學會酸辣雞爪這道菜捐顷，完全不用擔心煲劇時候吃什么了荡陷，還適合做給爸爸當下酒菜，世界杯期間一邊吃著酸辣雞爪迅涮，一邊喝酒看球废赞，心情都會變得特別好。
質(zhì)地肥厚的嘗嘗用來脫骨拌食逗柴，如：椒麻雞掌蛹头、拆骨掌翅，皆脆嫩可口戏溺。
有研究人員發(fā)現(xiàn)，雞爪含有四種蛋白質(zhì)成分能有效抑制高血壓屠尊。
祛脂降壓：能軟化和保護血管旷祸，可降低人體中血脂和膽固醇的作用。
養(yǎng)顏護膚：增強皮膚張力讼昆、消除皺紋的功效托享。
今天，百譽大掌門分享給大家的是檸檬百香果酸辣雞爪浸赫。
準備材料：雞爪闰围、百香果、檸檬既峡、姜片羡榴、香菜、洋蔥运敢、大蔥校仑、大蒜忠售、小米椒、生抽迄沫、鹽稻扬、糖、料酒羊瘩、水泰佳。
具體步驟：
雞爪剪掉指甲后洗凈，鍋里加清水沒過雞爪尘吗；
加大蔥2段逝她、生姜3片，倒入適量料酒摇予，將雞爪焯水煮熟汽绢；
雞爪煮熟后撈出，放入冷水中過涼侧戴；
大蒜宁昭、小米椒、洋蔥酗宋、香菜切碎備用积仗，檸檬切片，百香果對半切開取籽留用蜕猫；
將所有配料倒入雞爪中寂曹，加入適量生抽、糖回右、鹽隆圆；
攪拌均勻，覆上保鮮膜翔烁，放冰箱冷藏一晚上即可食用渺氧。
檸檬提酸，百香果提味蹬屹，小米椒增添酸辣感侣背，泡好的雞爪酸甜香辣俱全，冰鎮(zhèn)后更爽口慨默。
以上是百譽大掌門為大家分享的雞爪做法贩耐，口味可根據(jù)自己的喜好適當調(diào)整。
