為品味, 以及品味反過來使階級界限更加明確的分析。布迪厄在書中努力要證明的一個中心觀點是:人們在日常消費中的文化實踐, 從飲食魄眉、服飾砰盐、身體直至音樂、繪畫杆融、文學(xué)等的品味, 都表現(xiàn)和證明了行動者在社會中所處的位置和等級楞卡。

布迪厄認為一切的美學(xué)都應(yīng)該是普遍通俗的,之所以對于美學(xué)的鑑賞有著不同的品味,其實只是個體處在不同的空間位置所表現(xiàn)出來的不同品味而已蒋腮。任何一種品味都不應(yīng)宣稱自己有著絕對的正當(dāng)性淘捡。

布迪厄認為,通過文化商品的消費池摧,不同地位群體的人們得以表現(xiàn)出自己所屬的階級屬性焦除,尋求階級內(nèi)部的認同,同時區(qū)別于其他地位群體與階級作彤。這樣的區(qū)隔過程膘魄,是通過階級與群體間慣習(xí)的運作而展現(xiàn)出來的。布迪厄把調(diào)節(jié)階級和個人的理解竭讳、選擇和行為的過程稱為“慣習(xí)”创葡。慣習(xí)營造了品味、言語绢慢、穿著灿渴、儀表和其他反應(yīng)的綜合品質(zhì)。

  • 首先胰舆,由于資本總量的不同分化出不同的階層骚露,它們之間的品味有很大差異。

由于統(tǒng)治階級占有大量資本缚窿,因此發(fā)展出一種擺脫正常的物質(zhì)需要以及日常的緊急需要的“對自由的品味”棘幸。布迪厄指出,“這種‘差別感’倦零,對其他群體遠距離的误续、超越性的傾向來說,是有一種‘審美傾向’特征的光绕∨埃”

這樣,上層階級免于物質(zhì)制約的品味使他們可以把自然的功能形式化和風(fēng)格化诞帐,以便在其中投資一種差異感——區(qū)隔的感覺欣尼。在藝術(shù)場域,審美傾向想要把作品的形式提升到內(nèi)容之上停蕉,必須從智力出發(fā)愕鼓,并加以抽象的理解和組織,而不是單純依靠眼睛對形象的再現(xiàn)和欣賞慧起。這就是藝術(shù)感的標(biāo)志菇晃。同樣的,上層階級在著裝方面的品味也強調(diào)風(fēng)格和形式蚓挤,不僅僅是為了穿在身上的舒適感磺送。在飲食方面驻子,果腹的世俗功能也被形式化成一種受交際和禮節(jié)規(guī)定的儀式。即使是對身體的需要和呵護估灿,也在精心編制的形式主義的關(guān)注之下崇呵,逐漸走向風(fēng)格化。

統(tǒng)治階級品味通過與工人階級品味進行區(qū)隔從而定義自身馅袁。因為工人與農(nóng)民擁有的資本量很少域慷,他們必須直接面對生存的實際需要與急迫性『瓜可是犹褒,工人階級并不把“對生活必需品的選擇”視為一種剝奪,而是作為一種偏好的“對生活必需品的品味”弛针。這種品味把感覺置于理性至上叠骑,把非正規(guī)置于正軌之上;把實體置于形式至上削茁。那么座云,工人階級喜歡吃豆子,不是因為他們沒有錢付材,而是因為他們的品味使得豆子成為了最佳選擇。工人階級喜好選擇比較廉價的食品圃阳,也被解釋為這些食品更加實際厌衔。

值得注意的是,布迪厄認為這不屬于任何一種經(jīng)濟決定論捍岳。他認為富寿,是由于物質(zhì)缺乏的經(jīng)驗產(chǎn)生了一種特殊的慣習(xí)。工人階級的消費行為也并非直接由收入決定锣夹。就算工人階級中了彩票有了錢页徐,擁有很多金錢并不能讓人像有錢人那樣生活,暴發(fā)戶們也是用了很長時間才知道银萍,在他們眼中看起來該受天譴的浪費和揮霍变勇,在新的環(huán)境中只不過是基本的必需品。而且贴唇,當(dāng)對生活必需品的品味在一定程度上顯得不合時宜的時候搀绣,對生活必需品的品味的特殊效力就顯得特別明顯。

