蘇州的文人有種癖好，專門愛(ài)吃梅樹(shù)下長(zhǎng)大的菜薹抵乓。
大概是認(rèn)為菜薹每天被梅花香熏染伴挚，也染上了梅的淡淡清香，再加上梅花本身的清韻灾炭，便有了蘇州文人對(duì)梅樹(shù)下長(zhǎng)大的菜薹的偏愛(ài)茎芋。
但在梅樹(shù)下種菜薹的原因，其實(shí)是果農(nóng)每年為了結(jié)更多梅子蜈出，會(huì)在梅花樹(shù)下養(yǎng)雞養(yǎng)羊田弥。
而這些動(dòng)物的糞便便成了最好的天然有機(jī)肥，在樹(shù)下種菜薹铡原，菜薹會(huì)茁壯瘋長(zhǎng)偷厦。
菜苖在抽出菜薹時(shí)，梅花也正好開(kāi)了燕刻，于是只泼，便成就了吃梅樹(shù)下的菜薹是一種風(fēng)雅。
無(wú)論種在梅樹(shù)下的菜薹的味道如何卵洗，這樣種出來(lái)的菜薹请唱，是有讓人一嘗的沖動(dòng)的。
