十三香小龍蝦是一款美食菜品蒙袍，是產(chǎn)自江蘇盱眙的漢族小吃俊卤。由小龍蝦和一種特殊的的配料十三香（數(shù)十種中草藥混合），并配以辣椒害幅、花椒消恍、蔥姜蒜鹽糖、洋蔥矫限、青椒等材料燒制而成哺哼。麻、辣叼风、鮮取董、香、甜无宿、嫩茵汰、酥，口感豐富有層次孽鸡，有營養(yǎng)蹂午。
實體店用了5年的技術(shù)配方，味道很好的哦彬碱！本配方適用于炒大小田螺豆胸，福壽螺，龍蝦河蝦螃蟹巷疼，貝殼類小海鮮晚胡，炒出來的味道麻辣鮮香，齒留余香嚼沿！
本配方主要包括以下??10??大重點內(nèi)容
1?估盘、如何挑選龍蝦
2?、龍蝦的清洗
3?骡尽、秘制香料配方
4?遣妥、秘制龍蝦醬料制作方法
5?、現(xiàn)燒十三香麻辣小龍蝦的詳解
6?攀细、鹵水龍蝦的鹵水配料配方
7?箫踩、鹵水龍蝦的鹵制過程詳解
8?爱态、龍蝦秘制紅油醬料蘸料配方
9?、香料調(diào)料插圖
10?班套、常用工具介紹
此正宗麻辣十三香小龍蝦技術(shù)配方炒田螺龍蝦醬小吃技術(shù)配方教程配方資料為詳細(xì)的文字講解肢藐，具體到克，一看就懂了吱韭，不會做飯的人看了都可以學(xué)會的吆豹！本配方是根據(jù)店主多年積累的經(jīng)驗寫出來的，絕非網(wǎng)上搜索
【為什么選擇這套配方】：
1理盆、配方均為開店配方技術(shù)痘煤，精確到克，100%可操作性猿规，100%正宗口味衷快！
2、技術(shù)配方價格最低姨俩，性價比之王蘸拔！不信可以對比后再來！
3环葵、所有配方均是我們實體實操技術(shù)调窍，市場顧客認(rèn)可，我們親自辛辛苦苦整理张遭！
4邓萨、手機(jī)、電腦隨時均可觀看菊卷，方便快捷缔恳！
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6铃芦、?價格就是那么幾塊錢，不是價低質(zhì)量不好襟雷，只是希望讓更多人能學(xué)習(xí)到，然后在自己的當(dāng)?shù)赜袀€謀生之路仁烹，少走一些彎路耸弄！
【為什么不在實體學(xué)習(xí)，要在網(wǎng)上學(xué)習(xí)小吃配方技術(shù)】：
1卓缰、網(wǎng)絡(luò)發(fā)貨配方速度快计呈，價格非常低廉砰诵，一包煙錢、一碗面錢捌显、兩瓶水錢茁彭，就可以學(xué)習(xí)，無高額費用門檻扶歪！下載配方到手機(jī)或者電腦后理肺，隨時都可以觀看，自由學(xué)習(xí)善镰，并且可以重復(fù)觀看妹萨，不限次數(shù)，不限時間炫欺。
2乎完、配方永久保持，隨看隨下載品洛，用不丟失树姨！配方配料精確到克，操作步驟詳細(xì)不存在學(xué)不會桥状，按照配方嚴(yán)格操作即可帽揪，都是文字+實際操作視頻，還害怕學(xué)不會岛宦，和實地培訓(xùn)有什么區(qū)別台丛，還不用被師傅罵。
3砾肺、實地培訓(xùn)挽霉，一般都是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，其實教程也是我們這種師傅錄制的变汪，但是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)成本高啊侠坎，那還不得你們出，套路也深裙盾，反正你不給上幾千學(xué)習(xí)費用实胸，估計你學(xué)不出來，況且還特別費時間番官，有這時間庐完，自己抓緊多賺點錢，實操中去提升徘熔，更有效门躯。
【配方技術(shù)必須要掌握在自己手里面嗎】：
1、說句不好聽的酷师，你去加盟讶凉，加盟費少則幾萬染乌，多則十幾萬，技術(shù)是別人的技術(shù)懂讯，料還是別人的料荷憋，處處受制于人，再說這么多錢對于一個創(chuàng)業(yè)者來說也不是一筆小數(shù)目褐望，而且很多人對小吃行業(yè)了解也很少的勒庄，這更加大了投資風(fēng)險！
2譬挚、你接觸到這里锅铅，其實也是一種緣分，上天也是在幫你减宣，本店配方也就一點小錢學(xué)習(xí)配方技術(shù)盐须，學(xué)會了配方技術(shù)掌握在自己手里面，錢少咱可以弄個攤位經(jīng)營漆腌，等賺了錢再弄個門店贼邓，錢多我們可以做個門店，賺錢了我們可以做個連鎖店闷尿，經(jīng)營靈活塑径，風(fēng)險低！大家想想是不是這個道理填具！
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