為了檢驗(yàn)這個(gè)說法的正確性,我們請(qǐng)282位巴黎人和芝加哥人填寫問卷疼约,詢問他們?nèi)绾螞Q定停止用餐的時(shí)機(jī)卤档。巴黎人的回答是,他們通常在不覺得饑餓后就會(huì)停止進(jìn)餐程剥。我們的芝加哥人不這樣劝枣。
地區(qū)性影響(環(huán)境影響因素)
從前糧食緊缺,經(jīng)濟(jì)有限倡缠,用餐后碗盤絕對(duì)干凈
后來經(jīng)濟(jì)水平提高,可消費(fèi)水平提高茎活,有一部分的人們追求飽腹感或是嘗鮮的意愿昙沦,在餐桌上講究適可而止
現(xiàn)今,極其推崇光盤行動(dòng)载荔,這就意味著又向視覺動(dòng)物轉(zhuǎn)變了盾饮?盤不光,吃不停懒熙。