民以食為天撕攒，食以安為先。為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神烘浦，幫助青少年全面了解身邊的食品安全問(wèn)題抖坪，豐富食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)闷叉，7月10日柳击，長(zhǎng)江師范學(xué)院馬克思主義學(xué)院“青春星火筑夢(mèng)團(tuán)”在重慶市涪陵區(qū)馬鞍街道大鵝·鶴鳳社區(qū)開(kāi)展以“‘食’刻堅(jiān)守，安全相伴”為主題的“大鵝周末課堂”活動(dòng)片习，守護(hù)社區(qū)兒童“舌尖上的安全”捌肴。
活動(dòng)伊始蹬叭，志愿者以生動(dòng)有趣的動(dòng)畫(huà)視頻《食品安全我知道》為切入點(diǎn)，并結(jié)合ppt演示和案例分享状知，從食品安全基本知識(shí)秽五、食品選購(gòu)與儲(chǔ)存、食品烹飪與食用等方面展開(kāi)講解饥悴。從食品標(biāo)簽的解讀到過(guò)期食品的識(shí)別坦喘，從日常飲食的注意事項(xiàng)到食物中毒的應(yīng)急處理，志愿者將每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)都講解得細(xì)致入微西设，通俗易懂瓣铣。此外，志愿者還叮囑小朋友們遠(yuǎn)離垃圾食品贷揽，規(guī)律飲食棠笑，不暴飲暴食，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣禽绪。
寓教于樂(lè)蓖救，以游戲?yàn)槊剑称钒踩R(shí)深植童心印屁。在“火眼金睛辨真假”游戲環(huán)節(jié)循捺，志愿者巧妙地將各種食品包裝混合擺放，邀請(qǐng)小朋友們上臺(tái)仔細(xì)觀察雄人，通過(guò)尋找生產(chǎn)日期从橘、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠(chǎng)家等關(guān)鍵信息础钠，讓孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中學(xué)會(huì)辨別食品的真?zhèn)闻c優(yōu)劣恰力，進(jìn)一步掌握食品安全的基本常識(shí)。互動(dòng)問(wèn)答環(huán)節(jié)珍坊，小朋友們摩拳擦掌牺勾，爭(zhēng)先搶答，現(xiàn)場(chǎng)氣氛溫馨融洽阵漏。
構(gòu)筑食品安全“防火墻”驻民，撐起兒童健康“保護(hù)傘”。志愿者們?cè)诒敬位顒?dòng)中履怯，用實(shí)際行動(dòng)踐行了社會(huì)責(zé)任回还，傳播了食品安全知識(shí)，為推動(dòng)健康中國(guó)戰(zhàn)略叹洲，為國(guó)家深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略貢獻(xiàn)青春力量柠硕。
文圖：陳袁雙、莫梓偉
