品味家鄉(xiāng)
衷祥
品味得有環(huán)境阿迈，環(huán)境隨家開始攻谁。
面對市場經(jīng)濟(jì)的大潮稚伍，作為一個(gè)真正的吃貨，我向來不相信戚宦，千里之外的家鄉(xiāng)有什么鳳凰城的豆腐槐瑞、帝都的面膜、蘆葦蕩的春來茶館和青紗帳里的高粱酒阁苞。今天困檩，忽然想吃客家圍屋的珍珠粉。于是那槽，與小伙伴們一起悼沿，驅(qū)車到三百里開外、闊別近四十年來南武當(dāng)山吃珍珠粉骚灸。
踏上鵝卵石鋪就的南北官道糟趾，走進(jìn)麻條石筑成的平安門檻，把男曠女細(xì)的淳樸鄉(xiāng)音揉合起來甚牲，匯入一碗黏稠的熱湯里义郑，灑些紅蒜仁、綠蔥花丈钙，空氣中飄蕩的那才是正宗地道的味兒非驮。濃縮著新都、金鉤雏赦、足洞的精華劫笙，散發(fā)著五里山煤礦、龍南化肥廠的氣息星岗，就是楊村的米酒填大、汶龍的紅糖的香醇。酒足飯飽俏橘，雄踞小武當(dāng)允华，回憶起年少時(shí)我們朝夕相處，蹦蹦跳跳，磕磕撞撞靴寂，山澗溝壑摸魚捉蝦磷蜀，田間地頭摘菜拾穗和撿柴放牛，漫山遍野留下了成長的足跡和美好時(shí)光榨汤，時(shí)過境遷蠕搜，如今還有什么風(fēng)風(fēng)雨雨、是是非非的坎過不去呢收壕？妓灌！
那時(shí)的父母們，從祖國四面八方云集贛南這片紅土地蜜宪，說著南腔北調(diào)虫埂，高唱著《地質(zhì)隊(duì)員之歌》、《我為祖國獻(xiàn)石油》等革命歌曲圃验，為了他們心中的理想和神圣的工作掉伏，戰(zhàn)天斗地，爬山涉水澳窑，風(fēng)餐露宿斧散，為祖國找礦，動(dòng)輒“大會(huì)戰(zhàn)”摊聋、“大干100天”鸡捐，忍受一切艱難困苦，不顧自己的家庭和孩子麻裁，甚至獻(xiàn)出自己的生命箍镜。有隸屬于當(dāng)時(shí)地質(zhì)部的908、909等大隊(duì)煎源，有原核工業(yè)部915色迂、264的大隊(duì)，這些都是響當(dāng)當(dāng)?shù)闹醒胫睂賳挝皇窒Ｆ渲杏楷F(xiàn)出“大慶式”單位歇僧，和不少全國勞動(dòng)模范、革命烈士原献。贛南成了五湖四海人的“第二故鄉(xiāng)”馏慨。當(dāng)然，作為子弟姑隅，我們能有這樣的父母而感到驕傲，而提及這些往事倔撞，我們的孩子覺得不可理喻了讲仰。隨著時(shí)間的流逝，和各方面原因痪蝇，這些單位也逐漸淡出了人們的視線鄙陡。而留給人們的只有塵封的歷史和點(diǎn)滴的記憶冕房。
放眼萬里河山，胸懷八大菜肴趁矾，棲居贛南這片紅土地耙册，我怎么會(huì)忘記少兒時(shí)期，作為地質(zhì)隊(duì)員子弟毫捣、共和國第一代留守孩详拙，那種甜酸苦辣：瑞金圓圓的葧薺、興國軟軟的紅薯蔓同、于都碗口大的柿子饶辙，也常常想起信豐清脆的蘿卜干、南康香甜的辣椒醬斑粱、南安府的青頭鴨弃揽，更惦記那山山水水、衣襟不斷的父老鄉(xiāng)親则北。
粗茶淡飯寒暄緊矿微，仰望星空寂寞深。我不禁敝帚自珍起來尚揣，點(diǎn)點(diǎn)滴滴回憶著過去的事情涌矢，品味著家鄉(xiāng)的味道，感激之情油然而生惑艇。不好意思去打攪蒿辙，那些恩重如山的師長與情同手足的發(fā)小，暗暗地祝福他們滨巴，友誼天長地久思灌。
