? ? ? 今天,我做了紅糖饅頭诗越。
? ? ? 媽媽拿出紅糖砖瞧,將剩下的紅糖全倒入了一個(gè)碗中,怕不夠甜嚷狞,又加入了兩勺白糖块促,倒入了剛燒開(kāi)的熱水,讓我把糖化開(kāi)床未。
? ? ? 我把糖化開(kāi)后竭翠,媽媽把面粉倒入一個(gè)大盆子里,倒入紅糖水薇搁。我用手和面斋扰,我也不知道和了多久,面團(tuán)已經(jīng)成型了。媽媽把桌子擦干凈传货,把面團(tuán)放在桌子上讓我和面屎鳍。過(guò)了十多分鐘,面團(tuán)和好了问裕。
? ? ? 媽媽把面團(tuán)切成兩半逮壁,把其中一半面團(tuán)滾成長(zhǎng)條,切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)粮宛,讓小面團(tuán)發(fā)酵窥淆。
? ? ? 我也學(xué)著媽媽的樣子,可我就是滾不成長(zhǎng)條巍杈,還是媽媽幫我的忧饭。我拿起刀,把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)筷畦,讓它發(fā)酵眷昆。
? ? ? 媽媽把小面團(tuán)放了很久,然后放到鍋里汁咏,只放了四個(gè)。我因?yàn)槎亲油醋髅模缭绲乃X(jué)了攘滩,沒(méi)吃到。不過(guò)纸泡,我還是很開(kāi)心漂问。