隨筆01——讀《有味》汪涵著

翻開汪涵的這本書趋艘,有一股獨(dú)特的書卷氣。在這里笨蚁,時(shí)間緩了下來睹晒。沒有車水馬龍的喧囂趟庄,它神奇地,讓人安靜了下來伪很。靜靜地去享受一個(gè)下午的陽光岔激,也輕易地,讓人憶起那些美好的場(chǎng)景是掰。

書里虑鼎,是他的文字,他的記憶键痛,是的炫彩,全部屬于他⌒醵蹋可盡管如此江兢,他卻輕易地讓人憶起那些關(guān)于自己的美好回憶。


外婆家的味道

從未走過靖港鎮(zhèn)的小徑丁频,也從來沒有嘗過李家香干的味道杉允,可這篇《靖港香干》卻讓我憶起了小時(shí)候外公做的紅燒豆干——小時(shí)候最愛吃的菜。那時(shí)候席里,外公還在賣熟食叔磷,家里總是有熟食的味道。吃飯的時(shí)候奖磁,外婆總會(huì)拿個(gè)小盤子改基,放上紅燒豆干,放到我面前咖为。于我而言秕狰,外婆家的味道,就是這又香又好吃的豆干躁染。有著自家沒有的味道鸣哀,但卻比外面買的熟食多了一分家的味道。如今吞彤,外公年紀(jì)大了我衬,味覺也沒有以前那么靈敏,外婆家也沒了那股子紅燒食物的香味备畦,我想低飒,我再也遇不到那時(shí)候豆干的味道了,有的懂盐,只是記憶里的味道褥赊,偶爾想念,偶爾懷念莉恼。

過年的滋味

看到《糍粑》拌喉,看著看著速那,覺得跟小時(shí)候村里一起打年糕感覺好像。直到看到最后的“糍粑的故事”才發(fā)現(xiàn)尿背,原來就是同一種東西端仰,只是各地的做法和叫法有些差異罷了。

印象最深的田藐,是有一次快過年的時(shí)候荔烧,爸爸帶我去看打年糕。那是一個(gè)天氣非常好的冬日汽久,太陽特別暖和鹤竭。村里的大人聚集起來,喊著號(hào)子景醇,輪著一起打年糕臀稚。對(duì)小時(shí)候的我來說,這個(gè)過程真的很漫長三痰,只見不停地打吧寺,不停地翻,一直重復(fù)著同樣的動(dòng)作散劫。那時(shí)候覺得好無聊呀稚机,什么時(shí)候可以吃呢。一直想不通舷丹,是怎么判斷年糕打好了的抒钱,在我看來,明明差不多呀颜凯。最最期待的,是打完年糕之后仗扬,粘在那個(gè)錘子上的年糕症概,其實(shí),并沒有什么味道早芭,可直到現(xiàn)在彼城,仍然記得那個(gè)味道,仍然覺得那味道簡(jiǎn)直無與倫比退个,是我記得的募壕,最為清晰的過年的味道。

如今语盈,打年糕的景象即使在村里舱馅,也見不到了。現(xiàn)在刀荒,大家都直接買年糕代嗤,很方便棘钞,也不用那么折騰了,可我總覺得干毅,總是缺了那么點(diǎn)味道宜猜。

刨花里的時(shí)光

木盆里的漂流聲,讓我憶起了木頭的香味硝逢,那是小時(shí)候才有的光景姨拥。當(dāng)時(shí)沒覺得什么,甚至覺得木匠的工作有點(diǎn)無聊渠鸽,有點(diǎn)吵垫毙,有點(diǎn)亂,現(xiàn)在想來拱绑,能看到那樣光景的我综芥,也算是幸運(yùn)。

在鄉(xiāng)下猎拨,比城市要“原汁原味”許多膀藐。在城市里是買房子,而在鄉(xiāng)下红省,是造房子额各。新房里自然少不了門啊柜子一類,也不買現(xiàn)成的吧恃,直接買了木頭請(qǐng)木匠做虾啦。依著自家的需要,依著自家房子的尺寸痕寓。原因很簡(jiǎn)單傲醉,省錢,并且保質(zhì)保量呻率∮脖希可現(xiàn)在想想,這不就是定制嘛礼仗,這樣看來吐咳,鄉(xiāng)村里的人們,似乎享受著城里人某些一直追逐著的東西呀元践。

