2020年全年長沙世紀(jì)生活部門將圍繞普通外賣近迁、超低價團(tuán)購看成、線下店鋪三大方面開展工作垂睬,而做的品類依舊是消費(fèi)頻次高的水果,具體解釋如下:
一猜拾,普通外賣
具體做法及原因分別是:
1.把外賣即舌,當(dāng)做第一件重點(diǎn)做的事情,原因是:外賣這種售賣形式不聚集人群挎袜,與當(dāng)前國家防疫工作不太沖突。
2.與水果店合作做水果外賣肥惭,原因是:原先已進(jìn)行過充分調(diào)研盯仪、也有意向商家,在15%的利潤率下依舊能比美團(tuán)低20%的價格優(yōu)勢蜜葱,而且還無需操心配送的事全景。
3.把規(guī)格做小、把品類做多牵囤,原因是:不比年前爸黄,有那么大批量的囤年貨需求,現(xiàn)在得通過規(guī)格小品類多來覆蓋盡可能多的人揭鳞,而且不僅業(yè)主對此有需求炕贵,長沙公司也有。
但問題在于長沙世紀(jì)生活線上平臺野崇,還無法個性化顯示称开,得和北京使用同一個顯示模板。
二,超低價團(tuán)購
1.選品鳖轰。在美團(tuán)上根據(jù)銷量清酥,獲取到當(dāng)月最熱賣的水果單品,了解其美團(tuán)價格蕴侣、規(guī)格品類焰轻。
2.競品調(diào)研。跑周邊市場昆雀,了解周邊市場該水果大類下不同品類的價格辱志。
3.找供貨商。根據(jù)自己掌握的信息忆肾,談判獲得低價高品質(zhì)產(chǎn)品荸频。
4.定銷售形式。疫情未過去則線上推廣外賣配送客冈,疫情過去了就加上地推和自提旭从。
原則是:
盡量保證推出來的是精品,所有產(chǎn)品自己首先得有充分的了解和調(diào)研场仲。
盡量保證達(dá)到三方共贏和悦,消費(fèi)者、世紀(jì)生活渠缕、供貨商都得受益鸽素。
三,線下店鋪
這個方向亦鳞,因?yàn)檫€未進(jìn)行深入地實(shí)踐馍忽,所以還未有比較成熟的構(gòu)想以及方案出來,零散的幾個想法如下:
1.招合作商聯(lián)合開店燕差,免租金利潤分成遭笋。
2.開低成本車庫店,整頓快遞柜引流徒探。