想哪去了?我可沒暴力傾向糟描,也沒有受虐心理怀喉,更沒有收集?奴的嗜好。
我是善良單純簡單的小女人船响。
可我就喜歡地窖和儲藏室躬拢,強(qiáng)烈的喜歡。
小時候一到寒暑假就被下放到農(nóng)村爺爺家见间,對于雙職工家庭的孩子聊闯,一兩個月無人看管還不是讓人省心的主,表示理解米诉。
老家雖然沒電視看菱蔬,沒冰箱空調(diào)電扇,但是有好多城里沒有的淳樸小伙伴兒陪伴左右史侣、還可以在清澈見底的河水里洗個澡消個暑拴泌、遮天蔽日郁郁蔥蔥的樹林捉個迷藏探次險,等等 我說到什么來著惊橱?探 個 險 是吧蚪腐,好了終于進(jìn)入主題。
樹林探險不是最佳場所税朴,你知道北方農(nóng)村家家戶戶都會有一個最神秘的地方---地窖削茁。
老家大院子里靠東墻下宙枷,不知是爺爺往上的哪輩人挖了一口窖井,口小肚子大茧跋,大概有五六米深慰丛,里面沒水是與水井的最大區(qū)別。不但沒水瘾杭,還挺干燥诅病,冬暖夏涼。
南方人看不明白粥烁,自動腦補(bǔ)贤笆,就像你們用來腌咸菜的甕,加大十個號以上埋在地底下那樣式的讨阻。
年齡太小的孩子會告知遠(yuǎn)離地窖周圍芥永,怕不小心掉進(jìn)去摔傷。家里七八歲的孩子會派上用場钝吮,用手腕粗的麻繩綁在一個大籮筐上埋涧,孩子坐進(jìn)去,慢慢的續(xù)到地窖里面奇瘦,土腥味越來越重棘催,快到底時,土腥味被水果香味覆蓋耳标。光線也暗下來醇坝,眼睛要適應(yīng)一會兒才能看清楚這神秘的地下世界。
進(jìn)入地窖后次坡,那可是另一番景象呼猪,整個窖井里,滿是蘿卜白菜土豆南瓜紅薯西瓜蘋果梨等等蔬菜水果砸琅,按照大人的指示將各種蔬菜水果一樣一樣的拾滿籮筐郑叠,喊一嗓子讓上面的人把蔬菜水果先拉上去,自己就趁機(jī)興奮的打量著這神秘的世界明棍,并不耽誤找出自己愛吃的水果乡革,不用洗,直接啃著吃摊腋。站在地窖中央沸版,巡視著被碼好安安靜靜躺倒幾層的蘿卜白菜土豆們,嘴里大嚼著脆甜多汁的蘋果兴蒸,那會兒的感覺就像是這另一番世界的國王视粮,它們都是我的臣民,受我統(tǒng)治聽我調(diào)遣橙凳,得意的咧著嘴笑忘了嘴里還吃著嚼著蕾殴,汁水順著嘴角往下流笑撞。
這時,籮筐又下來钓觉,孩子再坐進(jìn)去被繩子拉上地面茴肥,陽光又亮了起來,瞇著眼還要適應(yīng)荡灾,大人裝作沒看見衣服兜里鼓鼓囊囊藏的水果瓤狐,蓋好地窖蓋子忙碌去了,可這會兒的孩子根本就沒回過神批幌,依然沉浸在刺激的地窖之旅础锐。蹲在地窖邊,繪聲繪色的給圍在旁邊還不夠資格下井的小伙伴兒們講述著那神秘的世界荧缘,換來滿滿的羨慕和欽佩皆警。
冬季春節(jié)前下地窖的次數(shù)要遠(yuǎn)多于夏季。
后來知道了截粗,那地窖里裝的是莊稼人的富足信姓,儲藏的是莊稼人一年的底氣。糧食家家戶戶基本都不缺桐愉,但是水果蔬菜可不是每家都具備的财破。有的是土地面積不夠種掰派,有的是家里沒有多余的勞力干从诲。
即便是同樣的地窖,里面的內(nèi)容可不全一樣靡羡,有些農(nóng)家種植種類全面系洛,每個季節(jié)收獲的都不一樣,那個年代外銷是最難的事兒略步,頂多有“會”時拿到集市上售賣描扯,余下的都在地窖里保存供自家享用,一年四季趟薄,什么都不斷绽诚,只要自家地里種的有,想吃啥都有杭煎。在計劃經(jīng)濟(jì)七十八十年代恩够,這就是莊戶人家挺直腰桿的資本。