因此戳气,布迪厄?qū)⒔y(tǒng)治階級品味和工人階級品味之間的相互關(guān)系進行解釋链患。他認為,這兩種品味并沒有反映兩種不同的生活狀況瓶您。相反的麻捻,上層階級的品味是在與其他傾向——特別是工人階級的傾向——的關(guān)系中得以界定纲仍。也就是說,“對自由的品味”只有在與“對生活必需品的品味”相比贸毕,才能肯定自己是“對自由的品味”郑叠;“對生活必需品的品味”就這樣在審美水平上被界定為粗俗的品味。

這樣崖咨,上層階級的生活方式被工人階級看作是一種正面參照锻拘。實際上,上層階級正在行使一種符號權(quán)力击蹲。而工人階級的生活方式則被統(tǒng)治階級看成反面的參照署拟,通過”對生活必需品的品味”的連續(xù)否定來肯定自我「璨颍可是推穷,上層階級這種通過否定工人階級品味來肯定自身品位的方式,實際上是一種“階級種族主義”——“把工人階級的生活方式指責(zé)稱一種愚蠢的类咧、一成不變的生活方式馒铃,抑或是沒有格調(diào)的選擇,而不是可以適應(yīng)物質(zhì)必然性的生活方式”痕惋。但是区宇,階級身份在本質(zhì)上是對立的。必然性與獨特性是辯證相關(guān)的值戳,就好像個人會在與他人的對比中發(fā)現(xiàn)自己身份一樣议谷。布迪厄認為,品味是個人在社會位置中的反映堕虹,同時也是整個階級在階級等級中的地位的反映卧晓。

  • 其次,由于資本構(gòu)成的差異赴捞,經(jīng)濟資本相對富足的階層與文化資本相對富足的階層產(chǎn)生了不同的生活方式和消費模式逼裆。

在上層階級內(nèi)部,資產(chǎn)階級對藝術(shù)的消費采取的是“享樂主義”品味赦政,這種品味是“以印象派繪畫胜宇、大劇院、博物院為象征的”昼钻。相反掸屡,那些經(jīng)濟資本相對匱乏但是文化資本相對富足的以知識分子和藝術(shù)家們?yōu)榇淼慕y(tǒng)治階層,他們反對資產(chǎn)階級的奢侈和浪費然评,傾向于一種“禁欲的”品味仅财,這種品味導(dǎo)致他們支持所有以純凈化和純粹性為名義的藝術(shù)革命。這些對立的傾向系統(tǒng)在文化和經(jīng)濟資本最不對稱的地方表現(xiàn)的最為明顯碗淌,尤其是知識分子與老板之間盏求,這種不對稱性在他們之間非常清晰抖锥,與人類學(xué)意義上兩種文化之間的斷裂完全吻合。因為知識分子的文化資本與經(jīng)濟資本是最不對稱的碎罚,他們特別提倡在所有領(lǐng)域中的禁欲消費磅废。譬如在休閑領(lǐng)域,布迪厄做了大量詳細的觀察荆烈,他發(fā)現(xiàn)知識分子的禁欲主義在登山運動中表現(xiàn)的最為明顯拯勉。登山運動與在預(yù)定道路上散步或者騎自行車旅游相比,花費更少憔购,卻能通過同時鍛煉身體和對大自然的親近而表現(xiàn)出與他人的距離宫峦、差異、以及精神上的提升玫鸟。這與老板們形成對比导绷。老板們期待通過高爾夫以及與高爾夫有關(guān)的貴族式的禮儀,巨大的屎飘、排外的居住空間妥曲,特定的語言詞匯而顯得身份的特殊,連帶所獲得的外在利益钦购,比如積累著的社會資本檐盟。而醫(yī)生與高級管理人員偏向健康而導(dǎo)向的享樂主義。與普通的大眾品味不同押桃,這種享樂主義表現(xiàn)在跨國滑雪遵堵、乘坐游艇、水下釣魚等高級活動中怨规。

