太陽在南半球回歸蛹尝,溫暖也在不遠之日。
今天冬至悉尾,你的家鄉(xiāng)是吃餃子還是吃湯圓呢突那?
我的家鄉(xiāng)是吃餃子。俗話說“冬至不端餃子碗构眯,凍掉耳朵沒人管愕难。”
天氣預(yù)報說惫霸,今日過后將開始降溫猫缭,我看了一下,都是零下五度以下呢壹店。
前幾天我還說猜丹,今年又是個暖冬呢,冬至逢壬數(shù)九硅卢,進入一九射窒,一九二九不出手妖混。看來之后一個多月都需要穿上厚厚的羽絨服轮洋。
上周我還跟朋友提及,近幾年抬旺,我印象中最冷的那個冬天是三年前的冬天弊予。我們在龍泊圣地辦公,那是一幢挑空的別墅开财,我在一樓大廳的客廳里辦公汉柒,層高太高不聚氣,南龍湖那時還沒有通暖氣责鳍,我們是使用兩個立式空調(diào)取暖碾褂,每天開到最高溫度,裹著我的加長加厚版黑色羽絨服历葛,依然是凍得手腳冰涼正塌。
我對面福林姐的腳都被凍得長了凍瘡,她買了個暖腳寶恤溶,可以插電取暖乓诽。還建議我買一個,我主要是擔心自己工作時咒程,忘記了腳上的暖腳寶鸠天,一下子站起來扯得摔倒了,嗯帐姻,我怕痛稠集。
中午出去吃飯時,要圍上圍巾饥瓷,記得我買了灰色剥纷、酒紅色、黑色圍巾扛伍,還有粉色筷畦、卡其色的長至腳踝的羽絨服,還準備了兩雙雪地靴刺洒,把自己捂得嚴嚴實實的鳖宾。
冬日正午的陽光透亮清冷,淺淺淡淡地散落滿地逆航,我們踩著陽光和枯葉鼎文,發(fā)出咯吱咯吱地聲響,穿過一個大學校園去學校餐廳吃午餐因俐,餐廳的飯種類繁多拇惋,中午用餐高峰期周偎,熙熙攘攘的擠滿了學生,熱熱鬧鬧的撑帖,選餐蓉坎、排號、找座位胡嘿,仿佛又回到了大學時代蛉艾。
后來,公司招了個廚師延武衷敌,然后租下一套房子勿侯,做了員工餐廳。冬至當天開餐缴罗。
冬至前天晚上延武便做了一桌子菜助琐,我們幾個同事去試菜孕惜,圓桌疟暖,像酒席的桌子,大家坐在一起钠右,吃著菜聊著天侧但,拉近了彼此間距離矢空。
第二天冬至,亞萍和秀榮她們都忙里忙外地收拾準備禀横,還有大姐和延武屁药、曉荷,我們一起包餃子柏锄。因為當天也是餐廳開餐儀式酿箭,同事們都帶上了自己的餐具,我買了個淺綠色花紋的細瓷碗趾娃。盛了一碗豬肉蘿卜餡的餃子缭嫡,還有清炒茼蒿、水煮魚抬闷、涼拌牛肉妇蛀、花生米等一桌子的菜,大家圍桌而坐笤成,團團圓圓评架。
冬至,飯桌前的這份儀式感很溫暖炕泳。
然后覺得那個冬天其實也沒用那么寒冷纵诞,回憶起來的時候,總能想起那一桌熱氣騰騰的菜和細瓷碗里的餃子培遵。
林清玄在《季節(jié)十二貼》中寫道:“吃過這碗湯圓浙芙,就長一歲了登刺。”冬至的時候嗡呼,母親總是這樣說纸俭。母親親手做的湯圓格外好吃,尤其是在寒冷的冬夜南窗,又和著成長的傳說掉蔬。
吃完湯圓,我們就全家圍在一起喝熱茶矾瘾,看騰騰熱氣在冷空氣中久久不散。茶是父親泡的箭启,他每天都喝茶壕翩。但是那一天,他環(huán)視我們說:“果然又長大一些傅寡》怕瑁”
在南方,冬至要吃湯圓荐操。這時候的湯圓又叫“冬至團”芜抒,寓意人間團圓,諸事圓滿托启。
林清玄的文章中也多次提到宅倒,母親做的湯圓。曾跑遍整個臺北找相同口味的湯圓屯耸,那是來自童年拐迁、家鄉(xiāng)和冬至的記憶。
是啊疗绣,歲寒又冬至线召,團圓正當時。
我們懷念的不僅僅是那碗湯圓或餃子多矮。我們懷念的是溫暖的記憶和儀式感缓淹。
生活如果沒有儀式感,人生不過是干巴巴的沙漠塔逃。
今日冬至讯壶,夜是一年最長的一夜。白晝最是時光短患雏,奈何相思勝夜長鹏溯。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管淹仑”欤”
昨晚刷到雪小禪老師的抖音肺孵,“作家莫言曾經(jīng)說他小時候看到鄰居早晨就吃餃子,一問是個作家颜阐,于是他就想當作家平窘。他說為了一天三頓都能吃餃子,從早晨開始就吃餃子凳怨」逅遥”
于是心心念念的早晨便起來煮餃子。
喜歡小禪老師裝餃子的盤子肤舞,像是藤編的果盤紫新,滿滿的煙火氣。
萬萬可喜歡吃餃子李剖,喜歡吃奶奶包的豬肉大蔥餡的餃子芒率,中午在幼兒園吃了午飯回家還得吃十幾個餃子「菟常看來偶芍,這個小朋友有當作家的潛質(zhì)。
婆婆每次都會提前搟皮兒德玫、做餡兒匪蟀、包餃子,包完冷凍在冰箱里宰僧,至少準備萬萬吃一周材彪。
今天我們家還有存糧,中午煮餃子琴儿。我又買了一只烤鴨和一瓶梅子酒查刻。
嗯,餃子配酒凤类,越吃越有穗泵。
簡單收拾了家務(wù),煮上大紅袍谜疤,聽著音樂佃延,看書,碼字夷磕。
多吃幾頓餃子履肃,希望自己也能當個作家。喵坐桩。
好好擁抱冬日尺棋,對待生活,充滿熱忱绵跷。
因為美好從來不在過去膘螟,未來成福,而是在當下。
冬至吉祥荆残,諸事圓滿奴艾,冬至福至,愛意溫暖内斯,一年到頭蕴潦,平安順遂。