每年秋天都會(huì)做的秋梨膏讹俊,不添加一滴水一粒糖垦沉,超天然超詳細(xì)教程來(lái)了!
這個(gè)季節(jié)容易口干喉嚨不舒服仍劈,不妨喝一杯自己做的秋梨膏厕倍,潤(rùn)喉止咳,喝進(jìn)去整個(gè)人都舒服了贩疙!自己做的健康绑青,天然诬像!
材料:雪梨(秋梨)10個(gè)大梨 川貝母粉3克左右 羅漢果一個(gè) 姜片2片左右 棗20顆左右
1.先把梨去皮,刨絲闸婴,棗去核切半坏挠,姜片,川貝母粉放一起邪乍,煮30分鐘左右降狠,小火!
2.放涼后庇楞,用干凈的紗布過(guò)濾出梨汁榜配,要擠干凈~
3.把梨汁放鍋里慢熬,這個(gè)過(guò)程很久吕晌,大概2個(gè)小時(shí)左右蛋褥,時(shí)不時(shí)攪拌一下,以免粘鍋睛驳,最好用砂鍋烙心,不粘鍋操作~
4.越來(lái)越濃稠時(shí)就要不停的攪拌一下,直到梨膏可以掛住緩慢滴落的狀態(tài)乏沸,就關(guān)火~
5.密封玻璃罐得提前用開(kāi)水燙煮淫茵,這樣可以起到消毒殺菌的作用,確保無(wú)油無(wú)水蹬跃,再倒進(jìn)去匙瘪,放涼后可以密封或者放冰箱冷藏保存!我去年做的今天還泡開(kāi)水喝了蝶缀,所以是可以放很久的丹喻!不變質(zhì)就行!