兒時的年味.(4)炒花生

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吃過中午飯栏赴,我背上書包,走出門靖秩,姐

花幫我推來車子须眷。

“小五竖瘾,好好考!”她眉眼含笑花颗,她是名

電池廠會計捕传,我姐夫是縣法院副院長,

我那活寶姐夫還沒放假扩劝,他只能小年

三十開車回來庸论。他一回來,我家更熱鬧

了棒呛。

他是大家的開心果聂示。

他最喜歡吃我家的花生,還有媽做的地地

道道的農(nóng)家飯条霜。

“姐催什,我前進一名,你能賞給我多少錢宰睡?”

我抱著她撒嬌蒲凶。我得找補,萬一我媽不兌

現(xiàn)呢拆内!她知道我是不存錢的主旋圆!

“小財迷精!”我姐寵溺得輕輕地戳我的

前額:“前進一名麸恍,我給二十灵巧,再進一名

我賞給你五十!”

“那我考第二呢抹沪?”我想錢想瘋了我刻肄。

“一百!”

“耶融欧!姐你就是我姐敏弃!不,親媽噪馏!”我一掂

腳就“嗦蟮剑”了她一口。

“小五欠肾!我是姐瓶颠,不是媽!”她揮手佯裝

要打我刺桃。

我奪過車子粹淋,我小短腿一翹,我上了車。

我笑而彎彎:“姐廓啊,我是替我姐夫吻的欢搜。

祝你幸福!”

姐笑了谴轮,她眉眼彎彎炒瘟。

我羨慕他們美麗的愛情!更羨慕他們

的夫妻恩愛第步!

我騎著車子穿過大街小巷疮装,去找我的

的四個形影不離的好朋友。

我們五個騎著自行車趕往學(xué)校粘都。

下午兩點鐘廓推,緊張的考試開始了。

下午連考政治和歷史……

考試結(jié)束了翩隧,天快黑了樊展。

我們四個一起出了校門,回到村里堆生。

我一進自家院落专缠,香氣撲面而來。

我放下三姨給我買的車子淑仆,我來到灶旁涝婉。

只見幾口大鍋架起,我的三個哥哥刷著

大鐵鍋蔗怠。

我爸墩弯、姐和麗點柴燒火。

梅正拉著風(fēng)箱寞射,那火勢極旺渔工。

我慚愧呀!

我就是趙家的擺設(shè)桥温!

吃飯吃三小口引矩,喝口水,還嗆住策治,吃口

玉米餅子咽個半死脓魏,不吃肉兰吟,不吃豆腐通惫,

不吃豆渣餅,不喝玉米粥混蔼,不吃玉米履腋、

小麥面饅頭,不吃餅折,不吃又薄又干

又脆又香的干餅遵湖,不敢喝一口井涼水悔政,

更不吃白菜幫,不吃蘿卜格丁……

我就是趙家的活祖宗延旧,難伺候的主谋国!

這不怪我!

四十多歲的媽生下我迁沫,我就是藥離不口

的林黛玉芦瘾,我沒人家美,我就是丑陋的

小無鹽集畅!我比她幸福近弟,也比她幸運,我

是被家里人寵大的小祖宗挺智!

我也坐下來祷愉,監(jiān)督著他們。

我不干活赦颇,可我會吃一個花生二鳄。

只待把鍋里的水珠燒干,我的三個哥哥沐扳,

拿鐵锨泥从,他們前腿躬,后腿蹬沪摄,他們輕

巧地鏟起細(xì)沙躯嫉,鏟進鍋里……

一锨,

兩锨杨拐,

一锨又一锨

………

細(xì)沙漫過鍋底祈餐。

等待細(xì)沙燒燙。

他們用鐵锨不停地翻著細(xì)沙哄陶,熱氣撲面

而來帆阳。

三個嫂子端著簸箕,把均勻的白白胖胖

的花生倒進鐵鍋里屋吨。

三個哥哥開始不停地翻著花生與細(xì)沙蜒谤。

他們的炒花生的手藝極好。這炒花生考驗

的是耐心與技術(shù)至扰,炒時不能用大火鳍徽,要改

中火,最后是小火敢课,我爸一下看守三個火阶祭,

他是總指揮绷杜,指揮一家人忙碌著。

“老大濒募,趕緊翻鞭盟。”

“老二瑰剃,抄底齿诉。”

“老三晌姚,皮不能有一點兒糊鹃两。要有賣相∫荩”

“老大媳婦兒俊扳,準(zhǔn)備涼曬∶捅椋”

“老二媳婦兒馋记,多簸幾下“每荆”

“老三媳婦兒梯醒,準(zhǔn)備下一鍋‰缃簦”

“花茸习,麗,梅壁肋,少添柴号胚。”

………

我爸指揮著不停浸遗。

“小五猫胁,去抱一抱柴火□诵浚”

“哎弃秆!”我那個心里美呀,終于我不是那個

吃閑飯的大閑人了髓帽。

我是孩子王菠赚,我指揮著六個侄子和兩個

小侄女去抱柴火。

童子兵發(fā)揮了巨大作用郑藏,我們抱來了柴

火衡查。

灶前堆成小山。

香噴噴的花生出鍋了译秦,它們?nèi)缈竞玫慕?/p>

米條峡捡,等待著家人的品嘗。

我們家炒了一鍋又一鍋筑悴,它是我家迎新

年換錢的寶貝们拙,更是農(nóng)村人招待親朋好

友的必備品之一。

農(nóng)村人阁吝,大部分人家是自己炒花生砚婆,用

它準(zhǔn)備過年,招待親朋好友的突勇,它不加任

何添加劑装盯!

它是一種純天然零食!

伸出你的手甲馋,輕輕地剝開皮埂奈,紅嘟嘟的

相思豆呈現(xiàn)你的眼前,小手指輕輕一碰觸定躏,

褪下她的朦朧的紅紗账磺,膚若凝脂的白胖胖

的她向你含笑,輕輕咬一口痊远,又脆又香垮抗,

讓你回味無窮!

她是兒時的企盼碧聪!

她是過年的象征冒版!

我媽和我三姨忙碌著,我三姨用簸箕顛

黃豆逞姿,只見一粒粒黃豆跳著動人的舞姿辞嗡,

她們躍起又落下,雜物隨著顛波飛出簸箕

外滞造,飄落到地上欲间。

一簸箕又一簸箕地顛好,倒進口袋里断部,

我媽撿好黃豆猎贴,她去提水,她提來兩桶

水蝴光,倒進碩大的盆里她渴。

她麻利地提起口袋,把豆子泡進水里蔑祟。

水滿過豆子趁耗,準(zhǔn)備明天做豆腐。

豆腐是過年的必備品疆虚,它是招待親人的

最實惠的美味佳肴苛败!

忙碌了一天满葛,我媽與三個嫂子開始做

晚飯。

一頓家常的農(nóng)家飯端上桌罢屈,它們迎著家

人團聚的笑臉嘀韧。

飯,不在于有多香缠捌,它在于家人和睦相處锄贷,

其樂融融地共度春節(jié)!

只愿家家戶戶忙碌著喜迎新一年曼月!

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