今晚月色很美。
今晚你也很美。
我盯著煨鍋里的食材临扮。肉是香的段直，鮑魚是香的，魚膠也是。蒸汽都帶著香味，我嗅著香氣往前湊了湊，香味聚成了實體的水在我舌尖綻開整吆，被水泡沖開的金黃色的油讓我想到向日葵花瓣的顏色。水泡炸開又聚攏來圈暗，如此周而復始掂为。
“咕嚕——”成了千百年來從未改變過的员串，湯水燒開的聲音勇哗。
鍋底的海參被掀起又迅速消失在灰黃的湯水里，也許不應以湯水來稱呼寸齐，那便叫湯霧吧欲诺。霧在舌尖撩撥完后便消散開，只留下余情縈繞于鼻尖渺鹦。
湯水太死扰法，湯霧是活的。
半只雞留下掏空了的軀殼毅厚，用清水洗凈塞颁，白色帶有血絲的肉上有一層水粉色的皮，五百克的豬骨，一整只豬腳祠锣，三樣食材酷窥，一同落入那口純黑的大鍋。幾瓢清水伴网，一節(jié)大蔥蓬推，一塊姜。
煮高湯最耗的是人的耐性澡腾。
等骨上的肉被 滾燙的水剝開沸伏，肉的香氣混入蒸汽之中，在從那口老舊的鍋中鉆入你的鼻孔动分，此時想要逃離便是為時已晚毅糟，往后退它便從后方攬住你的腰，向前走它便捂住你的口鼻刺啦。吸了一口之后留特，你的肺便是染上了肉香纠脾。等骨頭和肉中的精華散的鍋里玛瘸，你才能察覺這高湯的兇猛。它無情而又野蠻的抓住你的咽喉苟蹈，迫使你大口吸入糊渊，最后求而不得。
香味散盡慧脱，口中一無所有渺绒。
絕情又多情的女人，你得不到的菱鸥。
在高湯沸騰時放入火腿宗兼，與三大件的氣味在鍋中交媾，開鍋之時香氣氮采，便是抽空了你所有的思緒殷绍，你久駐于原地一時不知該如何下手才能一探究竟。
撈出湯中所有的東西鹊漠，而后煮下的才是最后供予咀嚼的事物主到。
往桌上一看才知:
鮑魚 海參 干海膠
瑤柱 花菇 牛蹄筋
豬排 冬筍 鴿子蛋
黃酒冰糖 蔥姜蝦
見著這些東西，我才明白躯概，這不是湯登钥，這鍋里燉的都是錢。
食色當頭娶靡，誰會想到這么多呢牧牢？
吃便是了。
開鍋之時，不免咋舌這一鍋的錢財塔鳍。大抵是煮錢度陆，湯上的油都是金色的。用勺子鋪開第一層献幔，就可見那黃色的湯懂傀，來回輕舀，土黃的湯汁里泛濫著牛乳的白蜡感。一大勺下去蹬蚁，像是從大海中收網，食材堆砌于一體郑兴，湯液從其中的空隙中緩緩滴出沿著勺底下滑犀斋，最后連成一線，以珠落玉盤的樣子回歸于湯中情连。
鮑魚入口與尋常年糕無二叽粹，少了幾分黏膩，多了幾分嚼勁却舀。牙尖破開魚膠來回碾幾下虫几，也可以入腹，其余種種挽拔，我是已記不清楚辆脸。
必須一提的是湯。
暖流從舌尖向舌根流動螃诅，纏綿而又柔情地在口腔中奔走啡氢，滲入舌底和牙間，再毫無感情地落入食道术裸。但它就是一壺后經十足的烈酒倘是，暖流消散的余韻之后是充斥整個口腔的甜味兒，它們不斷在你的舌頭上來回飄動袭艺，像是雨后沾染了灰塵的霧搀崭。而咸味在霧中微微展露頭角，是朦朧的月光匹表，醒時才方知錯過门坷。
食色性也，不得不食袍镀，不能不食默蚌，不可不食。
我的龍蝦冷了苇羡，我得現在就去吃绸吸。
今晚月色很美，我好像是吃了一個女人。
我愛而不得的女人锦茁。
