題主的想問的是“婺源皇菊與其他產(chǎn)地的皇菊相比較有什么優(yōu)勢”嗎半开?我覺得可以從產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境隔披、種植理念還有皇菊本身這3個方面來分析~
1、皇菊產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境寂拆。婺源皇菊顧名思義奢米,產(chǎn)自婺源(市場上打著婺源皇菊旗號的,實則來自周邊如黃山纠永、九江的不能算)鬓长。婺源的生態(tài)環(huán)境如何呢?來看看百科的描述
就像百科所說尝江,婺源境內(nèi)山巒起伏涉波,尤其是婺源皇菊的發(fā)源地—曉起村,更是處在群山環(huán)抱之間炭序,經(jīng)常云霧繚繞啤覆,種植皇菊的田地旁邊都是些參天的千年古樟,還有大片竹林和溪水潺潺惭聂,得天獨厚的地理優(yōu)勢城侧,讓曉起的皇菊生長的茂盛且濃香撲鼻!
2彼妻、皇菊的種植理念。婺源皇菊的種植理念源自陳文華教授豆茫,陳教授是中國茶文化研究中心主任侨歉,也是中國農(nóng)業(yè)考古學(xué)科創(chuàng)始人,正是他來到曉起村揩魂,經(jīng)過幾年的時間才培育出“婺源曉起皇菊”幽邓。陳教授的種植理念是用傳統(tǒng)方式方法種植、管理火脉,不用化肥和農(nóng)藥牵舵,以及采用傳統(tǒng)的手工制作方法烘干柒啤、加工,這種自然農(nóng)法的種植方式在婺源可以說是深入人心畸颅。因此担巩,婺源皇菊產(chǎn)量不高但是貴在品質(zhì)!(這也造成了之后周邊地區(qū)仿照婺源皇菊没炒,劣幣驅(qū)逐良幣的局面涛癌,這是后話)
3、皇菊本身的區(qū)別送火。之前兩點提到了環(huán)境和種植理念拳话,這兩點直接導(dǎo)致了婺源皇菊同其他皇菊的品質(zhì)有很大區(qū)別!
婺源皇菊泡開后种吸,湯色金黃弃衍,不含雜色,濃香撲鼻坚俗,入口甘甜镜盯。
而且,婺源皇菊的藥性較其他菊花偏弱坦冠,所以更適合飲用或者食用形耗。
PS:皇菊的吃法還是很多樣,誰叫我國自古以來就有吃菊花的習俗~
比如:皇菊花瓣涼至半干辙浑,同炒熟的芝麻激涤,黃豆,花生判呕,加香油倦踢,鹽巴涼拌可腌制成菊花醬。
皇菊花瓣加糯米侠草,可釀制成菊花酒辱挥,古稱“長壽酒”。
皇菊花瓣加梗米边涕,可煮制菊花粥晤碘。
皇菊花瓣加米漿,可蒸制菊花糕功蜓。
皇菊花瓣加豬肉园爷,蛇肉,魚肉式撼,雞肉可煮成菊花肴童社。
新鮮皇菊加水煎熬,濾取藥汁并濃縮著隆,兌入練好的蜂蜜扰楼,可制成菊花膏呀癣。