布迪厄認為,現(xiàn)代社會是依靠品味的區(qū)隔锡足,來進行社會的區(qū)分和重構(gòu)的波丰。品味既是自我分類的方式,也是階層劃分的原則舶得。隨著日常生活領(lǐng)域被經(jīng)濟掰烟、政治和社會權(quán)力斗爭滲透得越來越多,消費沐批、休閑等活動也被干預(yù)得越來越多纫骑;同時,這些活動也越來越具有權(quán)力斗爭的象征意義九孩。在一定意義上來說先馆,品位是階層之間、也是階級內(nèi)部斗爭的表現(xiàn)形式躺彬,隱藏在品味競爭之下的其實是階級斗爭煤墙。品味是一個文化符號梅惯,但其背后有看不見的經(jīng)濟、政治力量作為支撐仿野。因此铣减,經(jīng)濟資本和政治資本也是品味社會效果的重要保障。

布迪厄認為脚作,品味是一種“區(qū)隔”的手段葫哗,是階級身份的主要承擔(dān)者。品味給人一種社會位置感球涛,人們的社會身份是從消費的文化產(chǎn)品的品味當(dāng)中彰顯出來的劣针,并逐漸形成一個“品味共同體”,這樣與社會中其他的“品味共同體”產(chǎn)生了區(qū)分宾符。品味在實踐過程中酿秸,或明或暗的促使人們進行分門別類。打個比方魏烫,攝影和文學(xué)看起來好像沒有關(guān)聯(lián)辣苏,實際上與眼界、習(xí)慣和審美有不少聯(lián)系哄褒。不同階層品味之間有很大差異稀蟋。品味看上去是一種個人行為,但本質(zhì)上是客觀的社會位置的反映呐赡。

品味的繼承與再生產(chǎn)

策略

再生產(chǎn)策略(包括各種類型的資本)的最終目的是為了使人們在場域中的地位得到維持或者加強退客。打個比方,起初困擾布迪厄的是類似于這樣的問題:為什么文化資本豐富的階層链嘀,譬如大學(xué)教授萌狂,他們會把資本大量投資于孩子的教育以及他們的文化能力;相反的怀泊,經(jīng)濟資本富足的階層茫藏,以工商界的老板們?yōu)槔麄兏珢郯呀?jīng)濟財富直接轉(zhuǎn)移給孩子霹琼,對文化與教育的投資要少得多务傲。文化、經(jīng)濟上都很富足的職業(yè)枣申,譬如醫(yī)生與律師售葡,他們重視文化資本,但更重視那些對日后有用的社會資本忠藤,與單純的文化實踐相比挟伙,榮譽、尊嚴模孩、關(guān)系可以使他們獲得的更多像寒。這樣來說烘豹,社會再生產(chǎn)的策略極大地依賴于資本的數(shù)量與構(gòu)成。

布迪厄把社會流動看作是資本的投資與轉(zhuǎn)化的策略诺祸,這種觀點把“橫向的”運動與“縱向的”運動加以區(qū)分携悯。前者指的是跨場域的運動,后者指的是同一場域中向上或者向下的運動筷笨。場域之間的橫向運動要求資本的再轉(zhuǎn)化憔鬼,比如一個普通的手工業(yè)主愿意對孩子的高等教育進行投資,而不是簡單的讓他們繼承家庭的生意胃夏。場域內(nèi)的縱向運動轴或,比如從小學(xué)老師到大學(xué)教授,指的是同一種類型的資本累積仰禀。不論是“橫向的”運動或者是“縱向的”運動照雁,都可以證明社會流動作為再生產(chǎn)的策略是有解釋力的。

