讀高三的姑娘巡李,國慶放假回來汁展。由于這次模擬考試沒考好,被她爸上了政治課踊挠,所以不打算出門只怎,就在家學(xué)習(xí)袜瞬。于是,我照例當(dāng)起了保姆身堡,買菜做飯陪姑娘迎高考邓尤。
姑娘說想吃辣子雞,這可難住了我贴谎。不知從何時起汞扎,就對雞肉不太感冒,只要是我買菜擅这,從不從雞市路過澈魄,也就沒做過這道菜。記得生姑娘坐月子仲翎,一個月殺了三只雞痹扇,我吃的超不過十塊。
姑娘的要求溯香,當(dāng)媽的我肯定要盡全力去完成鲫构。哪怕是想要天上的星宿,也會去找找天梯玫坛,況且只是想吃辣子雞而已结笨。
現(xiàn)在有了網(wǎng)絡(luò),還真是難不倒我。于是向“度娘”求救炕吸,記下所需材料伐憾,早上八點來鐘,奔向菜市算途。
福泉的大菜市剛搬到峰鄰天下了塞耕,離家較遠(yuǎn)蚀腿,走路要半個多小時嘴瓤,還好有直達(dá)的公交車。
做辣子雞要挑三黃雞莉钙,佐料要糍粑辣廓脆、姜、蒜苗磁玉、花椒籽停忿、楊蔥等。把食材買好蚊伞,已是兩只手都掛滿了袋子席赂,不想擠公交了,打車回家时迫。
系上圍裙颅停,淘米做飯。開始做辣子雞了掠拳,按網(wǎng)上的流程癞揉,依葫蘆畫瓢。
先用熱水把雞塊焯水備用溺欧,倒入菜籽油喊熟,等油燒熱了,放焯過水的雞塊翻炒姐刁,直至焦黃芥牌,鏟出裝入不銹鋼盆里。再倒入菜籽油聂使,油熱了胳泉,依次放花椒籽、姜塊岩遗、糍粑辣扇商,等香味炒出,倒入焦黃雞塊宿礁,不斷翻炒案铺。等佐料和雞塊完全融合,放入鹽和醬油梆靖,加水控汉,沒過雞塊即可笔诵,放入蒜苗,蓋上鍋蓋姑子,文火燜半個小時即可出鍋乎婿。
看著姑娘吃得不亦樂乎,心里是滿滿的幸福街佑。
生活就是這樣谢翎,你認(rèn)真地去對她,她會還你以快樂和幸福沐旨。
用心生活森逮,用愛付出,其實生活是很好玩的磁携。