爆米花

中午時(shí)分般哼,太陽火辣辣地炙烤著,樹葉無精打采惠窄,知了有氣無力蒸眠。

建北橋上,兩個(gè)六七歲的小男孩杆融,一個(gè)騎著略顯破舊的自行車楞卡,一個(gè)手里拿著一包爆米花,跟在自行車后面跑脾歇。爆米花被顛了出來蒋腮,撒落在地上。小男孩繼續(xù)追著自行車跑藕各,根本沒有注意到爆米花池摧。

一個(gè)約莫七十歲左右的老太太,頭發(fā)花白激况,齊耳作彤,有些駝背。在菜場(chǎng)買菜歸來乌逐,手里拎著一根苦瓜和幾棵小蔥竭讳,另一只手搖著一把蒲扇。和兩個(gè)男孩迎面走來黔帕,看到撒落的爆米花代咸,老太太下意識(shí)地猛回頭,喊道:“小朋友成黄,你的爆米花掉了呐芥÷哒龋”

兩個(gè)小男孩只是回了回頭,然后繼續(xù)嬉笑著思瘟,一個(gè)在前面騎荸百,一個(gè)在后面追。

老太太見狀滨攻,有些吃力的彎下腰够话,把地上的爆米花撿了起來,整個(gè)手里都攥的滿滿的光绕,然后開始往嘴里送女嘲,有種狼吞虎咽的感覺。路人投來了異樣的眼光诞帐,老太太照樣吃得香甜欣尼。

看著老太太離去的背影以及吃爆米花的方式,不禁讓我想起來小時(shí)候停蕉。那時(shí)候愕鼓,我也是這樣吃爆米花的。手里攥著滿滿一把爆米花慧起,然后使勁往嘴里塞菇晃,吃起來特過癮。

小時(shí)候蚓挤,村里炸爆米花的匠人很多磺送。只要在村里聽到“砰”的一聲巨響,就一定是在炸爆米花灿意,而且攤子前永遠(yuǎn)有一群忠實(shí)的饞嘴貓圍在那里册着。這也成了兒時(shí)小伙伴們一個(gè)約定俗成的規(guī)矩:只要聽到響聲,一定會(huì)一窩蜂地朝著那里跑去脾歧。有時(shí)候,一天都會(huì)守候在匠人的攤子前演熟。

當(dāng)時(shí)鞭执,炸爆米花的原料一般有兩種:玉米和大米。有時(shí)候還要備一些白砂糖芒粹。匠人用一個(gè)搪瓷茶缸作為量器兄纺,一缸五毛錢。隨后把原料倒進(jìn)轉(zhuǎn)爐爆鍋內(nèi)化漆,合上蓋子估脆,架在炭火爐子上,一手拉風(fēng)箱座云,一手轉(zhuǎn)爆鍋疙赠。十分鐘左右付材,氣壓表達(dá)到一定數(shù)值,一鍋香噴噴的爆米花就可以出爐了圃阳。匠人拎起爆鍋厌衔,放進(jìn)自制的鐵籠網(wǎng)里,然后熟練地用一根短鋼管撬開扭頭捍岳。伴隨著“砰”的聲響富寿,爆米花也被強(qiáng)大的氣流沖向了鐵籠網(wǎng)后面縫著的長長的口袋里,頓時(shí)煙霧繚繞锣夹,香氣四溢页徐。

這時(shí),窺伺良久的小伙伴們一哄而上银萍,沖上去嘗個(gè)鮮变勇,根本不顧熱騰騰的蒸汽和燙手的爆米花,一個(gè)勁兒地往嘴里塞砖顷。爆米花的主人一般都不會(huì)理睬小孩子們贰锁,直到他們搶夠了,吃夠了滤蝠,他才把爆米花打包帶回家豌熄。

那個(gè)時(shí)候,我們吃爆米花的姿態(tài)和老太太一樣物咳,恨不得一口就把所有的爆米花裝到嘴里锣险。

后來,父親告訴我览闰,他年輕的時(shí)候芯肤,也是個(gè)炸爆米花的匠人,以此來養(yǎng)家糊口压鉴,只做了兩年就不干了崖咨。當(dāng)年炸爆米花的工具也就成了一堆廢銅爛鐵,有的甚至成了我和哥哥兒時(shí)的玩物油吭。而那口生銹的轉(zhuǎn)爐爆鍋一直安靜地躺在房間里的犄角旮旯里击蹲,偶爾翻東西的時(shí)候會(huì)把它揪出來。只是婉宰,父親再也沒有給我們演示過炸爆米花的過程歌豺。

有一天,母親瞞著父親心包,把在她眼中是一堆破銅爛鐵的稀罕玩意以極低的價(jià)格賣給了收廢品的类咧。父親得知此事后,對(duì)母親發(fā)了火,責(zé)備母親不該把它賣掉痕惋,為此硬是生氣了兩天区宇。當(dāng)時(shí),我也不理解父親為何如此生氣血巍。不就是一堆鐵疙瘩嗎萧锉?放在那里又不用,還不讓賣述寡?

現(xiàn)在回想起來柿隙,確實(shí)不該賣。炸爆米花機(jī)鲫凶,作為父親曾經(jīng)營生的家伙事兒禀崖,在父親心中的重量是迥異的。留著它螟炫,看到它波附,就能讓他輕而易舉地回想起往日謀生的往事。沒了它昼钻,我怕掸屡,若干年后,當(dāng)他老了的時(shí)候然评,我再跟他提及此事仅财,他那略顯遲緩的記憶已經(jīng)記不起那段歲月。哪怕留著它碗淌,看著它盏求,父親照樣記不起來往事,可是亿眠,只要他撫摸著那個(gè)他曾經(jīng)日日把玩的伙計(jì)碎罚,內(nèi)心多少會(huì)有些一絲觸動(dòng)。

到那時(shí)纳像,即使吃不到父親親手炸的爆米花荆烈,心里也照樣像吃了爆米花一樣,有股淡淡的香甜竟趾,有種淺淺的滿足耙考。

只是,這一切都不可能了潭兽。

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