手段

再生產(chǎn)的策略還依賴于“再生產(chǎn)的手段(教育系統(tǒng)答恶、勞動力市場以及繼承法等等)”饺蚊。布迪厄認為,教育資本是階級身份差異產(chǎn)生的重要資源悬嗓,也是社會再生產(chǎn)能夠維持所依靠的手段污呼。他更進一步指出了,隨著法律的完善包竹、經(jīng)濟的發(fā)展燕酷、以及政治生活的變遷,上層階級不再單獨強調(diào)財產(chǎn)的繼承周瞎,文化資本的傳承越來越受到重視苗缩。受過教育的書面證明,是特權(quán)繼承最為巧妙與現(xiàn)實的手段声诸,在天賦挤渐、血緣、業(yè)績等無法再提供合法證明的今天双絮,教育作為一種新的合法性證明的工具,更是一種象征性的權(quán)力得问。投資于教育的意義在于囤攀,上層階級子弟可以通過進入更加稀少、回報率更高的職位從而為家庭贏取更多的財富與特權(quán)宫纬。教育文憑作為勞動力市場越來越看重的資本焚挠,也使得中上層階級越來越傾向于對教育進行投資。

通過教育漓骚,所獲取的學(xué)業(yè)資本的功能就在于蝌衔,它使繼承的方式從直接的暴力的形式轉(zhuǎn)化為直接的象征的形式榛泛,也可以說,以經(jīng)濟資本為代表的可見的物質(zhì)形式演化成為以文化資本為代表的不可見的(或者說否定性的)象征形式噩斟。

因此曹锨,對于社會繼承來說,最關(guān)鍵的就在于資本類型的轉(zhuǎn)化問題剃允。而在場域的競爭過程中沛简,由于行動者擁有不同的資本結(jié)構(gòu)和數(shù)量,處于的社會位置也不一樣斥废,他們采取的行動策略也是不同的椒楣。他們需要不斷轉(zhuǎn)化資本類型以維護自身在社會空間中的利益和位置。而兩者之間的轉(zhuǎn)化牡肉,就是經(jīng)由學(xué)業(yè)資本來實現(xiàn)的捧灰。與此同時,學(xué)業(yè)資本之所以會發(fā)生作用统锤,原因就在于其背后的經(jīng)濟資本類型毛俏。學(xué)歷通過某種書面的公開的形式,能夠達到神圣化某個事物的能力跪另,也就是保存事物與書面之間拧抖,現(xiàn)實與話語之間關(guān)系的一致性。由于學(xué)業(yè)場域和整個社會場域所使用的分類原則之間存在對應(yīng)關(guān)系免绿,才使人們不容易察覺到學(xué)業(yè)場域被納入了社會區(qū)分之中唧席。布迪厄的整個教育社會學(xué)思想,它的前提問題就是:教育行為實際上是受制于社會結(jié)構(gòu)的嘲驾。

打個比方淌哟,統(tǒng)治階級喜歡學(xué)習(xí)拉丁文和哲學(xué)這些古老的學(xué)科,對理工科這類實用性學(xué)科不屑一顧辽故。中下層階級卻把理工科當(dāng)作首選徒仓,這并不是因為他們不喜歡學(xué)習(xí)拉丁文和哲學(xué),也不是真的不具備天賦和才華誊垢,而是中下層階級的孩子能考取這兩個專業(yè)的比例是被嚴格限定的(低的驚人)掉弛;就算是足夠優(yōu)秀而得以進行學(xué)習(xí),但是畢業(yè)之后找不到工作的可能性也很大喂走,因此殃饿,中下層階級通常會選擇理工學(xué)科進行學(xué)習(xí),較易入學(xué)芋肠,容易就業(yè)乎芳,他們不會抱怨,因為整個社會的情況就是這樣的。因此布迪厄指出奈惑,教育鞏固并強化了社會關(guān)系不平等的再生產(chǎn)吭净,文化符號則成為了現(xiàn)代社會權(quán)利統(tǒng)治合法化的重要工具。

