壽光的“毒大蔥”事件,再一次引起了人們對(duì)食品安全問(wèn)題的重視帚稠。無(wú)公害食品的呼聲越來(lái)越高谣旁,這也從側(cè)面反映了“有公害食品”泛濫成災(zāi)。
農(nóng)藥殘留算是一個(gè)歷史問(wèn)題了滋早,屢禁不止不說(shuō)榄审,現(xiàn)在更是猖獗。這5.2噸含有禁用農(nóng)藥成分甲拌磷的大蔥馆衔,因?yàn)橹滤?00多只羊而進(jìn)入大眾的視線瘟判。這不禁讓我們思考怨绣,那沒(méi)有被曝光的有毒大蔥呢角溃?是有10噸?20噸篮撑?還是100噸减细?
或許你也吃過(guò)有毒大蔥,有毒大蒜赢笨,有毒大姜未蝌。只是作為調(diào)味品,我們每天的食用量不至于中毒而已茧妒。但是萧吠,不中毒并不代表無(wú)害。毒素在體內(nèi)積累桐筏,說(shuō)不定哪天就大規(guī)模爆發(fā)了纸型。
對(duì)于食品安全問(wèn)題,我相信不是我一個(gè)人在擔(dān)憂梅忌。去菜市場(chǎng)或者去超市買菜狰腌,現(xiàn)在不僅要考慮它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣,它的口感怎么樣牧氮,還有考慮它是不是安全琼腔。當(dāng)然,我們的考慮也僅僅是出于擔(dān)心而多看一眼踱葛,多質(zhì)疑一下丹莲,我們并不具備辨別的能力。
現(xiàn)在的蔬菜水果種植尸诽,大都需要大量的化肥農(nóng)藥做支撐甥材。看市場(chǎng)上黃瓜是長(zhǎng)的越來(lái)越粗吃起來(lái)卻越來(lái)越嫩逊谋,幾乎沒(méi)有一份西紅柿是自然成熟的擂达,草莓更是含10多種農(nóng)藥殘留。如何在這些產(chǎn)品中挑選綠色健康的,這是一個(gè)難題板鬓。
很多蔬菜水果悲敷,雖然喜歡吃,但是現(xiàn)在吃起來(lái)并沒(méi)有那么放心俭令。很多人都是懸著一顆心后德,特別是家里邊有老人孩子,挑選食品的時(shí)候更是上心抄腔。
健康殺手遠(yuǎn)不止有大量農(nóng)藥殘留瓢湃、甚至含禁用農(nóng)藥的蔬菜水果,肉類激素的含量走高也是令人堪憂赫蛇。
越來(lái)越多激素超標(biāo)的肉類流向市場(chǎng)绵患,給我們的健康埋下地雷的同時(shí),也促使我們盡可能的遠(yuǎn)離雷區(qū)悟耘,甚至很多人選擇減少對(duì)肉類的攝取落蝙。
我們相信大部分的食品還是安全健康的,但是部分不法商家渾水摸魚暂幼,致使一些“有公害”食品流入市場(chǎng)筏勒,進(jìn)入我們的視線,甚至進(jìn)駐我們的餐桌旺嬉。在對(duì)我們的健康造成傷害的同時(shí)管行,也拷問(wèn)著我們的信任。
那么邪媳,明知部分食品“有公害”時(shí)捐顷,我們?cè)撊绾芜x擇?這里說(shuō)一下我平時(shí)用到的一兩點(diǎn)小竅門悲酷,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
1套菜、去大型超市購(gòu)買時(shí),可以看標(biāo)志设易。綠色食品逗柴、有機(jī)食品和無(wú)公害食品都是有相應(yīng)標(biāo)志的。
2顿肺、很多蔬菜水果是否自然成熟都是能夠看出來(lái)的戏溺,色澤鮮明。而有些催熟的產(chǎn)品屠尊,在形態(tài)上就能看出不協(xié)調(diào)旷祸,比如瓜蒂很粗而頭部很細(xì)的黃瓜等。
3讼昆、很多人有一個(gè)誤區(qū)托享,認(rèn)為有蟲眼的蔬菜是無(wú)公害的。這個(gè)時(shí)候要注意了,這些菜很有可能農(nóng)藥殘留量更高闰围。因?yàn)楹芏嗌碳沂窃谟辛讼x眼之后噴灑的農(nóng)藥赃绊,距離出售的時(shí)間要更短。
4羡榴、買菜的時(shí)候多用心碧查,盡量對(duì)不同商家的產(chǎn)品多比較,在其中挑選最新鮮的校仑。