今天我們家做的健康的土豆美食是:土豆泥!以下是做法
首先屯曹,請(qǐng)出我們的食材們——
這幾位就是我們的食材啦狱庇!從左到右分別是胡椒粉、鹽恶耽、黃油(本來得用純牛奶的密任,可是家里沒有了,就急中生智用牛奶做的黃油代替偷俭,味道還是很好哦)浪讳、和主角:土豆!
首先把土豆洗凈
再把土豆削皮
把土豆切成片社搅,這樣待會(huì)蒸的話會(huì)方便點(diǎn)
把切好的土豆裝進(jìn)盤子里
放到鍋里大火蒸15分鐘左右
切一些黃油放進(jìn)一個(gè)鐵的碗里
這時(shí)候可以趁著鍋熱直接把黃油用手拿著放到鍋蓋上化掉驻债,如果碗變燙就拿毛巾捏著碗
黃油化好后備用
把蒸好的土豆放進(jìn)炒鍋里,小火
加入黃油(or加入牛奶)
翻炒加剁碎
放入胡椒粉……啊呀形葬,手滑放多了合呐,弄出來一些吧
繼續(xù)攪拌和剁碎,加鹽
加完鹽攪拌后關(guān)火(加純牛奶就等土豆把牛奶吸收干了)笙以,之后把土豆泥仔細(xì)的剁成泥后就可以享用啦淌实!味道很像肯某基里的土豆泥的味道哦!