總之肴甸,教育行為通過對文化的傳播而再生產(chǎn)了主文化寂殉,而主文化的再生產(chǎn)對于行為基礎(chǔ)的權(quán)力關(guān)系的再生產(chǎn)具有直接作用。也就是說雷滋,教育作為社會再生產(chǎn)的手段不撑,它所發(fā)揮的文化再生產(chǎn)功能實際上就是一種社會再生產(chǎn)的功能。這就是布迪厄想要駁斥的古典理論中晤斩,將文化再生產(chǎn)從社會再生產(chǎn)中分離出來的觀點焕檬,他重視的是符號關(guān)系本身在社會權(quán)力關(guān)系中的運作與維系的核心作用。

品味作為階級區(qū)隔的標(biāo)志

社會空間中資本持有的狀況澳泵,決定了行動者的位置实愚,并形成了一種特定的"位置感",一種特有的感知兔辅、鑒賞腊敲、判斷和評價系統(tǒng),品味便在這些系統(tǒng)中顯現(xiàn)出來维苔。而"品味形成階級碰辅,不同的階級占據(jù)不同的空間位置,形成一種空間運動介时,階層之間既然存在著區(qū)隔没宾,就必然存在著階層之間的斗爭。"區(qū)隔"作為一種階級分層實踐來運行沸柔,品味便成為階級區(qū)隔的標(biāo)志循衰。

布迪厄?qū)⑵肺杜袛嘧鳛橐环N強者對弱者的暴力。經(jīng)濟等級場域與政治和文化等級場域具有同源性褐澎,在文化領(lǐng)域中像經(jīng)濟或政治領(lǐng)域一樣參與者也被分為統(tǒng)治階級和被統(tǒng)治階級会钝。因此大學(xué)教授和高等教育的專家高踞小學(xué)教師之上,就像在商業(yè)世界中工三,高級主管和大商人控制著中級和低級雇員迁酸。布迪厄定義了慣習(xí)作為起源于一個人社會化他或者她的社會位置的資源或資本組成,它構(gòu)成了一個人的文化包裹:說話的方式俭正,行為舉止奸鬓,穿衣、吃飯段审、身體塑造的方式,所有的這些細節(jié)經(jīng)常被看作是個人或者個體的慣習(xí),這些屬性是天生地并且不容易消失寺枉,對于那些成功在經(jīng)濟或者文化上提升的人抑淫,或者那些社會地位下降的人,他們帶來的慣習(xí)使得他們承受棘手的姥闪,有點不符合那些讓他們舒服的他們所期望的東西始苇。由此作為慣習(xí)表現(xiàn)的品味,在文化場域中成為統(tǒng)治階級和被統(tǒng)治階級為了權(quán)力和控制而斗爭筐喳,以及統(tǒng)治群體維持現(xiàn)有社會秩序的武器催式。"像每種品味,它組織以及分離杜會中的人避归。作為與某一特定階級存在之條件相聯(lián)系的產(chǎn)物荣月,品味組織著所有那些在相同條件下產(chǎn)生的人們,同時也把他們和其他人區(qū)分開來梳毙。

品味是種本質(zhì)的方式來對人進行區(qū)分的哺窄。由于品味是一個人所擁有的一切——包括人與物——的基礎(chǔ),也是構(gòu)成自己與他人的關(guān)系的基礎(chǔ)账锹,所以萌业,人們便借此對自己進行分類,同時也被他人進行分類"奸柬。

