偶然間翻看日歷才驚覺,原來離開蘇州已經(jīng)整整十二年了嚎于。兩年前成立的同學(xué)群從原來的人聲鼎沸漸漸的平靜如水泵额,一直在討論著的十年聚會也隨著時間的流逝而銷聲匿跡,偶爾蹦出來的消息也無非是一些砍價或者求贊的無聊訊息谆趾。
大概是因為離開蘇州的時候太過狼狽躁愿,所以甚少去回憶那屬于年少的時光,哪怕是這一生中最美好的時光以及記憶中那些曾給我?guī)頁嵛康氖澄锘ε睢6诙嗄旰蟮拇丝掏樱瑓s又想起曾經(jīng)讓我深感愉悅的那些食物。
時間回到2002年9月怜跑。
彼時剛剛?cè)胄5奈已羁鞓返囊膊贿^只是和上鋪兼同桌的梅子一起吠勘,穿過常常有些大貨車呼嘯而過的321國道,去到蘇錦小區(qū)附近的小攤兒吃一份咸豆花峡眶,白嫩嫩的豆花上放入蝦皮紫菜以及榨菜粒剧防,淋入適量生抽香油,最后再點綴上碧綠的香菜碎辫樱,如果喜辣還可以加入老板娘從秦地帶來的油潑辣子峭拘。除了這與家鄉(xiāng)味道不同的豆花,我最喜歡的是攤主偶爾才會做的涼面狮暑,微微泛黃的面條鸡挠,簡單的調(diào)料,一大勺花生碎以及鮮紅的辣椒油搬男,讓人忍不住的大快朵頤拣展,在辛辣的食物中第一次離家的孤獨得到慰藉,也正是因為同為軍訓(xùn)“病號”的經(jīng)歷缔逛,我和梅子迅速的熟悉并且成為好友备埃。
除了這帶著秦地辛辣氣息的涼面,每周還會在蘇錦小區(qū)便利店門口吃一份砂鍋粉絲褐奴,現(xiàn)在想起來按脚,砂鍋里食物甚是寥寥,兩片午餐肉敦冬,兩個油面筋和鵪鶉蛋以及一小把紅薯粉辅搬,調(diào)味用的也是廉價的類似方便面粉包的香辛料,可是那時的我卻吃的津津有味脖旱,以至于多年以后也在嘗試尋找同樣的味道堪遂,只是到此刻為止仍然沒有復(fù)刻的食物。
隨著十一假期的結(jié)束萌庆,慢慢習(xí)慣了遠(yuǎn)離家人的生活蚤氏,也慢慢的習(xí)慣了學(xué)校食堂的口味。酸酸甜甜的咕咾肉和糖醋小排踊兜,滑嫩可口入口即化的肉沫蒸蛋竿滨,口感綿柔鮮香的蘿卜小排湯,那時候的生活費只有兩百元捏境,常常會是在月初時吃得甚是豐富于游,而從月中旬便開始捉襟見肘,只能多打米飯少打菜垫言。
大概是在兩年后贰剥,學(xué)校食堂進(jìn)行了改革,把食堂分開承包給私人筷频,雖說可以選擇的種類多了起來蚌成,同樣的價格也漲了起來前痘,所以除非時間來不及,大部分時間還是去老食堂買包子吃担忧,肉包是最早賣完了的芹缔,留下的素包子有兩種餡料,青菜香菇和雪菜餡瓶盛,梅子不喜歡雪菜包最欠,而我倒是很喜歡,所以她不吃的包子最后通通進(jìn)了我的肚子惩猫。
如果某天起晚了芝硬,來不及去食堂,就只能選擇在第二節(jié)課結(jié)束的時候去教學(xué)樓前面的商店里買燒麥肉粽或者是即時加熱的漢堡轧房,上學(xué)期間我的胃不好拌阴,早晨吃太多的糯米中午就會胃疼,所以大部分時候都是選擇漢堡奶镶,微波后的漢堡打開包裝立刻食用的話味道不錯皮官,面包松軟可口,雞肉鮮嫩多汁以及超多的鮮甜的沙拉醬实辑,一口咬下去滿滿的滿足≡宥可是吃的次數(shù)多了仍然會覺得甜膩剪撬,所以即使會胃痛,我偶爾還是會選擇吃一份燒麥或者肉粽悠反。
這就是我對于剛剛來到蘇州時的食物記憶残黑,而生活的越久,舌尖的味蕾累積到更多的味道與記憶斋否,或許下一次會寫到帶著愛情的酸與甜梨水,痛與淚的味道。