陳小米
我不知是該先說面呢？還是先說你瑟由。
于是芜赌，我就都不說作儿。
那就說文吧豆茫。
我并不會(huì)解字，也不太識(shí)字溉愁，讀書不多处铛。字，對(duì)我來說沒什么興趣拐揭。只是撤蟆，我發(fā)現(xiàn)它可以記錄和傳達(dá)，這就有意思了投队。
很多字放在一起枫疆，叫做文章。
我想到敷鸦，從前，有個(gè)大叔追我寝贡，據(jù)說是一見鐘情扒披。
這位大叔號(hào)稱江南第一才子，但其實(shí)圃泡，他是皇城根長(zhǎng)大的碟案。此人，總在半夜一兩點(diǎn)鐘颇蜡，給我發(fā)信息价说。都是情詩(shī)，古體的风秤。
我睡眼朦朧鳖目，看手機(jī)。只能感嘆缤弦，果真才子领迈。只是我根本看不懂，不只不懂內(nèi)容，字狸捅，我也有百分之四十不認(rèn)得衷蜓，他太有才了，就像康熙字典尘喝。
只可惜磁浇，字典，不是誰都會(huì)看朽褪。
當(dāng)然扯夭，我和大叔沒有，后來鞍匾。
這次的經(jīng)歷交洗，讓我對(duì)有才的男人，敬而遠(yuǎn)之橡淑」谷看看，就好梁棠。多了置森，露怯。
后來符糊，還有一個(gè)會(huì)寫文的凫海，詩(shī)一樣的短文。這位哥哥的文男娄，我是真心喜歡行贪，一個(gè)詞兒，就把一杯水的前世今生寫完了模闲，真真讓我愛不釋手建瘫。
多年后，我回到京城尸折，在網(wǎng)上碰到他啰脚，就問他還寫嗎？他說不寫了实夹，那個(gè)姑娘不在身邊了橄浓，寫不出來。（別猜那個(gè)姑娘是誰亮航。）
再后來荸实，有個(gè)做音樂的，他也寫文塞赂，給我看泪勒。我看不下去昼蛀。他要做我徒弟，我說不收圆存。他說那就做男朋友叼旋，我笑了，告訴他沦辙，回家吃藥去夫植。他很有毅力，于是油讯，立志娶我详民。
有志向后，他的文越寫越好陌兑。我不得不稱贊沈跨，稱贊多了，他就把志向忘了兔综。我也只有感嘆饿凛，這文，沒法兒看了软驰。
為何呢涧窒？因?yàn)椋瑏G了初心锭亏。
晚上我哥問我纠吴，寫點(diǎn)啥好？我就說慧瘤，刀削面戴已？他說想想。
因?yàn)橥盹埶粤说断髅姹。覜]吃著恭陡。
我真的是很愛刀削面，第一次吃上煤，在山西大同云崗石窟。三塊錢著淆，一大碗劫狠，吃了我一臉面湯，還拍照留念永部。
一些年后独泞，我又來山西。每天苔埋，刀削面懦砂，吃各種款。然后，最愛家常那一款荞膘，因?yàn)榉Ｋ妫苯印?br>
刀削面和寫文，有很微妙的關(guān)系羽资。面要一刀刀削淘菩，文要一筆筆寫。
寫文如同做面屠升。
好文潮改，先要和面。水加多少腹暖，鹽加多少汇在，反復(fù)揉擦，要有勁道脏答。
然后糕殉，放一放，醒著以蕴。到了差不多的時(shí)候糙麦，就好用了。
削面丛肮，手要穩(wěn)赡磅，刀要狠，準(zhǔn)頭不能偏宝与。
火候焚廊，把控好，不能生也不能軟习劫。面爛了咆瘟，那叫糊糊。
最后诽里，是臊子湯汁袒餐，素的，肉的谤狡。你也可以混搭灸眼。
然后，一篇文墓懂，出鍋了焰宣。
出鍋了，得趕快吃捕仔，要不就坨了匕积。
好文盈罐，對(duì)我來說是什么呢？
就是一碗刀削面闪唆。
在簡(jiǎn)書盅粪，我只為一個(gè)人。
我見你苞氮，只為和你吃碗面湾揽。