品味不僅具有審美判斷的功能生年,還具有階級區(qū)隔的功能,在生活方式中所反映出來的審美品味的差異與社會階級的區(qū)分具有同源性廓奕。

繼承的品味

布迪厄 認為抱婉,對美的品味事實上是繼承的品味。升華的懂从、高雅的藝術(shù)純粹“直觀”的能力事實上是藉由文化資本的繼承與傳遞所獲得的授段。這種直觀的純粹能力是透過家庭教育來傳遞的文化解讀能力,以及透過階級中某些文化遺產(chǎn)的繼承番甩,個體才能擁有著這種純粹的文化能力:這就是說侵贵,與藝術(shù)作品的相遇是不會如同人們所說的一見傾心,事實上對藝術(shù)的知覺是一種認知的行動缘薛,一個解碼辨讀的運作窍育。布迪厄 認為對藝術(shù)的品味是一種認知能力的繼承與習(xí)得的品味。一種純粹的藝術(shù)能力是否具備宴胧,其實是在社會的日常生活中是否學(xué)習(xí)到以及繼承了某種藝術(shù)能力罷了漱抓。當(dāng)個體學(xué)到了以及繼承了這種能力,他就可以說他擁有一種純粹的能力恕齐;當(dāng)個體沒有學(xué)到以及沒有繼承到這種能力乞娄,他就無法擁有一種純粹的能力。

布迪厄?qū)γ缹W(xué)的批判分析放在兩個部分。第一個部分就是上述對于康德的傳統(tǒng)美學(xué)的批判仪或;第二個部分則是承接著第一個部分的分析确镊,即以教育(尤其指的是家庭教育)與階層所給予的文化資本作為分析美學(xué)的切入點。而第二個部分的分析范删,就有著一個「篩選」的機制:對美學(xué)的品味品鑑可以篩選出什麼人是屬于上階層者蕾域,同時間也排除了下階層者的審美品味品鑑及下階層者自身的正當(dāng)性。

藝術(shù)品味與教育

對于藝術(shù)品味的分析不能純?nèi)灰曋疄槭巧咸斓馁浥c到旦、天賦旨巷。它是透過教育所教化出來的一種文化上的資產(chǎn)。這種文化資產(chǎn)添忘,也就是個體所擁有的文化資本采呐。

任何被看作是天生就擁有的或是相當(dāng)自然就能感知到的藝術(shù)“純粹”能力其實是透過教育才能擁有的。這種與藝術(shù)水乳交融的愉悅昔汉,事實上是需要經(jīng)過家庭教育中有形和無形的教化懈万,所形成的一種文化貴族宵睦。事實上帝璧,布迪厄先針對了所謂的文化貴族予以批判。他認為這些貴族并非是天生就顯貴的性雄,而是經(jīng)由家庭教育娄周、學(xué)校教育以及階級斗爭后勝出涕侈,才獲得其顯貴的地位。文化貴族之所以為文化貴族煤辨,除了他們習(xí)得了以及繼承了文化資本(即繼承性資本)裳涛,必須要加上學(xué)校教育以增強與鞏固其運作邏輯。

首先由家庭教育的繼承性資本出發(fā)众辨。個體出身于在這個世界上端三,最先影響和教導(dǎo)個體的,就是他的家庭鹃彻。而家庭郊闯,也就是型塑個體在進入學(xué)校和社會之前的早期經(jīng)驗發(fā)源地。這種早期經(jīng)驗會影響個體往后在面對事物時所做出的思想與行動的方式:「所有外在刺激和制約性經(jīng)驗在任何的時刻都經(jīng)由早期經(jīng)驗已經(jīng)建構(gòu)好的范疇來感知」蛛株。事實上团赁,這種家庭所型塑的早期經(jīng)驗就形成了一種繼承性資本傳遞。而這些資本所形成的行為傾向與特徵谨履,并非是會由學(xué)校教育來從頭授與的欢摄,而是由家庭教育所給予的:

不僅個體的生活風(fēng)格是家庭所給予的,個體的文化能力也是家庭所賦予的笋粟。在家庭教育所傳遞給個體的家庭經(jīng)驗怀挠,是形成個體特殊行為及行為傾向的重要基礎(chǔ)析蝴。這些基礎(chǔ)便成為了個體在進入學(xué)校時,所具備的文化能力(如上述引言所說的「知道某些藝術(shù)家」)以及合于學(xué)校文化的生活風(fēng)格绿淋。一個特定階級的家庭所傳遞給予其后代的資本嫌变,就會是屬于這個階級所具有區(qū)隔性的資本特徵:

