? ? ? ? 每天雷打不動收看新聞晴及，睡覺之前先翻熱搜臼婆，睡醒之后第一時間收看各大媒體的最新發(fā)布……一個月時間未曾出門偶妖，化妝棉生了塵监透，頭發(fā)沒了型及皂。菜譜從過年時間的大魚大肉變成了清粥小菜增显。從廚房走到客廳挑庶，就像出了趟遠(yuǎn)門亚侠。把各種電子設(shè)備玩成“雞肋”胶逢，食之無味渴杆，棄之有肉……這就是深陷疫情重災(zāi)區(qū)，湖北人民的真實(shí)現(xiàn)狀宪塔。
? ? ? 但是磁奖，中國人民，向來是苦中作樂的某筐。野櫻綻放前比搭，風(fēng)是暖的，陽光是明朗的南誊，正是野蔥蓬勃生長的時候身诺。野蔥香味濃郁，經(jīng)歷嚴(yán)冬霜雪的考驗(yàn)抄囚，更加激發(fā)出其特殊香氣霉赡。 實(shí)在是躺不住的我們，在山麓還有殘雪的時候幔托，扛著鋤頭穴亏，拎著袋子蜂挪，去田間挖野蔥去了。
? ? ? 野蔥嗓化，從名字可窺一二棠涮，正是形狀類似于蔥的野生生長的，可做調(diào)味料的植物刺覆。細(xì)長的綠葉下是雪白的蔥段严肪，最下面是黃豆大小的蔥頭。有的地方土壤較肥沃谦屑，生長出來的野蔥蔥頭可以與成年人的指頭相媲美驳糯。蔥頭是整個野蔥最精華的部分，細(xì)嫩香脆氢橙，異香撲鼻结窘。
? ? ? 初時挖時，極難掌握力度充蓝。不是將其拽斷，就是破損了蔥頭喉磁。挑挑撿撿半天谓苟，一大窩野蔥，也只剩下零星幾根能入得了眼的了协怒。熟能生巧涝焙，隨著時間的流逝，肌肉的記憶更加協(xié)調(diào)孕暇，手腕用起勁兒來仑撞，也更巧。小鐵鍬輕輕下去妖滔，以旁邊的泥土做支點(diǎn)隧哮，連土帶蔥頭將其鍬出。這時候座舍，只要輕輕扒開蔥頭上附著的泥土沮翔，將個頭過小的蔥段扔回土坑里，顏值不錯的野蔥收進(jìn)袋子里即可曲秉。
? ? ? 回了家采蚀，將蔥仔細(xì)地?fù)穹郑逑闯卸冻龈吁r嫩的模樣榆鼠。拿出菜刀，歘歘幾下亥鸠，便可裝進(jìn)碗里備用妆够。熱鍋燒油，加水直至沸騰，將面條放進(jìn)去责静，再大火煮沸兩三分鐘袁滥，最后轉(zhuǎn)至小火，將蔥段放進(jìn)去灾螃，就可以出鍋了题翻。面條細(xì)滑爽口，蔥段香氣撲鼻腰鬼，奇妙的組合令人食指大動嵌赠，一碗簡單的面，因?yàn)橐笆[的加持熄赡，增添了其鮮香姜挺，實(shí)在是美味無窮也。
? ? ? 剩下的蔥段千萬別浪費(fèi)呢彼硫，拍幾只大蒜炊豪，放些許辣椒，再佐以醬油醋等調(diào)料拧篮，又是另一盤風(fēng)味獨(dú)特的腌制冷盤词渤。開胃，助消化串绩，還能益氣消炎缺虐，妙用無盡藏也。
? ? ? 疫情嚴(yán)重的今天礁凡，能夠想方設(shè)法從焦慮高氮，煎熬的情緒中走出去，找到既暖胃又暖心的調(diào)節(jié)方式顷牌，這應(yīng)當(dāng)是這場疫情所能帶來的唯一好處了剪芍。祝福中國祝福湖北祝福武漢，有著千千萬萬苦中作樂的平凡人窟蓝，我們一定可以在春暖花開時紊浩，再次相遇街頭，興奮地問一句:“吃了嗎”疗锐。
