明天是五四青年節(jié)罢维，此文獻給五四運動101周年
戰(zhàn)疫生活第97天太抓，備勤隔離第13天沉思錄空闲。
記得9年前的5月4日，我和妻子去北京清華大學(xué)走敌，一是看看兒子在那里參加的一個培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)情況碴倾，二是順便看看我在清華大學(xué)做教授的老同學(xué)。
了解完兒子的學(xué)習(xí)情況悔常，和老同學(xué)一起吃完中午飯影斑，老同學(xué)因為下午聽取博士后畢業(yè)生的論文答辯给赞，無法陪我到處轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)机打，打算讓助手陪著我們，我說不用了片迅，北京我來過好多次了残邀，下午我們自己散散步，然后明天早上就回去了柑蛇。
因為幾乎北京的所有景點我們都去過了芥挣，下午決定找個鬧中取靜的小胡同散步，并且是坐地鐵方便耻台，可以很輕松到達(dá)北京高鐵南站坐高鐵回家的小胡同空免。
于是用手機搜索攜程旅行網(wǎng)，確定在得勝門附近的一個小胡同里的一家普通酒店住下盆耽。
這個位置在北京的二環(huán)以內(nèi)蹋砚，集中了北京的繁華和寧靜，歷史和現(xiàn)代摄杂，交通便利坝咐，酒店經(jīng)濟實惠。
我們到酒店住下后析恢，就開始到附近胡同轉(zhuǎn)一下墨坚、散散步。
沒有走幾步就看到趙家樓幾個醒目的大字映挂，旁邊還有介紹泽篮，原來這里竟然是五四運動的紀(jì)念地盗尸，今天就是五四青年節(jié)，這么巧合帽撑，五四運動的那把火就是在這里點燃的振劳，喜歡人文歷史的我真的是感到意外而又欣喜。
五四運動對于中華民族的重要性無論用怎樣的語言來形容都顯得蒼白無力油狂。
五四運動是中國人第一次對西方列強說不历恐，是中國現(xiàn)代史的開端，是民族復(fù)興運動的開端专筷，是民主意識到覺醒弱贼。
不覺時間就到了華燈綻放的大都市夜生活時刻，看著如今北京的無盡繁華磷蛹，感受著百年前沉重的歷史吮旅，真是別樣滋味在心頭。
走著味咳、看著庇勃、思考著，突然覺得有些餓了槽驶，民以食為天责嚷，吃為上。
于是我們開始找飯店掂铐，我對于吃飯雖然不講究罕拂，但也不將就。
我選擇飯店的原則是全陨，一般檔次的小飯店爆班，在當(dāng)?shù)赜刑厣赛c當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的特色酒辱姨，酒店整潔衛(wèi)生柿菩，設(shè)計風(fēng)格看著順眼，客人不多不少雨涛，因為人如果太多又沒有預(yù)訂的話是往往是需要排隊等候的枢舶，還有一條非常重要，就是走近社區(qū)镜悉，融入當(dāng)?shù)厝顺Ｈサ娘埖晁畋伲M量避開旅游人群多的地方。
點菜方式也要機動靈活侣肄，不明白的可以采取推薦法和觀察法旧困。這兩個方法在陌生的場合很有用，記得在法國巴黎的塞納河左岸，我專門找到了當(dāng)年周恩來總理在法國留學(xué)時常去的那個咖啡館吼具，在旁邊找了一家地道的法國餐館僚纷，從老板到食客全部是法國人，菜單是純法文拗盒，看不懂怖竭，于是用英語喊過來那個女老板，讓她給我們推薦特色菜陡蝇，女老板很熱情痊臭，看到我們是兩個人，就推薦了一份牛排登夫，一份雞肉米飯广匙，一小瓶紅葡萄酒，一份牛角面包恼策，我們吃得津津有味鸦致，我們正吃著，來了一對中年法國夫婦涣楷，看了看我們吃的飯分唾，毫不猶豫地讓女老板上了同樣的飯菜，也是吃得津津有味狮斗。
另一次是在奧地利绽乔，我們從阿爾卑斯山上下來，在一個小鎮(zhèn)上找到一個餐館情龄，人很多迄汛，全部是老外捍壤，當(dāng)時一想我們倆才是真正的老外呢骤视。
這個餐館菜品非常豐富，看得眼花繚亂鹃觉，怎么才能點到既經(jīng)濟又實惠的特色美食呢专酗，當(dāng)時靈機一動，開始觀察盗扇，發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處的一張桌子前坐著兩個老年奧地利婦女祷肯，一邊聊天，一邊吃得美滋滋的疗隶，有了佑笋，我又用英語喊過老板，老板是個年輕的小伙子斑鼻，我指著那兩個老年婦女的桌子說蒋纬，給我上完全一樣的，同時給他要鮮的德國啤酒，老板說只有奧地利啤酒蜀备，就要了一扎啤酒关摇。
菜上來了，一人一份碾阁，像是奶酪雞蛋蔬菜和水餃似的東西參在一起的大拼盤输虱，分量很足，一個人一份正好脂凶，味道鮮美獨特宪睹，吃完飯我順便問了一下老板去火車站的路，多虧問了一下蚕钦，不然就走錯了横堡，因為附近有兩個火車站，我正準(zhǔn)備去那個錯誤的火車站坐高鐵冠桃。
再回到我們要找的飯店命贴，突然看到一家飯店門口寫著，果木烤鴨食听，現(xiàn)吃現(xiàn)烤胸蛛。
因為在北京大的烤鴨店我吃過2家，這樣的小店沒有吃過樱报，于是就確定品嘗一下這家的烤鴨葬项。
進到店里，環(huán)境衛(wèi)生都不錯迹蛤，直接點了烤鴨和兩個小菜民珍，來了一小瓶北京二鍋頭。
吃一口散發(fā)著果木香氣盗飒、滴著油滴嚷量、冒著熱氣的烤鴨，喝一口醇香剛烈的二鍋頭逆趣，那個美暗堋！此處省略1000字宣渗。抖所。。痕囱。田轧。。
自那次北京之行以后鞍恢，我多了一份牽掛傻粘，牽掛那個飯店的果木烤鴨巷查，后來每到北京幾乎都要去吃那烤鴨，大概又去過5次抹腿。
親朋好友聽說后岛请，有好幾個人陸續(xù)地去過那家小飯店，專門品嘗現(xiàn)烤的果木烤鴨警绩，回來后崇败，有的說一般，有的說還行肩祥，有的還多次去過后室，有一點共識，實惠混狠！
在那個寸土寸金的地方有這樣一個老百姓可以輕松消費岸霹，可以吃到北京烤鴨的地方，已經(jīng)非常難得了将饺。
我對于那個地方的烤鴨卻吃出了別樣的滋味贡避。
五四運動之火點燃的地方就在附近，仿佛那個烤鴨就是用五四運動時期傳下來的圣火所烤予弧，百年前中華民族的初心刮吧、追求和理想已經(jīng)像這身邊的爐火一樣照進了現(xiàn)實、溫暖了普通老百姓的生活掖蛤。
快兩年沒有去北京了杀捻，明天是五四青年節(jié)，五四運動101周年紀(jì)念日蚓庭，我心中的那只烤鴨還在嗎致讥？