家庭有一種延續(xù)它們成為社會的一部份,其中也延續(xù)著它們有著符合再生產(chǎn)策略的原則躬它,如繁殖的策略、婚姻的策略东涡、繼承的策略冯吓、經(jīng)濟的策略和最特別的是教育的策略,而這些再製的策略目的疮跑,是形成權(quán)力與特權(quán)的繼承组贺。透過家庭教育的行動,個體繼承了他們的資本祖娘,如藝術(shù)的鑑賞力與品味失尖;家庭所傳遞的資本會形成一種階級的再製。個體由家庭所繼承的藝術(shù)品味的文化資本渐苏,使得個體會有著某些特定的行為策略掀潮,這種行為策略會使得個體保持其階級狀態(tài)。這些貴族子弟帶著自己繼承的文化資本進入社會場域中琼富,藉由學(xué)校教育確立其自身的合法性以及其自身在階級斗爭游戲中的優(yōu)勢性仪吧。

事實上,教育制度的合法化運作鞠眉,使得上層階級者的后代由其階級所繼承的優(yōu)勢文化資本薯鼠,因為學(xué)校教育宣稱了它所給予的是一個公平正義的教育機會與內(nèi)容(也就是不論學(xué)生的出生,都可以進到學(xué)校來械蹋,且學(xué)校都給予相同的教育內(nèi)容)出皇,所以上層階級者的優(yōu)勢資本便被合法地轉(zhuǎn)化為是一種個人的「天賦」「才能」;而下層階級者的弱勢資本便被合法地轉(zhuǎn)化為是一種個人「天賦的不足哗戈、才能的低落」郊艘。

對于統(tǒng)治階級的成員來說,他們很早便接觸學(xué)校所教授的知識(藝術(shù)知識)且對這些知識十分地熟悉谱醇。

所以個體的行為傾向是在這種狀態(tài)下的一種產(chǎn)品:一個有教養(yǎng)的家庭出身的孩子暇仲,他在學(xué)校規(guī)則之外也是可以很早就知悉那份文化正當(dāng)性的途徑。以往在文化領(lǐng)域中副渴,人們總是認為某些文化能力奈附,是一種天生的、天賦的能力煮剧。某些具有「天賦」的人斥滤,可與某些藝術(shù)作品做出純粹的溝通将鸵;也惟有這些與生俱來就有某些“藝術(shù)天份”的人,才是真正優(yōu)越的(因為其稀少性和其合法性佑颇,及其行為與認知傾向合乎主流顶掉,且是佔據(jù)稀有性的主流,如:看得出莫內(nèi)的「印象?日出」這幅畫用了什麼筆法挑胸、莫內(nèi)的心境又在作畫時有何轉(zhuǎn)折)痒筒。然而,卻很少有人去察覺出茬贵,這其中所隱藏的文化資本的不均等:

文化資本對于藝術(shù)品味的分析在教育上的啟示

在布迪厄看來簿透,文化資本在教育場域中,是與階級有著相當(dāng)大的關(guān)系解藻。也就是說老充,各個不同階級的學(xué)生,帶著自己所屬階級所賦予的螟左、所教化的文化資本啡浊,進入了教育場域中,而且胶背,由于這種不平等的文化資本的繼承與擁有巷嚣,而在學(xué)校教育中的各種活動,如考試钳吟、課業(yè)成就涂籽、藝術(shù)表現(xiàn)等,有著不平等的成功或失敗經(jīng)驗砸抛。

