茶畫篇 | 清代中國茶產(chǎn)業(yè)鏈全圖

在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)一組生動的古代作茶圖衔蹲,從茶樹的種植到采茶,制茶再到出售呈础,細(xì)膩生動地再現(xiàn)了一片茶葉的來龍去脈舆驶。作者不詳,下面讓我們隨著畫自己來推敲一二吧而钞。

播種

房前屋后沙廉,阡陌縱橫,剛看到的時候很詫異臼节,茶樹怎么是播種出來的撬陵。忽然想起之前查過的資料,在古代人意識中网缝,茶只能從種子萌芽巨税,不能枝生或移植,因此茶樹象征著專一粉臊,象征著至性不移草添,是愛情和婚姻的象征,在多個民族的聘禮中扼仲,茶是必備之物远寸。

施肥
鋤地

鋤禾日當(dāng)午抄淑。樹下的午餐似乎能聞見香味,好想看看古人吃些什么驰后。日出而作肆资,日落而歸,古時農(nóng)人的真實寫照灶芝。

采茶

采茶:又是一年采茶忙郑原,勞作圖中出現(xiàn)了美麗的采茶姑娘。

炒茶
揉茶與篩茶

炒茶是一門功夫夜涕。釜底柴薪爐火正旺颤专,鐵鍋中茶青翻炒的速度決定成茶的質(zhì)量。炒茶圖中的左側(cè)钠乏,身著清代官服的官員是否就是傳說中的茶監(jiān)?即政府設(shè)計的種茶春塌、制茶晓避,茶葉銷售和收茶稅的專管員。

挑茶

攆揉成形只壳,晾曬俏拱。

曬茶

茶中細(xì)嫩者,諸如:雀舌吼句,需經(jīng)過挑選锅必,除在采茶時有分細(xì)嫩與否外,在曬茶前亦要將茶梗和雜質(zhì)去除惕艳,有些品種的茶葉還需舂成粉狀搞隐。

水路運輸

看到這里越來越感覺這是一批即將遠(yuǎn)行的茶,成熟的茶葉制作生產(chǎn)远搪,便捷水路運輸劣纲,官員的參與,這里可是江浙一帶谁鳍?

行商

越來越聲勢浩大癞季,洋人的出現(xiàn)印證了中國茶的美妙。一片茶葉漂洋過海倘潜,帶來的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出想象绷柒。

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