【墨竹的菜園】0466——品牌策略是建立品牌的第一林蝗鳎扣子。而是扣好這炼苤拢扣子主经，就必須從核心用戶的消費需求和消費心理分析開始。
同樣是做新疆風味餐廳庭惜，開在內地城市和開在烏魯木齊就會很不一樣罩驻。對于內地朋友來說，新疆風味餐廳就是嘗鮮护赊，人們主要把這樣的餐廳作為特色來對待惠遏，偶爾請朋友去感受一下異域風情，滿足大家的好奇心骏啰，從而表達出自己作為請客方用心之意节吮。
而開在烏魯木齊，新疆風味就是本地的家常便飯判耕。人們早已習慣了這些口味透绩，這些產(chǎn)品。
同樣是在烏魯木齊祈秕，同樣是新疆風味餐廳，你開的位置不同雏胃，面對的客群不一樣请毛，品牌策略、價位和產(chǎn)品結構也會大不同瞭亮。
例如開在五星級銀都酒店內的納瓦新疆餐廳方仿，他面對的主要是商務人士，是新疆本地人招待外地朋友品嘗新疆美食的餐廳。所以仙蚜，納瓦其實是依靠“五星級的逼格+新疆特色+高規(guī)格+有面子”來滿足商務客群的消費需求和消費心理此洲。
而開在大型社區(qū)的新疆風味餐廳，面對的主要客群是生活在周圍的居民委粉，滿足的是他們的家常便飯和朋友小聚呜师，所以在定價和產(chǎn)品結構上就需要接地氣。到這里消費贾节，人們是為“好吃實惠+干凈衛(wèi)生+方便快捷”而買單汁汗。
開餐廳需要從用戶思維角度開始反推品牌策略，其實任何一個行業(yè)栗涂，任何一個產(chǎn)品都應該是這樣知牌。
創(chuàng)星者在為新疆機場集團天緣家品牌做策略時，就是針對中國人“到外地一定要帶些當?shù)靥禺a(chǎn)回家送禮”這個消費剛需斤程，和送高品質好禮的消費心理角寸，結合機場集團行業(yè)屬性，我們提煉出天緣家的品牌星口號：
新疆天緣家忿墅，好禮頭等艙
所以產(chǎn)品包裝上扁藕，都使用到頭等艙級**的字樣。例如球匕，天緣朗潤酸奶纹磺，我們就打上“頭等艙級新疆好酸奶”，讓送禮的人有面子亮曹，讓收到禮物的人一下能感受到禮品的價值橄杨。
只有圍繞核心用戶的消費需求和需求心理來做品牌策略，才能經(jīng)得起市場的考驗照卦，才能真正扣對品牌建設的第一潦浇茫扣子。