一方面评雌,人類資本是一種遺傳的能力,比方說繼承了父母的藝術(shù)細胞直焙,但另一方面來說景东,這種遺傳是藉由基因的組合,所以會被看作是一種天賦奔誓,也就是天生就擁有的或是由上天(在基因組合時)所給予的能力斤吐。但人類資本并非是決定孩子們學(xué)業(yè)成就的唯一因素。即使是人類資本真的真真切切的存在著厨喂,也必須要有人將它傳遞與啟動和措。況且,在布迪厄的分析中蜕煌,這樣的天份派阱,有許多的層面其實是依靠著階級間不均等的文化能力的擁有,比方說在歐洲斜纪,擁有閱讀古希臘文的能力以及認識古典音樂的符號贫母,這些都是由家庭教育到學(xué)校教育一連串綿密而又牢固的影響所形成的一種文化能力文兑。

一個階級的品味,藉由文化資本的不斷給予腺劣、繼承與不斷刺激绿贞,來融入銘刻在個體行為傾向中。一個個體的出生世界橘原,也就是他所屬的階級籍铁,決定了他擁有了什麼樣的、及多少的文化資本趾断,這樣的資產(chǎn)寨辩,是經(jīng)由不斷的文化刺激所行的外在的內(nèi)在化(當(dāng)然,也是某種慣習(xí)的內(nèi)在的外在化)歼冰,因此型塑了一個個體的思考與行為的模式,即一種品味耻警。然而隔嫡,這些品味鑒賞的擁有及再生產(chǎn),其實是根植于某種經(jīng)過創(chuàng)造斗爭中所勝出的社會邏輯所進行的強制性斗爭甘穿。也就是既得利益者的勝出以及再製其利益腮恩。

任何一種對于藝術(shù)的品味沒有所謂先天的絕對正當(dāng)價值。這些對于藝術(shù)的品味温兼,事實上就是藉由家庭所傳遞的文化資本而已秸滴。

反思國內(nèi)所謂的美術(shù)「資優(yōu)」班。在藝術(shù)或是美術(shù)領(lǐng)域表現(xiàn)良好者募判,就是所謂的資賦優(yōu)異嗎荡含?美術(shù)班的入學(xué)考試,考試內(nèi)容包括了所謂的繪畫(如國畫届垫、水彩释液、素描、書法等等)装处。在這一部分误债,事實上就已經(jīng)是入學(xué)門檻的篩選。事實上妄迁,也唯有家中具有濃厚文化資本的學(xué)生寝蹈,在這一部分能夠有較大的進入機會。由于家中總是充滿著許多藝術(shù)品登淘;或是家中的文化氛圍總是呈現(xiàn)一股厚厚的藝術(shù)氣息箫老;或是家中總是有著足夠的經(jīng)濟資本,再加上父母也有足夠的文化資本黔州,能「意識到」需要讓孩子培養(yǎng)藝術(shù)能力槽惫;或是家中的父母因為文化資本的豐厚周叮,自然而然在社會資本(也就是社會網(wǎng)絡(luò)關(guān)系)層面也較充裕,能夠請得好師資來教導(dǎo)界斜,或至少是能到前往所謂的名師處學(xué)畫仿耽。因此,藉著布迪厄的文化資本的概念各薇,所謂的美術(shù)「資優(yōu)」班中的「資優(yōu)」這樣具有標(biāo)簽化與霸權(quán)意味在其中的字眼项贺,應(yīng)該予以改變,或僅可稱之為「美術(shù)才能班」峭判。

參考資料

  1. 布迪厄"品味"理論研究—以《區(qū)隔》為中心

  2. 品味开缎、分類與社會再生產(chǎn) —— 對布迪厄社會分層理論的研究

  3. 布迪厄的社會學(xué)思想研究

  4. 試論布迪厄的品味社會學(xué)思想

  5. 純粹美學(xué)的社會條件——《區(qū)隔:品味判斷的社會批判》引言

  6. 階級、階層與文化消費 — — 布迪厄文化消費理論研究

  7. 文化成就區(qū)隔——布迪厄階層理論述評

  8. 皮耶·布迪厄

  9. 國外階層文化消費品位研究 :從單一化到多元化

  10. 布迪厄 文化資本概念對藝術(shù)品味的分析及其在教育上的啟思

  11. “高雅”品位緣何會流行林螃?

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