小時(shí)候韭脊,家里也請(qǐng)過木匠,甚至是父親单旁,也做過木匠活沪羔,雖然父親并不是真正的木匠。印象最深的慎恒,當(dāng)然是刨木頭啦任内。來來回回地刨撵渡,整個(gè)房間里都堆滿了刨花,一股子木頭的香味死嗦。只是趋距,看久了也會(huì)膩的,想看看新鮮的花樣越除。于是节腐,總是在木匠休息的間隙,不停地問什么時(shí)候才能刨完摘盆。木匠就那么一遍又一遍地刨著翼雀,我不知道什么時(shí)候算好了,在我看來孩擂,明明都挺光滑的狼渊,刨了半天,刨花倒是聽過类垦,可看起來狈邑,木頭還不是那個(gè)木頭么,難不成就這么刨著就能變成柜子了蚤认?不能理解米苹。然后,我就不想了砰琢。守著一個(gè)角落蘸嘶,乖乖玩著刨花,與木匠陪汽,仿佛處在兩個(gè)世界训唱。

而今,及時(shí)是老家掩缓,做木匠的雪情,也就是那么幾個(gè)了,許是現(xiàn)在的年輕人你辣,都不樂意做吧。好多年沒有機(jī)會(huì)見到刨花尘执,那刨木頭的有規(guī)律的聲音舍哄,連同刨花獨(dú)特的香味,留在了過去的時(shí)光里誊锭。

丁香一樣的姑娘

雨巷表悬,油紙傘,丁香一樣的姑娘丧靡。這是我腦海中的江南蟆沫。盡管籽暇,從小到大,似乎都沒有見到這樣的場(chǎng)景饭庞,而我戒悠,亦不是那個(gè)丁香一樣的姑娘。

喜歡戴望舒的《雨巷》舟山,那雨中小巷的油紙傘绸狐,有著不可方物的美。小時(shí)候累盗,喜歡踩著青石板蹦蹦跳跳寒矿,喜歡在雨中踩著那些倒印著小鎮(zhèn)風(fēng)景的小水坑,卻從來沒有體驗(yàn)過油紙傘下的時(shí)光若债。也許是寂寞符相;也許是憂愁;也許蠢琳,是雨中另一個(gè)安靜的時(shí)空啊终。

有時(shí)候,想要得到些時(shí)候什么挪凑,總是會(huì)失去另一些東西孕索。成長的過程中,小鎮(zhèn)也在發(fā)生的改變躏碳。路變多了搞旭,交通方便了,人也越來越多了菇绵,小鎮(zhèn)似乎也越來越繁華了肄渗。可沒有了早上那一整條街的香味咬最,會(huì)偷偷給我多加幾個(gè)小餛飩的老板也不知道去了哪里翎嫡,總是讓我暈乎到迷路好幾次的弄堂也早已不復(fù)存在。也許永乌,還可以尋到油紙傘惑申,可那下雨天的小巷,怕是已經(jīng)成了記憶中的一景翅雏,再也無法瞧見了吧圈驼。

硯臺(tái)里的記憶

小學(xué)的時(shí)候,有書法課望几,寫毛筆字绩脆。第一節(jié)課不是寫字,而是學(xué)習(xí)拿毛筆、用硯臺(tái)研墨靴迫,生生用了一節(jié)課的時(shí)間研墨惕味。從一開始的心急,到中間的焦躁玉锌、一度想放棄名挥,直到最后,終于把墨給磨好了芬沉。這個(gè)過程躺同,與當(dāng)時(shí)的我而言,簡(jiǎn)直是一場(chǎng)可怕的酷刑丸逸。不停地磨蹋艺,重復(fù)一樣的動(dòng)作,尤其是黄刚,如果太貪心放多了水捎谨,那可真是,不知道到什么時(shí)候憔维,才能出來濃濃的涛救、可以寫字的墨了。而恰恰是這個(gè)過程业扒,讓那些好動(dòng)的情緒检吆,莫名地安靜下來。有時(shí)候程储,走得快了蹭沛,或許就錯(cuò)過了一些美好的東西。慢下來的時(shí)光章鲤,也自有它獨(dú)特的味道摊灭。


