2017.09.30? ? 星期六
早上醒來煮粥芋绸，一杯半米媒殉，煮的時間可能短了些，贊哥喝第一碗的時候感覺粥不熟摔敛，回鍋再煮一次廷蓉，有點軟了，加水再煮一次马昙，這下絕對熟了桃犬，看來下次煮粥也要多壓幾次才行刹悴。
今天晚上遠哥媳婦要過來拉薩玩，還有遠哥兒子小品碩攒暇，所以遠哥絕定換間單間土匀，原本想換我那邊去的，價格太貴了扯饶，找了家東晨青年旅舍恒削。遠哥東西比較多，讓我?guī)退峒胰ノ残颍业剿〉牡胤揭豢吹龇幔_實有點多，都是幫粉絲買的東西每币，珠子携丁、串串還有黑枸杞等保健品。吃完午飯兰怠，兩份土豆牦牛肉蓋澆飯梦鉴，稍作休息便出發(fā)了，2公里不到揭保，不過拎著確實挺沉的肥橙，東晨房間很多，就是客廳很臟秸侣，而且店員很屌存筏，愛理不理，意思好像是在說味榛，你愛住不住椭坚。那個環(huán)境待著特別扭，我就趁早撤了搏色。
回到三年后客棧善茎，掌柜、贊哥還有新到的佳澤姐正在吃午飯频轿，佳澤姐是個非常溫柔善良的大姐姐垂涯，東北吉林人，一點沒有北方人的粗曠航邢，更像是南方人的小家碧玉集币。
佳澤姐是楓子的朋友，今天楓子會來客棧做飯翠忠，小勤也會回來鞠苟，所以說今天特別熱鬧。楓子和掌柜買了一堆大菜回來，花甲当娱、牛蛙吃既。觀摩大廚做飯，前期配料也很重要跨细，牛蛙加生粉鹦倚、蛋清攪拌，放到油鍋里炸熟冀惭。底料油中加鹽震叙，加鹽可以防止炸鍋，再依次放入蒜散休、姜媒楼、花椒、香辣醬戚丸、料酒划址、大蒜葉片、紅椒段限府、青椒段夺颤。炒好后再加牛蛙進去翻炒。具體做法因為后來醉酒忘記了胁勺，只能等下次楓子再來時仔細記錄下了世澜。花甲主要是前期處理要干凈署穗，先用鹽水泡寥裂，再用冷水煮熟至白色，至花甲嘴張開蛇捌，用冷水清洗干凈抚恒。炒花甲的底料類似炒牛蛙咱台，底料做好之后放入處理干凈的花甲络拌，炒熟即可。
楓子大菜做完后回溺，小勤又炒了幾個拿手菜春贸，打蛋清剩下的蛋黃加上番茄丁做了個番茄炒蛋。飯菜上桌開始吃飯遗遵，河南大哥買了兩瓶二鍋頭萍恕，3人分，一人6倆酒车要，可能是喝的太急允粤，斷片了，去廁所吐了還是沒有用，聽說我想整晚睡秋千來著类垫，大家把我拉上樓上的空房間司光。
本來還想整理下楓子牛蛙、花甲食譜來著悉患，喝酒誤事安屑摇！Ｊ墼辍坞淮！
謹記自我控制，自我反省陪捷。
