? ? 今天看到朋友圈有人曬出胡辣湯配油條的早餐,我竟然怔怔的看了幾分鐘呼奢。本來還保存了照片宜雀,可是不小心被我刪了。
? ? 自從來了上海握础,就被生煎辐董,鍋貼,青團(tuán)禀综,鮮肉月餅简烘,肉粽苔严,甜甜的番茄炒蛋吸引。天天吃著之前味蕾未曾體驗過的孤澎。我在適應(yīng)這里的食物届氢,就像他在慢慢的接納我一樣「残瘢可是退子,今天朋友圈的照片,一下子把我?guī)Щ氐礁咧凶祓挼挠洃浶徒N覀兊母咧惺欠忾]學(xué)校每個禮拜只有禮拜天下午寂祥,一個月只休息一天半。所以吃了三年的食堂七兜,只剩下涼拌黃瓜里面蒼蠅的惡心了丸凭。每天早上校外丁字路口馬記的胡辣湯,成為了我們的心頭愛腕铸?贮乳。盡管這樣,到上海6年了恬惯,我也不曾想起它向拆。直到那張照片,我就開始深深地懷念酪耳。
? ? 給我們家里的胡辣湯浓恳,稍稍做個推廣喲!胡辣湯的招牌當(dāng)然是逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯碗暗。逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯颈将,湯色亮麗,湯汁粘稠言疗,味道香辣可口湃缎。還有一個北舞渡的胡辣湯。北舞渡是以回族的羊肉為基礎(chǔ)羡洁,配上粉條刷钢,海帶,面筋為之類勤篮,以肉爛湯鮮著稱都毒。可我從小吃到大的一直都是南陽的胡辣湯碰缔。南陽的胡辣湯都是牛肉或羊肉做底账劲,配上面筋,海帶,黃花菜等瀑焦,最后腌且,再滴上幾滴香油。那幾乎揉著眼睛迷迷糊糊開始吃榛瓮,吃完才算是正真醒過來铺董,才知道去學(xué)校的路。
? ? ? 每個地方的特產(chǎn)榆芦,大概都有屬于自己的脾氣柄粹,所以只是在某個區(qū)域名聲大噪。胡辣湯之所以沒有被家喻戶曉匆绣,可能與他的香辣刺激有關(guān)驻右。所以向大家推薦胡辣湯與豆腐腦1:1混合,稱之為兩摻崎淳。降低其麻辣程度堪夭,還有豆腐腦的潤滑可口。