后記

想不起來,上一次這么安靜地看書败徊,是什么時(shí)候帚呼。有時(shí)候總是莫名地被這個(gè)城市的快節(jié)奏帶動(dòng),總是行色匆匆皱蹦,偶爾停下來或是漫無目的地漫步煤杀,心里會(huì)生生出來一種內(nèi)疚的情緒,總覺得是虛度了光陰沪哺,歉疚地不得了怜珍。

看看自己的書架,好像已經(jīng)沒有什么純粹消遣的書凤粗,大部分被自己當(dāng)成工具書,有著這樣那樣的用途。前不久看到這樣一句話嫌拣,看書就只是因?yàn)樽约河X得開心柔袁,僅僅是興趣而已。那一刻异逐,內(nèi)心的某處捶索,似乎被輕輕觸動(dòng),被封存的某些情節(jié)灰瞻,似乎有些蠢蠢欲動(dòng)腥例。有時(shí)候,任性一回又何妨酝润,“虛度”一個(gè)明朗的下午燎竖,只做自己喜歡干的事情,讓自己高興高興要销,也挺好构回。

2016.11.6

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市疏咐,隨后出現(xiàn)的幾起案子纤掸,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖浑塞,帶你破解...
    沈念sama閱讀 216,496評(píng)論 6 501
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件借跪,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異,居然都是意外死亡酌壕,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)掏愁,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,407評(píng)論 3 392
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來仅孩,“玉大人托猩,你說我怎么就攤上這事×赡剑” “怎么了京腥?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 162,632評(píng)論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長溅蛉。 經(jīng)常有香客問我公浪,道長,這世上最難降的妖魔是什么船侧? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,180評(píng)論 1 292
  • 正文 為了忘掉前任欠气,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上镜撩,老公的妹妹穿的比我還像新娘预柒。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,198評(píng)論 6 388
  • 文/花漫 我一把揭開白布宜鸯。 她就那樣靜靜地躺著憔古,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪淋袖。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上鸿市,一...
    開封第一講書人閱讀 51,165評(píng)論 1 299
  • 那天,我揣著相機(jī)與錄音即碗,去河邊找鬼焰情。 笑死,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛剥懒,可吹牛的內(nèi)容都是我干的内舟。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,052評(píng)論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼蕊肥,長吁一口氣:“原來是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼谒获!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起壁却,我...
    開封第一講書人閱讀 38,910評(píng)論 0 274
  • 序言:老撾萬榮一對(duì)情侶失蹤批狱,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個(gè)月后展东,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體赔硫,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,324評(píng)論 1 310
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,542評(píng)論 2 332
  • 正文 我和宋清朗相戀三年盐肃,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了爪膊。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,711評(píng)論 1 348
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡砸王,死狀恐怖推盛,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情谦铃,我是刑警寧澤耘成,帶...
    沈念sama閱讀 35,424評(píng)論 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站驹闰,受9級(jí)特大地震影響瘪菌,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜嘹朗,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,017評(píng)論 3 326
  • 文/蒙蒙 一师妙、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧屹培,春花似錦默穴、人聲如沸怔檩。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,668評(píng)論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽珠洗。三九已至,卻和暖如春若专,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背蝴猪。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,823評(píng)論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工调衰, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人自阱。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 47,722評(píng)論 2 368
  • 正文 我出身青樓嚎莉,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親沛豌。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子趋箩,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,611評(píng)論 2 353

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 我想起那個(gè)下著細(xì)雨的春天。我站在教室門口無奈的望著天氣加派,小聲嘀咕:討厭叫确,怎么還不停啊芍锦?干脆沖出去竹勉。后桌的男生聽見了...
    李康晨閱讀 316評(píng)論 0 0
  • 曾經(jīng)高中時(shí)學(xué)到海子的一首詩:我有一所房子,面朝大海娄琉,春暖花開次乓。從此腦海里滿世界的搜索這該是一種怎樣的美好。偶然一天...
    蝴蝶劍閱讀 457評(píng)論 3 2
  • 最近買了私教課孽水,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)單買健身卡或者瑜伽團(tuán)體課票腰,回報(bào)極低。我本來體態(tài)就有問題女气,跟著APP練沒法糾正杏慰,買健身卡主...
    G言閱讀 186評(píng)論 0 0