當(dāng)然羡铲,這也成了孩子們的神秘樂園蜂桶,雖不能隨便進(jìn)入,但是一次的經(jīng)歷都夠炫耀很久也切,夠當(dāng)很長時間的老大扑媚,受眾多小伙伴兒的仰慕腰湾。晚上還經(jīng)常做夢,夢到進(jìn)入地窖里統(tǒng)領(lǐng)那個世界疆股,挖掘出稀奇珍貴的寶藏费坊,改變了自己的人生。這些都斑斕了我的童年假期生活押桃,讓每天的日子都過的與眾不同葵萎,直到現(xiàn)在仍然記憶猶新 。
因老爸和他的兄弟姐妹都在城里工作唱凯,我十來歲時羡忘,爺爺奶奶被家人接到城里,老家大門緊鎖磕昼。從此 老家在我的生命里只示淼瘢回憶,只是這回憶刻骨銘心再也不會淡忘票从。
生活越來越好漫雕,我們自己的家也搬了好多次,我是多么的不隨遇而安 不喜新厭舊峰鄙,房子越換越大浸间,但我總留戀上一個舊家。因為每個家都有不同時期的美好時光吟榴。
也許骨子里面的情懷魁蒜,不管住公家分配的家屬房還是后來自己蓋的小樓,老爸總有辦法辟出一間做儲藏室吩翻,功能等同于老家的地窖兜看。
這間儲藏室一定朝北,干燥向陰狭瞎,有大窗戶细移。除了常備的不易腐爛的蘿卜白菜土豆和各種水果,還有一次蒸的夠吃一周的饅頭包子熊锭、炸的酥肉 魚塊 弧轧、腌的雞蛋鴨蛋。方便了雙職工家庭的一日三餐碗殷。
生活過的怎樣從儲藏室里的內(nèi)容更新即可看出:肉的種類越來越多精绎、開始有了好多反季節(jié)水果、有了方便面亿扁、有了各種罐頭食品捺典、有了成箱的啤酒飲料。當(dāng)然从祝,我越來越喜歡呆在里面襟己,探險變成了各種偷吃引谜。別看現(xiàn)在笨的可以,當(dāng)時十幾歲我就憑借著一把扁口起子開各種罐頭擎浴,吃完還毀尸滅跡员咽,讓老爸老媽經(jīng)常相互埋怨,東西又放的找不到地兒贮预。
印象最深的還是每年暑假贝室,老媽喜歡吃西瓜,老爸就會在家門口留住拉車的賣瓜人仿吞,先買上一個打開嘗嘗滑频,若是又甜又沙的好瓜,老爸就會買上幾十個唤冈,往儲藏室一放峡迷,就會甜蜜一整個夏天志秃。反之蓝纲,付一個西瓜的錢,不做任何評價客氣的送走賣瓜人扰魂。
老爸說傅物,不是每次都能買到好瓜夯辖,所以遇到好瓜就多買些。儲藏室里是水磨石地面董饰,很涼蒿褂,西瓜放好了不經(jīng)常動它,可以儲存到八月十五都不壞尖阔。每年仲秋節(jié)贮缅,我們的餐桌上都會有一盤又甜又沙來自夏天的西瓜榨咐。
那時我很清楚介却,家里的儲藏室和老家的地窖,都是這個家庭的底氣块茁,有了各種糧食蔬菜水果的儲存齿坷,這日子就會過得踏實,心不慌氣不短数焊。當(dāng)然在那些年代永淌,很多家庭的重心都還放在“食”上,不得不感謝我的家庭從小對我物質(zhì)上的保障佩耳,讓我至今都不會為斗米折腰為利益喪失原則遂蛀,雖無富貴,但有秉性和骨氣干厚。
現(xiàn)在自己的小家李滴,沒有單獨的儲藏室螃宙,但也充分利用空間儲存水果,對 沒錯所坯,就是儲存水果谆扎。超市里啥都有,過年都不歇業(yè)芹助,什么都不缺堂湖,一日三餐常常沒胃口,什么美食都僅淺嘗而止状土。做中醫(yī)行業(yè)无蜂,講究太多,不食油膩和寒涼蒙谓,冰箱通常是擺設(shè)酱讶,越發(fā)的沒有胃口。唯獨對各種水果還留出一份向往的空間彼乌。身邊人知道我的喜好泻肯,也養(yǎng)成了父親的習(xí)慣,碰到好吃的水果慰照,會買上許多灶挟,儲存大概一周的量,再做更新毒租。每天保證有不同的水果供應(yīng)稚铣,讓我在并不富足且平淡無奇的生活中心滿意足,讓日子過得有盼頭墅垮。
你家有地窖或儲藏室嗎惕医?我家一直都有!